菠萝怎么整个削皮？

菠萝怎么整个削皮？

菠萝削皮可先去掉叶子，整个切成四等份，然后分别去除外皮，保证把菠萝眼的部分去除，切成小块后食用。

也可以将先沿着四周将表皮去除，厚度大约1厘米，取出小水果刀沿着菠萝眼，差不多倾斜45度，将菠萝眼剔除，最后分成几小块，这两种方法都比较的简单。

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菠萝削皮最常见的就是将它的外皮削去，然后用工具将菠萝眼挖出，也可以用水果刀沿着菠萝眼一排剔除。

在吃菠萝的时候要注意，必须浸泡一段时间再使用，并且不能与鸡蛋一同搭配，口腔炎症患者、糖尿病患者、肠胃不好的人不建议食用菠萝。

一，菠萝削皮方法

菠萝削皮其实非常简单，方法也有很多，最常用的就是将菠萝的外皮全部削去，然后用专用的工具将菠萝眼挖出，如果嫌一个个挖眼麻烦，可以用水果刀，沿着菠萝眼的位置一排剔除。

二，菠萝食用注意事项

1，盐水浸泡

菠萝中含有刺激作用的菠萝蛋白酶以及甙类物质，会分解蛋白质，直接食用菠萝会对人体口腔黏膜造成伤害。

吃之前建议将菠萝切成小块，然后将它放在稀盐水中浸泡一段时间候再食用，可以避免对人体造成的影响。

2，禁忌搭配 在食用菠萝的时候要主意，不能与鸡蛋一起食用，不利于人体消化。

在选择菠萝的时候要注意，未成熟的菠萝会伤害肠胃，并且一次性不能吃太多，会引起上火。

3，禁忌人群

菠萝含有刺激性成分，口腔溃疡、牙周炎等口腔炎症患者忌食;菠萝的含糖量较高，糖尿病患者忌食;菠萝对肠胃的刺激较大，肠胃不好的人也不建议食用。

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菠萝削皮方法：一、菠萝清洗一下，然后切掉两头，从菠萝的中间把它一分为二，接着顺着菠萝的纹路切成块，全部切好之后，将菠萝转一个方向，继续顺着纹路切开就行，装入盘子后，用手轻轻拍一下，让菠萝松散一些，吃的时候也方便取，这样切的菠萝吃起来很方便，不用挖眼，特别简单。

二、菠萝一分为二，然后将一半的菠萝切成大小均匀的小块，用刀子将果肉和皮分离，然后从上往下将菠萝切成均匀的小块，交叉摆放就可以了，这种切法比较适合招待客人，又漂亮又简单。

三、菠萝去掉两头，然后均匀切成3-4个厚圆片，将菠萝皮全部切掉，然后切刀顺着纹理，将菠萝的小黑眼切掉。

处理好的菠萝再切成小块就可以了。

挑选菠萝方法：挑选菠萝时，选择矮胖形，颜色金黄的，这种一般是九分熟，而且矮胖型的比起长的菠萝，肉质更加紧实，甜度更好。

按压菠萝，如果出现凹陷，则说明这个菠萝成熟过度了，坚硬而没有弹性的菠萝，则是带生采摘果。

另外通过菠萝的叶子我们还可以判断菠萝的产地，通常叶片长的是海南菠萝，叶片短的是广西菠萝，两种同样成熟的菠萝，海南的往往比广西的要甜一些。

用户558569173224

菠萝怎么削皮自己削不用夹子？一、菠萝削皮步骤

1、用水果刀巧妙削菠萝皮

1、拿出一个菠萝，准备一把菜刀，用菜刀把菠萝的顶部和尾部都切除。

2、去掉头尾后，把菠萝立起来纵向的状态，用菜刀从中间切开一分为二。

3、就好像切苹果那样菠萝是两大块了，拿其中一半菠萝切成三块，是平放着切成长块哦~

4、再拿其中一小块使用横向的方向切片，建议大家切到根部的时候别切断，这样方便去皮。

这个有点考验刀工，大家在切菠萝肉的时候感觉刀开始需要用更多力气的时候停下就OK!

