通心粉冷水下锅还是热水？

冷水口感发粘，开锅后再下口感劲道

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通心粉怎么简单煮好吃？用料通心粉 适量克盐 适量西红柿 1个白蘑菇 两个鸡肉 少许克葱 少许鸡粉 少许罗勒风番茄酱 少许

做法步骤步骤 1通心粉提前泡软，煮起来快，要是不泡软，会煮到你怀疑人生。

我一般隔夜泡，次日早上做。

鸡肉我用的鸡胸肉，切好，提前一晚用新奥尔良鸡粉腌一下。

步骤 2把葱，蘑菇切好备用。

番茄切粒。

步骤 3把泡软的通心粉开水煮，煮至熟透。

步骤 4油锅放油，把腌好的鸡肉翻炒至金黄，把番茄、蘑菇加进去翻炒，再加点番茄酱一起炒均匀，放盐，鸡粉翻炒一下，加水。

我一般加一大勺水，煮成汤。

步骤 5把煮熟的通心粉倒入上一步的汤汁里，煮两三分钟入味，加点葱花芫荽点缀即可。

折亘广静安

中式通心粉[原料/调料]材料A：广达香鱼酱罐头1/2罐水管通心旁蠢粉1/2包材料B：运李陪洋葱丁1/3杯红萝卜丁扰山1/4杯青椒丁1/4杯奶粉1又1/2大匙[制作流程](1)锅中加入水煮沸，再放入水管通心粉煮至熟透，可以参考外包装的说明，依照它标示的时间来煮，为避免黏在锅底，切记要时时搅拌，等到煮软至自己喜欢的程度后即可捞起沥干备用。

(2)将材料B分别准备好，鱼酱罐头打开备用。

(3)热锅后加入少许奶油，先放入洋葱丁爆香至软后，依序加入红萝卜丁、1/2罐鱼酱、水管通心粉，翻炒均匀后，再加入青椒丁拌炒一下，即可盛起食用。

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通心粉如何煮最好吃？

肉末番茄酱意大利通心粉 意大利通心粉一磅，Rotini、Shells、BowTies、Macroni等均可。

一磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。

半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可）。

番茄酱（有为Pasta特制的更好，普通番茄酱也行，但最好加点五香粉或胡椒粉）。

佐料： 料酒、酱油、盐、葱末和姜末。

做法： 烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。

另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。

半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。

锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。

或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。

通心粉色拉 材料：通心粉、鸡胸肉、乳酪、胡萝卜、豌豆仁、火腿丁、鸡蛋（煮熟去壳切丁） 方法：通心粉用大碗盛，倒入热水，加盖。

鸡胸肉加入葱、姜、黄酒少许。

将通心粉和鸡胸肉分别放入锅内煮熟。

将煮好的材料加入各种丁、色拉酱、黑胡椒粉、盐、糖，均匀搅拌，撒上乳酪屑。

佐料可以根据各自口味放，喜欢甜的口味还可以放些“味好美”的番茄酱加糖。

怕胖的可以用稠一点的酸奶代替色拉酱，“味全”的和“达能特浓”都还不错，还有减肥功能哦 茄汁通心粉 材料： 番茄汁 1杯、砂糖 1汤匙、通粉(干) 160克、盐 少许、干香茜 2汤匙 做法： 1. 将通粉煮熟，捞起用冷水冲一冲，待用。

2. 烧热油锅，将番茄汁与通粉一起翻炒，下香茜拌匀。

3. 下糖、盐调味即成。

小贴士： 这是将意粉煮至最低脂肪的方法，一点也不腻。

在餐厅吃意粉也是茄汁意粉的脂肪最低，但需留意番茄汁并没有混入腌肉。

香茜其实是一种东亚的香料,如是没有的话也成味道不会差很多的 通心粉猪扒 用料：通心粉或螺壳粉1/3杯，元骨猪扒2件，青豆1汤匙，鸡汤1杯（鱼汤或肉汤均可）。

腌料：鲜酱油1茶匙，糖1/4茶匙，盐1用茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。

做法：1．通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火泡5分钟捞起（小粒的通心粉只要煲5分钟）。

