家庭意大利面的简易做法?

更新时间:2023-02-28 02:07:28 阅读: 评论:0

意大利面的做法:食材:意大利面100克、意大利面酱50克、水适量、西红柿30克、洋葱30克、生抽1/2汤匙、蚝油10克、花生油20克。

1、首先西红柿、洋葱切碎备用锅里放清水煮开,意大利面放滚水里煮熟10分钟左右。

2、然后在锅里放油烧热。

3、再把西红柿、洋葱碎放入锅里煸炒。

4、加入生抽、蚝油、水烧开。

5、最后放入煮好的意大利面翻炒 盛出放在盘里,淋上利大利面酱就可以食用了。

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意大利面条做法?一、番茄意大利面原料:意大利面条(细圆面),肉末少许,番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣,番茄酱,黄油,淡奶油,盐,胡椒粉,乳酪粉做法:1、锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去,煮8分装左右。

2、煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁。

3、意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用。

4、锅烧热,放一小块黄油融化。

5、放肉末煸炒变色后盛出备用。

6、用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软。

7、放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。

8、倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒。

9、再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐。

10、把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌。

二、蘑菇鸡肉意面原料:意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克,白汁原料:,鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升做法:1、意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连。

2、汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用。

3、黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味。

4、在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可。

5、炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可。

6、将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。

三、蒜香奶汁意大利面原料:意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克;白汁原料:鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升做法:1、意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连。

2、汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用。

3、黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味。

4、在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可。

5、炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可。

6、将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。

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意大利面条做法?【原料】:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒

【做法】:

1、在锅中用温火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。

2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、,不停搅拌,大火将汤收干成酱。

3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。

4、起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。

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意大利面的家常做法如下,比较容易的做法:1、意面提前一小时凉水泡软,一定要用凉水哦,泡好的意面,水烧开下面,加入一小勺盐,几滴食用油,防止煮好的面粘连。

煮8分钟左右,可以根据自己的喜好掌握煮面时间,喜欢偏硬口感就可以减少两分钟,喜欢偏软口感可以延迟几分钟。

煮好,捞出备用。

2、冷锅热油,和平时炒菜一样,将蒜末放入油锅中爆香,接着放入牛肉末和洋葱丁,牛肉炒至变色,洋葱炒出香味,放入西红柿丁丁继续翻炒至酱,加入一小勺盐,一小勺糖,一小勺生抽,继续翻拌均匀,加入适量番茄沙司,我用的是味好美的,别的牌子也可以。

翻炒均匀,意面酱就做好了😊

3、意面酱炒好后加入刚才煮好的意面,和两片芝士片,小火翻拌均匀。

装盘,在装好的盘里适量撒上黑胡椒粒,好吃又简单的意大利面就完成了,我家宝贝说完胜必胜客,喜欢的小伙伴可以试一下。

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家庭意大利面的简易做法?意大利面是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高。

食材意大利面 1人份油菜 1棵肉末 100克洋葱 20克黑胡椒汁 2大勺生抽 2勺料酒 1勺口蘑 6朵方法/步骤1.洋葱切丝,口蘑切片,装盘备用。

2.切肉末装盘备用。

3.锅中水开后加入意大利面,煮7分钟。

4.加入油菜煮一分钟。

5.意大利面放凉水里过一下,备用。

6.锅中热油,加入洋葱爆香,加入肉末,炒至断生。

7.加入口蘑片,炒两分钟,加入黑胡椒汁,翻炒均匀。

8.加入料酒,盖上盖子焖一分钟。

9.倒入意大利面和油菜,加入生抽,翻炒均匀即可。

这样一份美味的意大利面就做好了。

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家庭意大利面的简易做法?材料:意大利面200克,火腿50克,洋葱半头,青椒半个,红辣椒一个

配料:番茄酱,黑胡椒,盐,油

制作步骤

1,烧热油锅,放入切好的洋葱,炒出香味后,倒入番茄酱翻炒,然后调入适量的盐。

2,锅中倒入清水加热,放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,捞起过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免面沾粘。

3,倒入少许油,放入红椒、火腿、青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的番茄酱和意大利面,调入黑胡椒粉,在锅中搅拌翻炒均匀即可。

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家庭意大利面的简易做法?家庭意大利面最简单的就是淘宝买那种全部搭配好的意面,里面橄榄油、海盐、意面、酱料还有一些调味料都配备齐全,我家最常买的就是空刻意面,也买过谢霆锋的锋味意面,很方便,直接倒橄榄油和海盐,然后下意面煮十五分钟左右,捞出面条倒入锅里和酱料翻炒一两分钟就出锅了。

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