菠萝蜜的正确剥法如何判断熟没熟？

菠萝蜜的正确剥法旋转1、看着菠萝蜜个头大，想着可能需要一个比较大的刀，其实完全不需要，家里削水果就可以，只是要注意在刀的两侧抹上一层薄薄的食用油，每个地方都要抹到，家里的花生油，菜籽油，色拉油都行，吃什么油就抹什么油。

2、把菠萝蜜从中间一分为二切开，就像切冬瓜一样，也可以切成两等份，三等分，横前面是有胶的，拿个食品袋或者塑料袋之类的，在上面擦两遍就该干干净净。

3、再从中间切开，上面还是有胶，拿塑料袋再擦几遍，又干干净净的，这个时候会看到菠萝蜜中间有一个白色的芯，这个芯非常关键，如果说清理干净了，菠萝蜜果肉就非常容易取出来，拿刀把白芯切干净，拿塑料袋再擦两遍上面的胶，又干干净净的不粘手了。

4、将菠萝蜜两头一手拿着，从底部翻起来，一个一个的果肉苞就会露在外面，这个时候拿手非常容易把果肉取出来。

用户9473487532570

菠萝蜜的正确剥法旋转按逆时针方向轻轻的就能拧下来了

热爱生活的小斌

菠萝蜜剥皮小窍门如下：1、剥掉菠萝蜜时，选择一个大的开放空间，然后在下面放几层报纸，然后将一次性手套放在手上，然后将购买的菠萝蜜直接放在报纸上。

戴着手套的手拿着一把水果刀，将菠萝蜜切成两半。

2、菠萝分成两半后，你可以看到中间是黄色的肉和白色的核心。

白核中有很多粘液。

如果它们粘在皮肤上，就很难清洁。

它会引起皮肤刺激，你必须小心清理它们。

3、准备一个大的干净容器，一个一个地取出菠萝蜜的果肉，放入容器中，最后扔掉剩下的菠萝蜜皮。

生长环境波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。

需要高温、潮湿，无霜的气候，适生于年平均气温在22-24℃以上，最冷月平均气温不低于12℃，绝对低温不低于0℃，积温在7500℃以上，年降雨量1200-1800毫米的地区。

幼苗、幼树对低温敏感，当辐射型低温出现0℃时，顶芽、叶片发生寒害，降至-2℃时出现枯梢。

丫丫8036

菠萝蜜的正确剥法如何判断熟没熟？菠萝蜜的剥法:1、首先在菠萝蜜下面铺上一层报纸或者塑料袋，然后戴上一次性手套，因为菠萝蜜的汁液非常粘，如果弄到桌子上或者衣服上是非常麻烦的。

2、在水果刀或者菜刀的两侧抹上豆油或者其他食用油，防止在切开的时候粘刀，抹好油后将菠萝蜜对半切开，再对半切开，切成四等份，注意切的过程中要不断给刀添加油防止粘刀。

3、将菠萝蜜中白色的棉状物剔除，然后将果肉一颗一颗摘出来就可以享用美食了。

判断菠萝蜜生熟的方法:1.看皮未成熟菠萝的颜色是蓝绿色或墨绿色，成熟菠萝的颜色是黄色。

2.按小刺另外，如果按下上面的小刺，稍微收缩一下就会成熟。

刺尖而硬的情况下，意味着还没有成熟。

3.闻味儿闻味儿，如果有浓郁的香味，很有可能是成熟的胡萝卜素。

虽然有时无论相隔多远都能闻到香味，但如果不成熟就不能闻到香味。

4.切开切开后，看里面的小果肉。

黄金色熟了的东西，可以吃。

如果不是黄色，肯定是成熟的。

飞向美好生活

怎么样剥菠萝蜜

逍遥自娱说

菠萝蜜怎么剥，你看懂了吗

水果山猕猴桃

1、地上铺满报纸切。

2、切开是这样的。

友情提示：中间白色带粘液的部分的要切掉。

3、最好是戴上手套，不然之后菠萝蜜粘粘的液体很难洗掉。

4、把里面的小果实一个个抠出来。

5、取完菠萝蜜果实。

6、最后放到盆子里。

扩展资料：

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。

果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。

种子富含淀粉，煮食。

木材做家具及供建筑用材。

树液、叶也可入药。

菠萝蜜还有很高的药用价值。

《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。

性能味甘，性平。

能益胃生津，止渴。

果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分。

来源：

手机用户33510

很多人爱吃菠萝蜜，是因为它不仅能美容养颜，促进人体消化，并且能够减肥哦。

菠萝蜜虽然好吃，但是坚硬的外壳需要“解剖”，从哪个地方剥比较好呢？如果你面对一个号称世界最大的水果却无从下手时，恭喜你找到这篇文章。

本文将为你详细图解介绍菠萝蜜的剥皮方法及剥皮后的菠萝蜜怎么存放比较好。

剥菠萝蜜的图解方法及相关知识一、在家怎么切菠萝蜜1、拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。

成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

3、把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。

冰镇后会更甜哦。

4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。

5、果仁储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。

友情提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。

二、下面图解详细的菠萝蜜切法，菠萝蜜怎么剥皮图解：1、地上铺满报纸就可以开切了;2、切开是这样的。

友情提示：中间白色带粘液的部分的要切掉;3、最好是戴上手套，不然之后菠萝蜜粘粘的液体很难洗掉;4、把里面的小果实一个个抠出来;5、取完果实的菠萝蜜壳;6、慢慢的菠萝蜜果肉就取出来啦。

三、剥开后菠萝蜜怎么保存比较好1、阴凉通风处剥开的菠萝蜜，菠萝包包上保鲜膜，然后放在纸盒或是竹筐中，内衬蕉叶或竹叶，也可以用碎纸，然后存放在阴凉通风处，存放温度注意保持在11-13度左右的样子，湿度85?95%条件下，这种可以保存5到7天左右。

当然，在5天内吃完是最好的，温度太高的话，5天后容易发酵。

2、保鲜膜冷藏将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜，放在冰箱冷藏室里，这种可以保存五天左右。

但一般建议放冰箱冷藏两三天足以，不然影响口感。

注意：(1)冷藏但不要冷冻。

菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻，这样口感和营养都会大打折扣，放冰箱的话，放在冷藏室就可以了。

存放时间不要长。

(2)放冰箱保存的话，最好用保鲜膜或者保鲜盒封装起来，以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上，尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放。

3、加工成菠萝蜜干吃不完的菠萝蜜还可以直接通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久的。

菠萝蜜果肉菠萝蜜果肉肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。

还能够放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感遭到其清甜可人、气息芬芳的美味。

除了直接吃之外，还能够做菜。

比方：素炒菠萝蜜、菠萝蜜炒肉片、菠萝蜜烩排骨等等，都别具风味，值得一试。

要是翻开菠萝蜜发现果肉不成熟就能够直接拿来做菜了。

吃菠萝蜜有哪些功效对身体有炎症和水肿的病人，比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。

菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。

女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。

菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。

购买菠萝蜜如何辨别好坏成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后，里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包，肉包柔软肥厚，清甜可人，气味芬芳馥郁，香气足以满室弥漫。

它的核大小如枣，烧肉煮食，宛如栗子。

这样的果肉是最好的。

注意事项菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。

因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。