2．猪扒洗净抹干水，用刀拍松，加腌料腌20分钟，下油煎熟，铲起切小块儿。

3．把鸡汤煲滚，放下通心粉。

青豆煲滚，下少许盐调味，倒入碗内，放下猪扒即成。

中式通心粉 材料A：广达香鱼酱罐头 1/2罐水管通心粉 1/2包 材料B：洋葱丁 1/3杯 红萝卜丁 1/4杯 青椒丁 1/4杯 奶粉 1又1/2大匙 [制作流程] (1)锅中加入水煮沸，再放入水管通心粉煮至熟透，可以参考外包装的说明，依照它标示的时间来煮，为避免黏在锅底，切记要时时搅拌，等到煮软至自己喜欢的程度后即可捞起沥干备用。

(2)将材料B分别准备好，鱼酱罐头打开备用。

(3)热锅后加入少许奶油，先放入洋葱丁爆香至软后，依序加入红萝卜丁、1/2罐鱼酱、水管通心粉，翻炒均匀后，再加入青椒丁拌炒一下，即可盛起食用。

意大利面有很多种造形，有条状、文字、蝴蝶结，贝类、水管等，可依个人喜好变化均可。

奶油通心粉 材料：用料可随喜好调配通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类 先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块，别煮过熟唷，因为之后还有要经过一道烤的手续，煮好捞起过冷水备用 用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香 洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟 我用的是浓汤料理包所以我把水的份量减少(1.5~2碗)，就会有浓稠酱汁的效果 酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料 再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面 把青椒、洋菇排好 .铺上一层批萨用起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我都加好多:)之后进烤箱烤到表面起司上色即可 培根蘑菇通心粉 材料：通心粉一包，油适量，牛奶一小碗，洋葱丝适量，蘑菇片适量，鸡蛋黄1 只，培根两片（切成丁）。

调味料：盐小许，黑胡椒粉、鸡粉、芝士粉各 1小匙。

做法：1.通心粉的煮法：烧一锅水，加少许盐和油，煮开，入通心粉，煮4-5分钟，待通心粉刚刚断生，即可取出，沥干水份。

拌入橄榄油（也可以是其它油），即可。

2.酱的做法：锅烧热，放油，倒入洋葱，炒香；再加入培根和蘑菇，加入牛奶，烧开后，小火略收干即成。

3.将 1和 2拌匀，撒上一些芝士粉，即成。

紫苏芝士通心粉 鲜紫苏100克，松仁5克，洋葱20克，青、红、黄椒各一，白蘑菇20克，盐胡椒粉15克，滋采红花籽油100克，帕米森芝士粉10克，意粉100克，白葡萄酒20克，红葡萄酒100克 做法： 原料鲜紫苏100克，松仁5克，洋葱20克，青、红、黄椒各一，白蘑菇20克，盐胡椒粉15克， 滋采红花籽油100克，帕米森芝士粉10克，意粉100克，白葡萄酒20克，红葡萄酒100克制作1.将面放至锅中，加少许盐，煮15-20分钟，然后捞出倒入红花籽油拌匀。

2.将白蘑菇，洋葱，青，红，黄椒切片，并放入锅中炒香，再放些松仁。

3.然后倒入红、白葡萄酒，放入紫苏调味。

4.锅里放油再把做好的面倒入锅里，加芝士粉炒匀即可出锅

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通心粉的煮法？主料通心粉300克辅料虾12尾 油菜1棵 腊肉100克 蒜少许 橄榄油3大匙 葡萄酒3大匙 酱油适量 食盐适量 胡椒少许步骤1准备材料：虾抽筋剥壳；切去菜花根部的硬块；在煮沸的开水中方入少许盐，将油菜花和小圆豆置于笊篱中，放到热水中煮一下，然后将其取出，放入冷水中

步骤2将腊肉切成2厘米宽的形状，放入炒锅中用大火翻炒。

（此时如覆上厨房专用的纱纸，则可避免油四处飞溅，还可吸收多余油分。

）

步骤3煮通心粉：将水煮沸，加入少许盐，一边煮一边将通心粉拨开拌松，直至水分收干

步骤4在煮通心粉的同时，将橄榄油加入中华锅中加热，用大火煸炒大蒜末和切成小段的红辣椒，再将腊肉、虾、油菜花（除去装饰用部份）和小圆豆依次放入锅中一起煸炒，然后倒入葡萄酒和酱油