5、到了这时候就是为菠萝去皮了，这一步很重要。

上面介绍的菠萝切片，但没有切断根部的。

这时候拿出一块没去皮的菠萝按住，用菜刀紧贴着菠萝皮横着一刀把果肉和果皮分开就OK啦~

用户7675940341388

菠萝怎么削皮自己削不用夹子？菠萝皮又厚又硬还扎手，在购买的时候常常让小贩削好再带回家。

虽说这样方便许多，但是卫生情况却得不到保证，小贩用来削菠萝的刀就放在摊位上，上面沾满了菠萝的汁水，稠稠粘粘的很容易沾上尘土和细菌，如果能看着小贩削皮还好，若是买已经削好的，殊不知已经放了多长时间。

这样想想其实还是自己削菠萝皮保险一些，于是想到这个办法，可以轻轻松松削掉菠萝皮还不扎手

削菠萝皮：

1、买回来的菠萝去掉头尾两部分

2、剩下的中间部分切成四瓣

3、取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断

4、用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了

5、如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下

温馨提示：

1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻，这样能抵制菠萝酶的活力

2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长，长长叶叶什么的，也挺养眼的

3、现在市场上菠萝很多，鲜艳饱满的，气味浓重的就是香甜的菠萝

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菠萝怎么削皮自己削不用夹子？用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

切去另一端。

像切西瓜一样，从中间切菠萝。

将菠萝对开。

每半块再平均切开，均分为四份。

2将四份均分为八分。

用水果刀横向均匀划几刀，不要切透（水果刀小巧，操作比较灵活）水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。

按照同样的方法，把菠萝肉都削下来。

取一盆清水，菠萝肉放进去。

放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。

热心多的友

菠萝怎么削皮自己削不用夹子？可以先将菠萝削好皮，然后斜切小刺

用户9473487532570

菠萝怎么削皮自己削不用夹子？先用刀把头尾皮削掉，再用菠萝饭削掉菠萝眼，再用盐水泡一下就可以吃了

用户957419199616

菠萝怎么削皮自己削不用夹子？按照菠萝的纹路打斜切，这样就不用夹子

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菠萝削皮最简单的方法：第一步：把菠萝顶部带刺的叶子和带泥的底部先用刀切掉，这样处理后，菠萝就既不扎手也不会脏案板了。

第二步：把菠萝竖起来，一切4半。

第三步：把菠萝中间的硬心切掉，因为这个部位比较硬又不是很甜。

喜欢这个口感的朋友也可以不削。

第四步：把分为4半的菠萝再次一分为二。

第五部：像削西瓜皮一样，把菠萝皮肉分开。

第六部：好吃的菠萝就削完了。

用户4739009345984

菠萝果怎么去皮？菠萝1只，用菜刀切去头部的青色部分。

注意不要切掉过多的肉质！将菠萝放于砧板上，用菜刀轻轻地从上至下地切下菠萝的皮。

将菠萝放于砧板上，用菜刀轻轻地从上至下地切下菠萝的皮。

很快菠萝的外皮便被切掉了，但上面还有很多毛刺的洞眼。

很快菠萝的外皮便被切掉了，但上面还有很多毛刺的洞眼。

用小钩刀沿着洞眼的45度方向，斜斜地切下，左右各一刀，去除洞眼。

很快，菠萝的黑色毛刺便被去掉了。

很快，菠萝的黑色毛刺便被去掉了。

切掉菠萝的两头的表皮，将菠萝切成一小段一小段的。

将菠萝放于盆内，放入一些温开水，加入一些盐，静置30分钟。

将菠萝装入盆中，放得漂亮一些，菠萝便可以吃了！将菠萝装入盆中，放得漂亮一些，菠萝便可以吃了！

小布丁丁369

菠萝果怎么去皮？1、首尾切除使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。

2、三角切除三角切除法也是需要将菠萝的首尾去掉，之后将其竖在板子上切成4瓣，之后使用水果刀在每一瓣上均匀切割，但是切割的过程要谨慎，不要切断菠萝皮，最后将刀横着将果肉与外皮的地方切开即可。

大逆袭记

菠萝果怎么去皮？方法一

　　切掉首尾：首先准备一个菠萝，先切掉菠萝的首尾两端切成八瓣：用刀竖着把菠萝切成八瓣，最后压刀去皮，按这个方法切完所有的菠萝即可方法二：直接削皮

　　用手拿着菠萝的顶部，用刀直接将菠萝皮削开。

再用刀沿着斜线，把菠萝眼轻轻剔除，这里也可以直接将单个菠萝眼剃掉。

最后把菠萝切成小块即可。

用户5033685404086

菠萝果怎么去皮？有专门去菠萝果皮的刀具，也可以用水果刀把果皮去除就可以