闽南四物鸡汤做法？

现在的人越来越注重养生，平时就会琢磨着制作什么食材或者是药膳，对身体能有好处。

女性补血首选四物汤，它不仅是一道美食，更是一道药膳！四物汤对于女性补血有着很大的作用，它还有很多的功效，对人的身体旁昌是有好处的，特别适合女性喝。

四物汤它可以调经止痛还可以补气养血，它是用4种不同的中药熬制而成，有着活血化瘀的功效。

四物汤有很多好处还可以减轻女性在月经期间的腹痛，经常喝四物汤可以补血养血。

月经量少，而且经常头晕目眩，有贫血状态的女性喝四物汤可以缓解症状。

四磨汤它是一种温补性的补药，经常喝它可以让女性的气血通畅，还会改善女士行启余手脚冰凉的情况。

让女性的脸部出现红润档滚的光泽，皮肤也会变得光滑。

四物汤对于女性保养也是很不错的，它可以缓解生理机能老化。

女性补血首选四物汤制作四物汤也非常的简单，要准备当归，白芍，熟地，川芎 这几味中药。

将它们洗干净之后加入三碗水，然后放在火中小火慢煮，将它煮到一碗水的程度时再倒出汤汁。

然后在残留的药渣中，再次倒入三碗水，再将药材煮成一碗水。

然后将药渣过滤之后取汤汁，将两次的汤汁混合在一起，分成两碗，在热的时候及时饮用。

四物汤怎么做？制作四物汤的做法非常简单，自己在家里的时候就可以试着做，它对于女性是非常友好的。

它具有补血调经的效果，而且还可以缓解女性在月经期的疼痛感。

女性在月经期间是不建议使用四物汤的，怀孕之后也是不可以服用的。

要是在哺乳期期间想要服用四物汤，需要去咨询医生。

四物汤虽然有很多好处，在饮用的时候也不可以过量或者是过于频繁。

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什么是四物汤？气血两虚脾胃虚弱肥胖月经量少可以吃四物汤吗？

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1、放入四味药材。

在熬制四物汤前可以将四味药材先浸泡一下，带出药效。

2、先煲半小时，野笑四喊带碗水煲成一碗水。

3、沸腾后放入一个鸡蛋。

4、鸡蛋煮熟后，取出，剥壳再放入四物汤内煲十分钟，让鸡蛋吸收汤中郑脊芦的药效。

5、就这么简单，一碗调经、养血的四物汤做好了。

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闽南四物鸡汤做法？四物洗净，姜切片，一起放进药包里面。

小母鸡处理好，去头去尾去爪洗净斩块，冷水下锅，水开，加3汤匙料酒，焯3分钟，捞出洗净浮沫焯好的鸡块放进炖锅里面，注入半锅热水。

大火烧开，用文火炖2个小时左右。

最后半小时再放入药包，因为四物炖的时间不宜过长，时间长了发苦，影响汤的口感。

喜欢枣的话，可以一起放入几颗红枣同煮，最后出锅时捞出药包，调入适时盐。

因为四物已经够味，所以仅需调盐即可。

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　　四物汤是我国在多年的中医治疗和养生过程中流传下来的经典汤剂之一。

有补血、养血的作用，可以调养月经不调、痛经等症状，亦能作为经后补养，使女性气色红润，身体健康，有“妇女之圣药”的称谓。

　　现代以来，随着女性地位的提高，在社会上承担的责任也越来越重，面临着工作的压力，家庭的压力的女性，常常会出现面色黄暗，月经紊乱等多种症状，平时易疲惫，易晕眩，经期更是难过。

在这种情况下，单靠休息未必能完团中全改变这样的状况，因此可以考虑用四物汤等中医手段来保养身体。

四物汤的做法

　　四物汤按照不同的体质和不同的情况有不同的做法，这里给大家简单介绍一下四物汤的做法： 　　标准四物汤 　　用熟地、当归各15克，白芍10克，川芎8克，或当归10克，川芎8克，白芍、熟地各12克，或四种药物各15克。

　　先将药物用清水泡洗一下，然后放入锅中，加水不超过二指，水烧开之后煮20分钟，然后倒出第一遍药汁备用，再加水，煮15分钟，倒出备用，再加水煮10分钟，倒出，将三次倒出的药水混合在一起。