步骤5将通心粉和炒好的佐料倒在一起，放入盐和胡椒，拌匀，倒到铺好装饰菜花的盘中即可

大朗日记

都可以，但热水下锅比冷水下锅效果好1.冷水下锅，有时会粘底，或者不爽口。

2.热水下锅，大火滚软后要放去冷水浸泡。

这是为了让它吃的时候更带劲。

3.煮的时候在锅里加盐，这样口感会更好，通心粉也会更容易煮软。

4.凉拌通心粉和炒通心粉也不错。

个人觉得凉拌比较好吃。

热拌也可以：比如牛腩拌，或者排骨拌。

其实就是把牛腩或者排骨煮好带点汤汁淋上去而已。

美食都是人们研究出来的。

大家平时在家也可以自己尝试多种做法更多咨询请关注

狗剩生活问答

通心粉的烹饪步骤。

想轻松煮软通心粉就要在加工前提前浸泡，通心粉在常温水中浸泡不会分解和消耗营养，比在沸水中大煮更能保留主要营养亩弊陵成分。

并且提前浸泡可以让通心粉吸收更多的水分，更容易变软。

一般在煮之前用凉白开水浸泡1-2小时在煮就很容易将通心粉煮软。

可以先用冷水煮通心粉，然后水开之后加入小半勺盐，搅拌至融化就可以继续煮通心粉了。

通心粉加了少许盐就会减少韧性，降低硬度。

但要注意不要加的太多，不然很容易变咸，影响口感。

除了盐之外也可以加少许油，如果是1岁以内的宝宝不能吃盐可以用油代替盐煮通心粉。

在煮通心粉的水开了之后可以在其中加入适量的油，大约2-3饭勺的剂量即可。

可以卜清用核桃油、橄榄油、玉米油或是植物油，但不要用猪油、调和油和压榨油，对宝宝健康不好。

最后将煮好的通心粉过迅戚一次凉水即可。

其实煮通心粉还是很简单的，不要额外添加什么调料，也不需要精准掌握火候，只要将通心粉煮软就没什么问题。

一般只要看见通心粉浮起，并且切口处比较透明，通心粉表面没有白色斑点和痕迹就可以认定，通心粉已经熟透了，是比较软的了。

如果想在软的基础上爽滑一些可以快速过一遍凉水，口感极佳。

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方法一:烧开水，加入通丛液心粉，煮8分钟。

拿出来。

(1).用油翻炒，可以加入肉丝、洋葱、番茄等。

(2)直接拌番茄酱或沙拉酱。

方法二:清水煮通心粉。

差不多做好了，就切火腿片一起煮。

你也可以煎一个单面煎的鸡蛋放进去。

方法三:干混。

把调味汁倒出来，在盘子里蘸通心粉就行了。

现在很多广东人吃面条，饺子，馄饨之蚂键类的都是蘸花生酱吃的。

其实什么牌子都无所谓。

一般超市都有一些。

方法4:1.将通心粉洗净，然后在水中浸泡一个小时，直到它变软。

2.玉米、胡萝卜、蔬菜洗净，玉米去皮，胡萝卜切块，蔬菜切段。

3.将锅里的水烧开，加入油和盐，然后将通心粉倒入其中，煮5分钟左右。

最渗物物后放一个鸡蛋进去煮。

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一般泡2小时左右，捞起，水开了放通心粉，适量盐，大概煮十分钟就熟了(判断是否熟透，咬开看颜色是否一致〈半透明的黄色〉，如黄色带白就是没熟透) 另外有一些通心粉是白色的，这个是否熟透就参照大米是否熟透的情况下面分享几种做法吧～〈 以下菜式通心粉均为8/9成熟备用状态〉｛ 汤通心粉 ｝汤头：热锅下油，6成油温下洋葱 虾米稍煎，加入适量水(水为所需的汤量就好，避免水多将汤冲淡) 放入通心粉，盐 味精调味，煮开2分钟即可盛起。

将煮熟的青菜，煎好的火腿 鸡蛋摆上，撒少许胡椒粉，完成｛中式炒 • 通心粉｝料头：火腿肠 菜椒 玉米粒 洋葱粒；热锅下油，油温6成热下料头稍炒出香味，放入通心粉，少许盐 味精调味稍炒，加适量生抽(注意用量，避免颜色太深 影响外观)，大火翻炒干身熟透即可。

