佛手瓜高端做法？

佛手瓜吃法？佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤step1佛手瓜洗干净 后切成片，将芯去掉。

步骤step2油锅烧热，将打散的鸡蛋液倒入锅中，煎成鸡蛋饼，捞出备用。

步骤step3锅里重新放油，烧热后将佛手瓜片倒进去，翻炒一分钟，至佛手瓜片微微变软。

步骤step4将青辣椒片也倒入锅中，一起翻炒至辣椒片也变软。

步骤step5这时候就可以将鸡蛋块倒进去了，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

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佛手瓜的吃法还是比较多的，首先推荐的就是蒜蓉佛手瓜，需要我们把佛手瓜洗净，之后切成片备用，然后再把大蒜拍碎，捣成蒜蓉之后就可以备用，热好油锅之后，等到油热之后就可以放入蒜蓉炝锅，然后我们需要再放入佛手瓜进行翻炒，等到佛手瓜快熟的时候，这时候加入盐和鸡精进行调味，翻炒均匀就可以出锅吃了。

虾皮炒佛手瓜也是一个不错的佛手瓜吃法，需要我们把佛手瓜洗净，切成丝之后就可以备用，然后再把蒜捣碎成蒜蓉就可以备用了。

之后我们把油烧热，放入蒜蓉开始炝锅，然后再在其中放入虾皮进行翻炒，在放入佛手瓜丝翻炒，等到快熟的时候就可以加入盐，鸡精等调味品，翻炒均匀就可以吃了。

佛手瓜薏仁排骨汤是一个不错的佛手瓜吃法，需要我们把佛手瓜洗净，然后切成块备用，再把切好的排骨块也洗净，放在开水中，烫一下就需要及时捞出沥水，然后开始烧水，等到水烧开的时候就可以放入排骨，我们用水泡好的薏仁，再在其中放入蚝豉和陈皮，继续煮半个小时左右就可以放入佛手瓜，再继续煮上两个小时，然后加入适量的盐就可以吃了。

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做法1：凉拌佛手瓜准备食材如下：佛手瓜1个，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙具体做法如下：将佛手瓜洗净去皮后，切成丝，然后起锅加水煮沸，水煮沸后加入2小勺的食油，然后将佛手瓜放入锅中焯水，断生后立马捞出，然后过凉水，接着捞起沥干水分，然后转移到一个较大的汤盆里面，加入大蒜末弊察敏，加入1茶匙食盐，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，然后用筷子搅拌均匀即可！做法2：清炒佛手瓜

准备食材如下：佛手瓜2个，小米椒2个，食盐1茶匙具体做法如下：小米椒切片，将佛手瓜洗净去皮，去籽后切成片，接着起锅加油烧热，下小米椒没锋，然后将佛手瓜倒入锅中，然后大火翻炒，再加入1茶匙食盐，淋入适量的清水，翻炒均匀，然后盖上锅盖中火焖煮5分钟，5分钟后揭盖再翻炒几下即可出锅！做法3：酸辣炒佛手瓜

准备食材如下：佛手瓜2个，大蒜5瓣，干辣椒5个，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，陈醋1茶匙具体做法如下：将干辣椒掰成2半，然后将佛手瓜洗净后去皮，再切成片，大蒜切片备用，接着起锅加油烧热，然后将干辣椒跟大蒜放锅里小火炒出香辣味，接着将佛手瓜倒入锅中，再大火翻炒均匀，再加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，加入半碗清水，然后翻炒均匀，盖上锅盖焖煮3分钟，接着加入1汤匙的陈醋，然后翻炒均匀即可出锅！做法4：佛手瓜炒五花肉

准备食材如租枝下：佛手瓜2个，五花肉100克，胡萝卜1块，油适量，葱1根，姜1块，蒜3瓣，盐1茶匙，料酒1汤匙，老抽1茶匙，蚝油1汤匙具体做法如下：将佛手瓜削去外皮，切成片状，锅里倒入少量油，放入五花肉翻炒，同时放入葱、姜、蒜，加入料酒和少许老抽以及盐，盛出备用，锅里倒入油，放入佛手瓜翻炒，放入胡萝卜丝，加入盐翻炒，最后放入刚才炒好的五花肉，加入蚝油翻炒均匀即可出锅。