　　四物汤可一日服2-3次，服用前空腹，而且要将药水热一下，不宜冷服，不用每天服并坚持很多天，一般选择在经期结束后连续服用3-5天或经期结束后一周内服两次即可。

　　同时，根据每个人体质的差异和情况的区别，四物汤中各种药物所占的量是不同的，服用前最好能找专业的中医咨询一下用量。

　　孙中山先生的“四物汤” 　　孙中山先生的“四物汤”选用的是我们日常所吃的食物而非药物，他取黄花菜、木耳、豆腐、豆芽若干，放岩没入锅中煮汤食用。

这种“四物汤”是素食中的佳品，不但滋味颇佳，而且营养丰富。

其中黄花菜能健胃补脾，木耳能养血活血，豆腐和豆芽都保存了黄豆中的多种营养物质，是营养价值非常高的素菜，与肉类相同都有丰富的蛋白质和脂肪，同时胆固醇含量较低，还有降低胆固醇的作用。

这种“四物汤”能补血养胃，健脾滋养，男女食之，都能起到很好的补充营养和保养身体的效果。

　　丰胸四物汤和其它四物汤 　　丰胸四物汤和其它种类的四物汤都是标准四物汤的衍生品，一般是在标准四物汤中加入其它中药使其在补血的同时兼具其它效果有时亦会删去标准四物汤所用药物中的一种或几种。

亦有将标准四物汤中所用的四味中药加入滋补的食材中做汤等其它方法。

因为现代女性多在乎自己形体的健康美丽，这里特别介绍一种丰胸四物汤。

　　取黄芪、党参、川芎、当归、枸杞各10克，阿胶磨成粉，放入前五种药物制成的汤剂中冲服。

药汁煎煮方式与标准四粗或纳物汤煎煮方式类似。

服用时一般第一个月每天早晚服两次，第二个月隔一天服一次，第三个月以后一个星期一次。

若想长期服用，一般一星期1-2次即可，但同样应该注意服药的频率不可过于频繁。

　　服用中药制成的四物汤之前，一定要找专业的中医询问自己的体质和服法，并非所有体质都适合服四物汤，这点是必须要再三注意的。

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四物汤是以当归，川芎，白芍，熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，具有补血调经的效果，可减缓女性痛经。

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用料： 羊腿肉 500g 高丽菜 一个 京葱 两根 洋葱 一个 胡萝卜 一根 小茴香 5g 野桥顷八角 6g 黄姜 10g 当归 10g 川芎 10g 白芍 10g 地黄 10g 香菜 适量步骤：1、先把四物加水泡半小时左右，当然也可在四物的基础上，适量加点枸杞，又美观又好吃。

2、然后将洋葱半个切碎，还有半个先留着不切。

其他食材清洗干净，切好后放旁边备用。

3、接着，在高压锅里颂陆加水，把刚才泡好的四物连水一起倒入高压锅，放入羊肉，料酒，中火煮半小时。

记得水不要太少，不然会焦掉，这个水量自己掌控，觉得差不多就行。

4、半小时后，打开高压锅，并加入胡萝卜，高丽菜，还有半个刚才没切的洋葱，并放入适量的调料，如姜黄，小茴香，八角消液，香菜筋等，接着盖上盖子继续煮15分钟左右即可。

5、15分钟之后，就可以出锅了，记得出锅之前放点盐，这个按照个人喜好去放。

并且在碗中央倒扣一碗饭，边上绕圈放好刚才切好的洋葱，胡萝卜，高丽菜，京葱，羊肉，上面放上切碎的香菜叶叶。

6、最后浇上汤，一碗香喷喷的羊肉四物汤就做好了。

简直是又美味又健康！

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什么是四物汤？四物汤是一种药膳。

主要是以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成药膳，具有补血、养血，调节免疫功能，补充微量元素、磷脂、维生素等作用。

用于治疗月经不调，经量少或闭经，骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等疾病。

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将当归 、川芎 白芍 、熟地黄 所有材料用水洗兆旅握一下，洗去上面的灰尘。