三丝炒料头：洋葱丝 葱段 银芽 黄红椒丝(参考干炒牛河的炒法)｛ 西红柿鸡蛋炒通心粉 ｝洋葱 西红柿切丁 鸡蛋煎熟备用，热锅下油，油温7成放入洋葱 西红柿炒至5成熟放入通心粉 鸡蛋，盐 糖 (咸甜口味自己决定) 味精调味，中火翻炒至汤汁浓稠 通心粉熟透即可｛蔬菜通心粉沙拉｝西兰花 土豆 水焯熟过冷水沥干， 西红柿 切丁，准备好配料放沙拉碗里，加入少许盐 色拉油 沙拉酱 拌匀装盘撒上 马苏里拉芝士碎即可｛牛油果通心粉沙拉｝牛油果取肉切粒，加少许牛奶用料理机打碎成奶油状备用，通心粉里加入一汤匙 蛋黄酱 备用牛油果 沙拉油 少许盐，拌匀即可｛水果通心粉甜汤｝香蕉 苹果 橙子 (一些你喜欢又适合做甜品的水果) 去皮切丁，放入锅内加适量水煮开后转小火 加入糖〈甜度自己喜欢〉通心粉，煮至通心粉熟透即可盛起，加入牛奶(汤色口感会更好)

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通心粉的煮法？先用冷水煮通心粉，然后水开之后加入小半勺盐，搅拌至融化就可以继续煮通心粉了。

通心粉加了少许盐就会减少韧性，降低硬度，但要注意不要加的太多，不然很容易变咸，影响口感。

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通心粉糖水怎么煮？做法简单，通心粉洗净，先用适量的水加姜片煮开水放入通心粉将通心粉煮软待通心粉煮至发大变透明时滤净水依个人口味加入冰糖加入纯牛奶冰糖溶化即可盛起

剑经业4D

通心粉亦称通心面，是意大利名点，在国外已是极普通的面制品之一，含有丰富的营养元素如油脂蛋白，碳水化合物，维生素，无机盐等等，平时吃通心粉可以补充营养，强身健体。

通心粉怎么煮 通心粉好吃又营养，是广大消费者喜爱的面食之一。

但是通心粉制作出来后比较硬，很难煮熟。

那么我们怎么煮通心粉才能把它煮熟呢? 1.先往锅里加入适量水，烧开后加入适量盐和油，加入适量盐和油煮出来的通心粉的口感会更好。

2.将通心粉加入烧开的水中，搅拌，盖上盖子，煮上9至10分钟。

3.关火，盖着盖子，焖上7分钟左右。

4.捞出来，沥干水分，用凉水过几遍即可。

通心粉简单做法 通心粉营养丰富也美味，那怎么做能又快又好吃呢？下面就介绍几种通心粉的简单做法。

通心粉沙拉： 材料：通心粉、鸡蛋、火腿、西芹、番茄、黑橄榄、油、盐、沙拉酱 做法： 1.通心粉加水加油加盐煮熟； 2.鸡蛋煮熟切成小块，火腿切小块，西芹、番茄、黑橄榄切丁； 3.拿一大碗，将通心粉滤干水倒进去，加入切好的小丁，以及自己喜爱的沙拉酱，拌匀即可 中式通心粉： 主料：通心粉80g 芝麻酱1勺 黄豆酱1勺 生抽1/2勺 盐1勺（放入水中用） 辣椒酱1大勺 做法： 1.烧开水，在水里加入一勺盐，倒入通心粉。

2.通心粉要开锅煮，更加Q弹，水开煮八分钟是软硬比较合适的。

3.煮好后，滤起通心粉，放入盘中，加入芝麻酱，黄豆酱，辣椒酱，生抽，拌匀，尝下咸淡，不够可以加一点盐。

4.搅拌均匀即可。

炒通心粉 材料：通心粉、西红柿、青椒、西芹若干、鸡肉或者羊肉都切成小丁、洋葱半个、姜三片、蒜两瓣切碎、油、姜粉、花椒粉、鸡精、酱油、盐 做法： 1.油锅烧热，肉和洋葱、姜下锅煸炒 2.依次下西红柿丁、西芹丁翻炒，加点酱油、花椒粉、盐、姜粉调味 3.炒的时候可以倒点热水，汤汁比较丰富，再加点鸡精 4.最后下青椒丁和蒜丁翻炒一下 5.把煮熟沥水过后的通心粉倒进锅里，搅拌均匀翻炒，可以加点番茄酱或者淋点老抽上个色，调调咸淡就可以出锅啦！ 意大利通心粉的做法 材料：通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、浓汤料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。

