灵芝怎么吃好？

下面从灵芝的保健与食疗方面给您介绍：1. 灵芝的食用与食疗灵芝性能平和，不温不燥，不凉不腻，不会损伤脾胃，没有不适反应，但效果也较弱、较慢。

像许多食用菌那样有补益功效，就是味道苦了一点，硬了一点，需要长期服用才能有益于健康。

灵芝色深，带有苦味。

民间常作强身补益之用。

煎汤取汁，药渣如软木瓶塞，嚼不烂，都是渣。

食疗可制作药膳、菜肴，火锅、药酒、饮料等。

甜、酸、苦、辣、咸，五种味道均可相配。

2. 药膳灵芝单味可制作药膳菜肴，与深色的海鲜、河鲜相配，如灵芝海参等。

但不宜与淡色的菜肴相配。

灵芝也可与西洋参、红参、麦门冬、天门冬、沙参等相配，制成复方菜肴。

曾设计观赏冷盆寿星采芝图案，宴请贵宾。

日本人将灵芝切成薄片，咀嚼后完全吃下。

3. 煲汤灵芝加在火锅煲汤中，煎汁的颜色如淡咖啡色，有鲜味，略有苦味，需调味后加以改善。

灵芝药渣与老姜那样最后是不吃的。

4. 保健品灵芝可制作药酒、饮料，可用冰糖、蜂蜜等甜味剂矫味。

如灵芝与生晒参、西洋参制成双参灵芝酒。

灵芝与枸杞子、麦门冬制成灵芝杞麦饮。

用于病后调理。

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灵芝熬水喝比较好，用高压锅熬上十五分钟，一次熬一只就行了，熬的水有点苦，良药苦口吗，效果还是很不错的，关于灵芝中老年皆可用哦。

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灵芝怎么吃？ 灵芝的吃法有很多种，可以用水煮、沸水冲泡、酒精浸泡、炖肉煲汤、煮粥等。

灵芝为多孔菌科灵芝属真菌灵芝、紫芝等的子实体。

中医学认为，灵芝味甘、性平，归肺、心、脾经；主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等，具有益气强壮、养心安神的功效。

灵芝的主要药理活性成分是多糖、三萜等，具有广泛的免疫调节活性，有提高人体免疫力、抗病毒、抗肿瘤、治疗呼吸系统疾病等作用，适量的食用对于机体具有很大的好处。

吃灵芝的方法有很多种，如煮水、泡水、酒浸、炖肉煲汤、煮粥等，不同方法灵芝有效成分含量不同。

需要治疗心悸失眠、多梦、心神不宁等症状时，宜水煎煮；想要滋补强壮、助消化或强筋骨、利关节、益肺气时，则应搭配其他药物泡酒饮用。

本内容由广东省中医院 重症医学科 副主任医师 杨广审核

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直接蒸着吃或者煮着吃都行

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大山里的灵芝药效好，可是，应该怎么吃呢？灵芝向来被奉为上品，古时便被人当成礼物赠予他人，一直到现在，灵芝都还很抢手，尤其是野生之品，价格高，药效也是相对要好的。

老邪曾经跟友人拿过一些野生品，给老人滋补身体，我感觉就是不好找，凑了很多才够半斤，现在野生的太少了，若不合理利用，可真是浪费了。

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灵芝早在《楚辞》中就出现过了，被称为三秀，古时便被“封神”，老邪认为它有这个资本，它有滋补作用，又有安神之效。

不论是从补气，还是安神方面说，作用都是广泛的，它能用于各种群体中，在中老年群体中更突出，比如心神不宁而失眠，不安，以及常年咳喘等等，效果都是比较好的。

人到了那个年纪，不缺财力，身体更重要，所以用得就广泛了。

吃灵芝也是一件讲究的事情，若是吃法不当，那珍贵的灵芝就浪费了，根本达不到想要的效果，老邪来说说这个问题。

灵芝灵芝的吃法包括煎煮，研末，浸酒等等，煎煮的量要比研末的量多，在我看来，煎煮是要首先考虑的方法。

煎煮是常规的吃法，通过煎煮的方式，随着药香味逐渐变浓，有效成分慢慢溶出，效果就很好了，注意小火久煎就行了，这就是为什么人们喜欢拿它来炖鸡汤的原因。

我建议不要采取研末的方式，研末后的成品太糟糕了，蓬勃无味，单纯泡茶喝根本没有用。

至于浸酒，《杭州药植志》中有老酒浸泡，治积年胃病的方法，但是对于气虚，失眠的人来说，未必有效。

灵芝总的来说，我认为久煎灵芝取水煎液，这个吃法是比较传统且有效的，尤其是野生品，效果会更好。

其它的方式老邪就不建议去尝试了，毕竟价格不低，没有必要当做实验品来尝尝味道，民间或许有其它的吃法，朋友们可以在区分享。

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1、灵芝煎水：将灵芝切片，然后放入碗中，参加适量的清水进行煎煮。

