海米怎么吃简单又好吃?

更新时间:2023-02-28 02:08:24 阅读: 评论:0

海米怎么吃简单又好吃?家常菜海米烧油菜。

海米50克,油菜400克,食用油20克,蒜10克,蚝油5克,盐2克。

海米温水泡发30分钟沥干备用,油菜去掉老叶整棵改十字花刀,在开水中焯5秒沥干备用。

蒜拍碎剁成细粒。

热锅入油,加入油菜,海米快速翻炒30秒再加入盐,蒜粒,蚝油继续翻炒20秒出锅装盘。

一盘家常菜海米烧油菜就做成了。

四月二十六日呢

海米的10种吃法?1、海米有很多吃法,对于临海的地区,方法更是多种多样。

首选是咸干饭,还可以做成其他的食物,像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒油菜、海米拌海蜇丝。

这些味道都是很不错的,可以满足我们对美味的要求。

而且做法比较简单,海米对于汤菜都是一种提味的食品。

2、海米中含有丰富的镁,镁是可以调节心脏活动的作用,能很好的保护身体心血管系统,海米可减少血液中胆固醇的数量,防止身体动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

海米营养丰富,含蛋白质可以补充身体的东西,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

海米的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

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1、海米有很多吃法,对于临海的地区,方法更是多种多样。

首选是咸干饭,还可以做成其他的食物,像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒油菜、海米拌海蜇丝。

这些味道都是很不错的,可以满足我们对美味的要求。

而且做法比较简单,海米对于汤菜都是一种提味的食品。

2、海米中含有丰富的镁,镁是可以调节心脏活动的作用,能很好的保护身体心血管系统,海米可减少血液中胆固醇的数量,防止身体动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

海米营养丰富,含蛋白质可以补充身体的东西,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

海米的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

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海米的10种吃法?1、海米冬瓜汤。

材料:鲜冬瓜250克,海米10克,葱,切碎的生姜,辣椒粉,盐。

做法:将冬瓜皮洗干净,切成碎条(不要切太薄,如果太薄,炒时会很容易就被炒坏),放在盘子中。

海米洗净,浸泡在一碗水中2分钟。

沥干后待用。

取一个铁锅,用高火加热至热。

添加一些食用油,旋转至锅的两侧。

加入葱花,生姜大火煮约20秒,直到炒出香味。

加入浸泡过的虾和冬瓜碎片,煸炒2分钟。

加入盐和胡椒粉。

炒20秒以上,直到水蒸发完。

关火,加一些鸡精,拌匀。

2、海米粥。

材料:海米10克,米50克,姜片,葱花,水,盐。

做法:海米适量温水泡软后洗净,与适量姜片、米、水一起放到锅里煮,至米煮成粥后,加少量盐调味,出锅时撒少许葱花。

3、海米拌豆腐。

原料:嫩豆腐500克,海米50克,酱油10克,葱姜末5克,精盐2.5克,味精2克,芝麻油20克,红油5克。

做法:嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁,开水浸烫数次,沥干水分,晾凉装盘。

海米用沸水烫一下,放入碗中,加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀,浇在豆腐丁上即可。

生活轨迹17

海米浸泡30分钟,粉丝用温水泡软,娃娃菜纵向切开,香葱、大蒜切末。

泡软的粉丝放入大碗中,码入切好的娃娃菜。

锅中放少许油,放入葱末、蒜末、剁椒、泡发好的海米,小火炒香。

炒香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤),小火煮沸。

煮沸后浇在娃娃菜上,入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可。

食材:娃娃菜、海米、粉丝、大蒜、剁椒、香葱。

1、海米浸泡30分钟,粉丝用温水泡软,每棵娃娃菜纵向切八瓣,香葱切末、大蒜切末。

2、泡软的粉丝放入大碗中,码入切好的娃娃菜。

3、锅中放少许油,放入葱末、蒜末、剁椒、泡发好的海米,小火炒香。

4、炒香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤),小火煮沸。

5、煮沸后浇在娃娃菜上,入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可。

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