然后清水浸泡30分钟。

把浸泡好的材料放进砂锅或不锈钢锅里，加清水。

盖上盖子，大火煮开，再转小火煮30分钟。

按照个人口味加适量黑糖，再熬5分钟。

族庆黑糖要最后加才行，加太镇启早可能会降低四物汤的药性。

怕苦的朋友可以加一些红枣枸杞，这样味道会好些。

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当归10克，川芎8克 ，白芍12克销毁 熟地12克，猪骨1斤，姜片适量。

把药材先泡一下洗干净。

把猪骨冲洗干净。

冷水下姜片。

水开后，加入所以材料。

调到煲汤档，煲2个小时即可。

时间到后，加入食尺哪盐调陵斗码味。

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1、四物汤的配方：等比例的当归、川芎、酒芍和熟地四味药，通常10克许。

4种药材总共配成清数近40克四物汤；

2、将原料用毁颤清水洗净，放入砂锅中。

倒入一定量的清水，水量漫过药材即可，浸泡15分钟；

3、用中火熬制，等水开后再将火调到小伙熬制15分钟左右。

4、中药要三煮三沸。

四物汤的使用也不答余首例外。

即，小火煮15分钟后，倒出汤药喝，切记不要全倒出，砂锅中要留有点水。

再倒入清水至砂锅中，再煮一次，再倒出汤药。

再用同样的方法加清水，倒出三次汤药。

健康达人雷恩

在中医文化中四物汤作为传统补血养血经典药方自古流传。

四物汤不仅滋补气血，还是美容良方，四物汤补血养血的同时还有助于气血顺畅，所以常喝四物汤能让你脸色红润、肌肤更光滑，看起来更年轻。

那么，四物汤是哪四物?四物汤怎么做? 四物汤是哪四物 四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于唐朝的蔺道人着的《仙授理伤续断秘局纯方》，通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的，被后世医家称为“妇科第一方”，“血证立法”;“调理一切血证是其所长”及“妇女之圣药”等。

“四物汤”是中医补血、养血的经典方药，方由当归、川芎、芍药、熟地四味药组成。

然而在中国台湾省，比较流行的玫瑰四物汤是由当归、川芎、肉桂、熟地黄或者是生地黄熬制而成，如果是属于体质偏热的人适合喝生地黄组成的玫瑰四物汤，如果是体制偏寒性的人适合喝由熟地黄组成的四物汤。

四物汤怎么做 1.基本做法

材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。

煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮罩唯。

功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。

2.寒性体质煮法 基本四物+茯苓、红枣、白扁豆 在煮四物汤时，将以上三种配料一同发放进去，红枣性温，很适合寒性体质的人。

3.热性体质煮法 基本四物-熟地+生地、麦门石、天冬 将四物汤中的熟地换成生地，再加上美门石、天冬一起煮，煮法与四物汤的基本煮法相同，生地性凉，可退火兼补血。

4.血虚体质煮法 基本四物+党参、黄精、茯苓 在煮四物汤时，将以上三种配料一同发放进去，党参、黄精就可同时补气、补血。

5.气虚体质煮法 基本四物-熟地+党参、茯苓 党参可补脾益肺，促成红血球生成，茯苓可健脾、补气。

基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯，因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧，四物汤的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去就行啦! 甜蜜煮法 煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。

当然，你也可以稍加些白糖或冰糖进去，不过为了保持身材，还是少放点糖为妙! 肉汤煮法 将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中，与去皮土鸡腿一只一起放入锅中，加水覆盖，先以大火烧至水滚，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起锅。

四物汤什么时候喝最好 四物汤补血最快的方式，就是从月经结束那一天起每天喝四物汤，连喝3天。

现在，市面上也有卖方便冲泡的四物汤，但自己去中药店抓药桐闷咐，再用小砂锅炖汤的感觉是不可代替的!其实，炖四物汤真的很简单，所用的药材在一般药店里都能够买到，你不妨亲手试一试。

准备当归、熟地、川芎、白芍各15克，在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。

煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就可以了。

早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

这样补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。

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四物汤怎么煮四物汤煮多久？

1、准备当归9克、川芎9克、熟地20克、白芍12克、黄芪15克、党参15克，药材稍微清洗浸泡20分钟。

2、红枣6颗、枸杞15克加入之前跑过的药材，再加适量清水。

3、入锅压制20分钟

4、用高压锅蒸煮20分钟，或者用砂锅小火炖煮1-2个小时。

5、起锅后将药材过滤，把汤汁倒入碗里趁热饮用。