黄豆芽怎么发？

黄豆芽怎么发？首先要准备好黄豆，一定要挑选好的黄豆（好的黄豆指的是新黄豆，颗粒饱满），这才是前提。

其次，把选好的豆子用清水清洗干净，在倒入清水开始寖泡，一般情况泡至6到8小时再者，准备好一个底部透气，能够滤水的容器，在准备一个盛水的容器，将盛水容器放与滤水容器下，在把豆子倒入容器里，再盖上一块湿毛巾，发豆芽期间早晚浇水，在放置一个温度暖和的地方。

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黄豆芽怎么发？选优质黄豆放在容器中，倒入自来水浸泡黄豆。

等黄豆完全泡发膨胀之后，倒掉自来水。

将膨胀后的黄豆沥干水分，盖上湿布。

豆子要随时保持湿润，但水不能太多，盆底不能积水，不然要烂根！大约第三天会出芽一两厘米。

豆子上放点重物，可以让它长胖！一般四五天就可以收成了！

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黄豆芽怎么发？选优质黄豆放入容器中，倒入自来水浸泡黄豆，当黄豆完全泡发膨胀后，把水倒掉，将完全膨胀的豆子沥干水分，盖上一块湿布，豆子要随时保持湿润，但水不能太多，盘底不要留水，大约第三天就会出芽1-2 厘米，可以在豆子上放点重物，一般4-5天即可收成，将发好后的豆芽小心取出，冲洗干净，每天换2-3次水，保持豆子干净不烂，按住布换水即可，不要用手搅动豆芽，否则易断

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浸泡黄豆：黄豆发豆芽前，首先把黄豆淘洗一遍，然后用水浸泡最少10小时。

选择容器：用盆、碗作为容器，喷洒酒精消毒杀菌。

控制温度：环境温度控制在20-28度左右。

发芽管理：表面覆盖一层纱布，2-3天后就会发芽。

黄豆芽如何发豆芽

1、浸泡黄豆 首先需要选择表皮完好、没有病害、饱满的黄豆，将选好的黄豆用清水淘洗一遍，然后用水浸泡最少10小时，泡好的黄豆捞出，若是沉在水底，将其捞出扔掉。

2、选择容器 选择发黄豆的容器，用盆、碗都可以，有条件的可以去购买专门发豆芽的容器，将选好的容器清洗干净，然后用酒精进行消毒杀菌，容器中不能带油，最后在容器的底部铺上吸水纸。

3、控制温度 将处理好的黄豆用清水冲洗一遍后，放入容器中，环境温度控制在20-28度左右，但是温度不能超过30度，温度过高会抑制黄豆芽的萌芽，甚至会导致发霉，温度过低也会对黄豆芽造成不良影响。

4、发芽管理 黄豆放入容器后要在上面覆盖一层纱布，然后保证纱布处于湿润状态，但是水分不能过多，每天清洗一次，随着豆芽生长，黄豆表皮会裂开，因此需要每天清洗，更换新水，通常2-3天后，黄豆就会发豆芽。

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黄豆芽怎么发？黄豆按下面这3个步骤处理下，不仅可以提高成功率，还没有烂味，一起来了解下吧！1、泡黄豆，将黄豆种子进行清选，挑出破粒、虫蛀种子。

经过清选的种子用自来水浸泡12小时以上，最好不要超过24小时，中途可以淘洗两次。

2、冷藏低温催芽（关键点）：将泡好的黄豆放到保鲜袋里，然后扔进冰箱冷藏室（注意，不是冷冻哦），不用管它，大概过了几天或者一周时间（冷藏室温度比较低的，发芽就会比较慢）。

3、将保鲜袋中有小尖牙的豆芽挑出来，放到底部透气的容器里，上面盖一层湿毛巾，每天三次浇水。

大概三天左右，豆芽就好了。