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佛手瓜吃法？一、凉拌佛手瓜

1、佛手瓜是一种可以直接鲜食的蔬菜，平时把它制成凉拌菜，口感鲜嫩，而且最能让人们品尝到博树的原汁原味，也有利于人体对佛手瓜中营养的吸收与利用。

在制作时需要准备佛手瓜2到3个青红椒各一个，生抽十克，白砂糖15克，味精和食用油各少许。

2、把准备好的佛手瓜和青红椒全部洗净以后去蒂和籽，然后把它们切成细丝状，在锅中放清水加热，烧开以后，把切好的细丝入沸水焯烫一分钟，取出以后过冷水降温。

3、降温以后取出去掉水分，放在盘中，再加入准备好的生抽，白糖，味精以及食用盐，用筷子把它们调匀，这时色香味俱全的凉拌佛手瓜也就做可以食用了。

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佛手瓜可以用来炒肉，我认为用来炒肉是敬搜雀最好吃的，首先准备好佛手瓜切成片备用亮早，然后再准备好一些五花肉，起锅烧油，放入葱姜蒜炒香之后入五花肉，然后再倒入佛手瓜加入调味料漏局，大火爆炒即可出锅

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佛手瓜高端做法？佛手瓜炒鸡蛋食材：佛手瓜2个、鸡蛋2个、葱花一根、盐适量、鸡精适量。

做法：1、准备好所有的食材（2个鸡蛋，佛手瓜2个，葱一根）。

2、佛手瓜洗净把中间的那个果核去掉的，切成条状。

3、再斜刀切成片装盘待用，最好切薄点好入味。

4、2个鸡蛋磕入碗中，加少许料酒盐搅拌均匀，葱段洗净切成葱花。

5、锅倒适量油烧热，倒入鸡蛋液，凝固后翻炒成鸡蛋块盛出。

6、锅里倒入少许油继续加热，放入葱花煸炒出香味，加佛手瓜煸炒一会，炒至佛手瓜变软，加入适量食盐，鸡精翻炒断生。

7、在倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀关火盛出，装盘。

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首先我们将佛手瓜切成薄片，然后起锅烧油，放入五笑燃态花肉炒香，再加入适量的葱花蒜末，再把佛段配手瓜发热器中加入适量的盐，大火碰源翻炒5分钟左右即可。

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佛手瓜吃法？佛手瓜炒虾仁的做法

食材

佛手瓜 、 虾 、 盐 、 味精 、 香油 、 清汤

烹饪步骤

1、佛手瓜洗净切稍微厚一点的片，蒜拍破切蒜粒。

2、虾去头去壳，挑去虾线，清水冲净备用。

3、锅内放油烧热，放蒜粒爆出香味。

4、放入虾仁快速翻炒，然后放入佛手瓜炒匀；加少许清水，稍微的焖一下。

5、焖至佛手瓜呈透明色，加盐调味。

6、加味精和香油，翻炒均匀出锅即可

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可以凉拌，方法如下：用料：佛手瓜2个、熟黑芝麻1勺、红辣椒1个、糖1勺、盐1匙、味精0.2匙、醋1勺。

步骤：1、佛手瓜洗净去皮备用。

2、佛手瓜切成丝。

3、锅中烧开水将瓜丝焯水，时间不要过长会影响口感，焯好后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。

4、瓜丝放入容器中放入糖、盐、米醋、味精。

5、调味料拌匀入味撒上黑芝麻即可享用美味。

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蜜汁佛手瓜的做法？食材和调料佛手瓜适量，白糖适量，米醋适量，生抽少许，盐适量，大料少许，干辣椒少许，水适量，白糖:米醋:水1:2:1蜜汁佛手瓜的做法步骤:第1步.取新鲜嫩佛手瓜适量,清洗后对剖去籽,切成筷子粗细小段。

第2步.加盐少许腌约1小时。

第3步.腌制时将白糖、米醋、水、生抽、大料、干红辣椒放入锅内煮沸后晾凉。

第4步.将腌好的佛手瓜控净水,放入可密封瓶中压实,倒入晾凉的糖醋汁淹末,盖好盖子放在阴凉的地方,也可放入冰箱放置一晚。

第5步.第二天早上即可取出伴粥佐餐了。

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佛手瓜的做法如下：1、佛手瓜，胡萝卜切丝。

2、锅中加500ml水烧热，放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝旅慎焯烫，捞出哪镇拍过凉沥干。

3、将李羡佛手瓜丝和胡萝卜丝中，加入5ml虾油。

4、加入5ml花椒油，10ml白醋，5g盐，搅拌均匀即可。

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蜜汁佛手瓜的做法？材料：蜂蜜，佛手瓜，冰糖。

制作方法：1 将佛手洗净，并切成细丝，晾干待用。

2 在准备好的玻璃容器倒入适量的蜂蜜(推荐用水白蜜)，然后再将适量佛手放入玻璃容器中，接着加适量冰糖和蜂蜜，并将盖口封严。

3 将制作完成的佛手泡蜂蜜放入冰箱中保存即可。

饮用方法：取出适量的佛手，舀适量蜂蜜，然后用40度左右的温水冲泡搅拌均匀就可以饮用了。