吃西餐刀叉怎么用?

更新时间:2023-02-28 02:10:50 阅读: 评论:0

1、左手持叉,右手持刀。

由上方握住刀与叉,两手食指按在刀叉上使用。

2、刀叉的用法分美国式和欧洲式两种,美式用法是切完肉把刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉;欧式用法则始终以左手拿叉,右手拿刀,可以用刀子往叉子上放食品。

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吃西餐刀叉怎么用?1、盘子的右边放刀,左边放叉。

我们来学习如何使用西餐刀叉。

下面是正确的方式。

2、切盘子中的食物时,右手拿起餐刀。

食指近似伸直,指尖落在刀柄上,餐刀钝面向上面。

其他四个手机指握住刀柄。

拇指贴在刀侧下方。

刀柄末端抵在手掌上。

3、左手握叉子。

叉子口朝外并向下。

食指伸直,放在柄背上,接近叉口但距离要适中。

其他四个手指握住叉柄。

4、手腕部自然弯曲,食指向下对着餐盘。

刀叉的部朝向餐盘。

手和肘放松,不要悬停在空中。

吃食物的时候,手和肘一般是离开桌面的。

但如果场合不太正式,可以随意些。

5、用食指施压力度操作叉子来维持食物的稳定。

切食物时,刀要靠近叉子,前后切割。

意大利面相对而言容易切,而且有韧性的食物更难切一些。

每次只切1-3口食物。

叉口向内侧,刀在叉外。

有角度不影响,只要视线不被叉子挡住就可以了。

6、用叉将小口的食物送到嘴里。

叉口向下,吃的时候,柄背抬起,缓缓送到嘴中。

叉子一直握在左手里,这样吃起来会方便。

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吃西餐刀叉怎么用?1.刀叉的用法:左手持叉,右手持刀;刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用。

2.从左侧切,切一块吃一块。

这个是英式的吃法;从左侧切,先切完,放下刀用叉吃,这个是美式的吃法。

3.用餐过程中,刀叉放于盘中的左右两边,用餐完毕,刀叉放于盘子的右侧

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吃西餐刀叉怎么用?答:1.西餐的刀叉用法一般是左手拿叉右手拿刀。

2.刀是切菜用的,而叉则用来叉菜。

3.一般在切食物时,左手用叉子将食物按住,防止食物乱动,然后右手用刀子把食物切开。

4.最后要注意刀叉位置是在大拇指和中指之间,并用食指用力。

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标签:刀叉   西餐
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