一般都要煎煮三四次才能够，然后将一切的药液混合到一同，就能够食用了。

2、灵芝泡酒：将灵芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。

三天之后白酒的色彩从白色变成棕赤色的时分就可以喝了，也可以依据个人口味参加适量的冰糖或者是蜂蜜。

这也是一种常见的灵芝吃法。

3、灵芝银耳羹：灵芝9克、银耳6克、冰糖15克，用小火炖2一3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用能够治咳嗽、心神不安、失眠多梦、怔忡、健忘等症。

天然槑17 01 灵芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、炖肉、磨粉后加水冲服等。

将干灵芝磨成粉加水冲服的效果是最好的，如果把灵芝和别的食物煮炖，可能会破坏灵芝当中的有效成分，影响它的疗效。

灵芝作为中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值。

主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。

另外灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显着疗效。

灵芝的食用方法有很多，将灵芝做成粉末，用水煮大约30分钟左右，这种方法效果是最好的，而且比较方便。

或者是把干灵芝用水冲洗后切成片，用热锅反复的煎，直到把药效全部煎出来，以后用热水泡。

如果有时间有精力也可以用来把灵芝进行煲汤，建议在使用之前一样用清水冲洗干净。

还可以灵芝炖小米粥，可以准备适量的小米，配上枸杞、红枣，加入锅中炖煮，炖煮1小时，即可服用。

灵芝对身体的益处非常多，可以有效地提高机体的免疫力，增强体质，而且还能够抗衰老。

灵芝一定要长期的坚持服用，长期服用效果比较佳，而且还可以通过破壁其破壁灵芝服用的时候进行一个冲服调服，根据个人的口味进行适合的制作和调服。

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　　可以将灵芝磨成粉之后用热水冲泡当茶饮用;也可以将灵芝切碎之后放入砂锅中煮水之后服用;还可以用灵芝与鸡、鸭、鹅等滋补的肉类和调料一起入锅煲汤，熬制一、两个小时后加少许盐即可。

　　 灵芝正确吃法 　　 吃法一：磨成粉冲服 　　可以用家用搅拌机将灵芝磨成粉末，然后用开水冲泡之后当茶一样来饮用。

一般来说，可以根据个人喜好和口感来调整用量。

　　首先需要注意的是，灵芝在食用之前一定要清洗干净，因为灵芝的表面很脏;其次就是最好不要干食灵芝，这样不能发挥出灵芝真正的功效。

　　 吃法二：灵芝煮水 　　还可以将灵芝切成小块之后放入砂锅中，加水用文火煎煮二、三十分钟即可，就像煎中药一样。

最后将灵芝水当茶一样喝掉就可以。

　　如果觉得口感不好的话，可以往里面加入蜂蜜、冰糖、大枣等。

还有就是要注意灵芝不能用铁和铝制的锅来煎煮。

　　 吃法三：灵芝煲汤 　　还有就是可以将灵芝与鸡、鸭、鹅、猪骨、鸽子等一类比较滋补的肉类一起熬汤。

大约需要十克的灵芝，切成薄片之后加入其它肉类和调料，然后加水炖上一、两小时，在即将煮好的时候加入少许盐即可。

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灵芝怎么吃？将灵芝切成薄片、小块或粉碎成粉末。

在冷水中煮5到30分钟。

根据用量，一般加水500-2000毫升，一般可以煮两三次，然后扔掉灵芝。

可以放冰糖、红糖、红枣、枸杞等调味品，而灵芝水配任何药用食物都不禁忌，可以同时服用。

野生灵芝是一种疗效缓慢的食疗方法。

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1、一般是入煎剂，在入煎剂之前会把灵芝打得碎一点。

因为灵芝比较坚硬，块比较大，打碎之后有效成分容易煎煮出来。

经过浸泡，跟其它的药物共煎，这是最常用的灵芝服法。

2、灵芝可以用酒浸，酒浸之前一般也是要打碎一点。

用高浓度的白酒浸泡灵芝，大概一个月之后就喝灵芝酒。

3、灵芝可以打成粉，服灵芝粉也是可以的。

灵芝主要起到了补益的作用，补益气血、脾胃，增加抵抗力。

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灵芝的正确吃法？

最简单的方法就是灵芝和黄芪、当归等煮水日常饮用，简单又方便，味道也是大部分人都能接受的，冬天爱喝汤的，也可以跟节、排骨等煲个汤，味道也是不错的！如果还有不清楚，想了解的，可以私信我交流的！

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灵芝的正确吃法？灵芝可以多种方式食用，可以作为治疗疾病的中药汤剂，也可以作为食疗和煮汤的食品。

灵芝具有养心安神、补气养血、止咳平喘的功效。

灵芝炖银耳可以治疗失眠、多梦和不安。

灵芝、黄芪、当归汤具有保肝护肝、减轻肝损伤，尤其是慢性肝炎的作用，并能改善肝区不适、头晕、食欲不振、疲劳等症状。

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1、灵芝可以用水煮，用冲泡，还有用泡酒的方法来服用。

不同的服用方式所要处理的相应的症状不同。

2、如果是要治疗心神不宁等植物神经功能紊乱的，还是需要进行水煎服。

如果是要注重消化、强筋健骨，可以泡酒服用。