做大米饭怎么做好吃？

做大米饭怎么做好吃？让大米饭好吃首先淘米，一般淘2次就可以了，然后米里面放一点水泡个半个时间就可以，切记冷水泡米，这样做出的米饭有嚼劲好吃，我们开始煮饭，电饭煲饭煮好还再等个5分钟左右再打开，这样的米饭软糯一点，打开后用筷子向一个方向搅拌一下，这样的米饭粒粒分明啊。

煮米饭滴几滴色拉油进去，煮出的米饭都不会粘锅，而且也好吃。

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做大米饭怎么做好吃？做大米饭的时候，首先我们知道要先洗但是需要到一两遍就可以，不用其他的，因为大米里面有很多营养，习的多的话，营养就会流失，再一方面可以加一勺盐，然后可以增加大米的味道在电饭锅放入之后，水要超过大米的一致即可，所以太多的话容易粘稠，水太少的话大米干

用户7329723817143

做大米饭怎么做好吃？1、大米饭只要做得好就都好吃。

2、大米属于细粮，人们都爱吃。

大米可以做蒸米饭，炒米饭，炒米粉，大米粥等等。

做大米饭一定做好菜。

荤素搭配，而且带汤水更容易入味。

所以，做大米饭一定选好米，选好肉蛋和蔬菜，才能做出美味佳肴。

3、综上所述，做好了大米饭都好吃。

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不管我们想吃什么美食，不管我们想吃的是糖醋排骨还是尖椒土豆丝，我们最后选择的主食，一般都会是米饭，很少会有其它的主食。

当然了，本来我们国家的主食就不多，北方人还有馒头等面食可以选择，南方人就不同了，他们大都只能选择米饭，也只会去选择米饭。

那么米饭怎么做好吃又香呢？

1、 用小碗盛适量的大米放入盆中。

清水清洗两遍。

2、 淘好的大米将水分淋干。

淋干后的大米和水以1：1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。

3、 泡好的大米要再次进行淘洗。

同样是淘洗两次。

4、 淘洗好的大米放上一点白醋摇晃均匀。

这个时候的大米再按照正常的方法蒸煮就可以啦。

5、 看到这有些人要问了。

为什么我们蒸大米饭还要用水泡半个小时呢？又不是要煲粥。

事情是这样的，在用水浸泡大米饭的过程中水分会渗透到大米当中一些，这样会缩短我们蒸大米饭的时间，也减少了一些营养的流失，蒸出来的米饭又香又营养。

6、 白醋的作用是能够减少一些米饭当中维生素的流逝。

让米饭蒸出来更加的香软，而且醋还能够帮助糖尿病人更好的控制血糖呢，减缓了人体吸收碳水化合物的速度，也避免了血糖过快的升高。

还有一点夏天尤为重要，那就是醋能够让蒸好的米饭“保质期”更长不会变馊，大家没想到吧。

7、 初学者要注意大米和水的比例控制在1：1.2~14之间即可。

一般来说蒸大米饭的水位要高于大米2~4厘米。

但是如果大米饭当中夹渣着粗粮就要适当的多加水了，当然先将粗粮泡一会儿也是一个不错的选择，因为粗粮的“吃水”能力实在是太高，而且它们通常需要很长的时间才能够蒸熟。

8、 至于米饭要蒸多长时间。

现代人都用上电饭锅了，等待电饭锅自动跳闸就可以了，如果是拥有好几个档位蒸饭按键的电饭锅要按照不同的需求来选择，比如小孩子和老人最好将米饭蒸软一点容易吸收，年轻人喜欢偏硬一点的米饭颗粒饱满口感好，“快熟”更适合上班族，因为它的速度非常的快，嘿嘿！

只要大家按照以上的方式做，做出来的米饭好吃又香，赶快行动吧，希望答案对你有帮助。

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怎么做米饭最香最好吃？1、碗中放入适量大米，再加入清水，用一只手搅拌清洗，大米千万不要两手搓，这样大米容易碎裂，也容易破坏大米的营养物质2、再把淘米水倒入另一个大碗中，淘米水不要倒掉，它有很强的去油污作用，可以用来洗碗洗筷，干净又环保。

再把大米清洗一遍，总共清洗两遍就可以了。

再把淘米水倒入大盆中3、再把淘洗干净的大米放入电饭锅中，再放入盖过大米的清水，用勺子按压平整，勺子轻轻地搭在大米上，大米的水跟勺子平齐就可以了。

再倒入点食用油、倒入几滴白醋，白醋是增香的，再次搅拌均匀4、然后放入电饭锅中，按煮饭键，盖上盖子煮好以后焖五六分钟。

时间到时，打开盖子，哇，好香啊。

米饭这样做真的粒粒分明，还不粘锅，非常漂亮

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怎么做米饭最香最好吃？1、洗米不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。

没有米香的原味了。

2、在煮米时放入一勺植物油，米饭的口感会非常好吃。

3、用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味俱全，并有去腻、的好处。

取1克茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

4、煮米饭时，放入半杯啤酒，煮熟后的米饭会非常爽口。

家用的一次性杯子半杯。

5、在蒸米饭时，按1斤米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

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怎么做米饭最香最好吃？首先得有好大米，把米分的好几种普通人吃的，大概在五元左右首先，蒸大米的时候把它倒两次水，把表面上的淀粉过滤掉，放水的量没过大米一厘米就可以，然后再滴上一两滴食用油这样焖出来的米饭比较软糯，好吃😄焖米饭，到时间以后别立马打开过，让它再焖上五分钟或者十分钟，这样才能把米的营养充分的释放出来，口感也比较好

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怎么做米饭最香最好吃？1.用小碗盛适量的大米放入盆中。

清水清洗两遍。

2.淘好的大米将水分淋干。

淋干后的大米和水以1: 1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。

3.泡好的大米要再次进行淘洗。

同样是淘洗两次。

4.淘洗好的大米放上一点白醋摇晃均匀。

这个时候的大米再按照正常的方法蒸煮就可以啦。