1.先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块，别煮过熟唷，因为之后还有要经过一道烤的手续，且食物会有后熟现象。

2.煮好捞起过冷水备用。

3.用黄油先炒香洋葱丁(没有黄油用炒菜油也行，只是黄油会比较香)。

4.洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。

5.加水和浓汤料理包稍煮成酱汁。

6.酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料。

7.再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。

8.铺上一层批萨用起司，若喜欢起司牵丝的口感，可以多加一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可。

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广东人煮通心粉的做法？食材：通心粉20克、绿豆200克、番薯粉30克、冰糖150克做法：1、通心粉洗净沥干。

2、绿豆挑好，坏的或沙子挑出来后洗净沥干。

3、番薯粉加水溶化。

4、将绿豆倒入锅中，加适量水煮至绿豆稍开花。

5、倒入通心粉煮开片刻，尝熟度。

6、倒入冰糖继续煮开。

7、倒入蕃薯液，一边倒一边拿勺搅拌。

8、煮开即可关火。

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通心粉怎么简单煮好吃？1、洗净通心粉、海带，通心粉放在水里煮到五分熟左右。

2、通心粉放入海带汤中一起熬煮 。

3、待海带基本熟透，放进适量的盐，就可以起锅了。

小提示：海带富含钾元素，能促进血液循环，加快淋巴排毒，而且这碗海带通心粉汤热量只有120卡/100g左右。

剑经业4D 　　通心粉怎么煮

　　通心粉糖水是用牛奶作为糖水的底料，用牛奶烧煮口感更香浓美味，而且搭配通心粉会更顺滑可口。

准备好食材之后就要将通心粉清洗干净，再放入水中浸泡软，这样才会更容易煮，一般浸泡60分钟即可。

　　想要将通心粉的口感变得如珍珠一样的`美味Q弹就一定要煮熟透，大家还可以袜衡借助高压锅，一般煮至透明就可以出锅了。

糖水除了牛奶，还可以放入蜂蜜，也可以用椰汁，不过如果是放入椰汁就要先加热一下，然后放入冰糖融化之后再放入通心粉。

　　通心粉怎么煮：做法一 　　1.先将通心粉 牛奶 糖都准备好，然后将通心粉洗干净，将水倒入锅里，放入姜片 　　2.煮开之后放入通心粉，煮软至透明状即可盛出控干水，再放入冰糖，倒入纯牛奶 　　3.冰糖煮至融化之后即可盛出品尝，这款通心粉糖水特别适宜秋季润肺品尝饮用。

　　通心粉怎么煮：做法二 　　1.先将通心粉洗干净后待用，然后将姜片放入水里煮开后放入通心粉 　　2.煮至透明熟软之后捞出，放入冰糖，倒入纯牛奶煮制融化就可以了。

　　通心粉怎么煮：做法三 　　1.通心粉洗干净后控干水，水倒入番薯粉中搅拌至融化，再倒入绿豆在锅里 　　2.倒入水煮至开花，倒入通心粉煮开，倒入冰糖继续煮开，最后倒入刚才的番薯水 　　3.一边倒入贺配一告拍做边搅拌均匀，煮开就可以了。

明亮爱生活

感谢邀请我都是水开后下锅煮的

用户646126816214920

通心粉的煮法？通心粉是面食的一种，一般来讲，人们在平时制作通心粉的时候，其一般都会采用煮制的方式。

当然，在煮通心粉的时候，大家对于通心粉的具体煮法也需要进行详细的了解，那么，通心粉怎么煮才算熟呢?　　煮面食非常关键的一点就是把握火候，煮得太久就容易把面给煮糊了，煮的时间不够，面又会不熟。

通心粉也一样，相比较中国的面食而言，通心粉会比较难熟，不像有些面条，过一下水就可以捞起来食用了。

通心粉煮的时间会稍微长一些，煮完后，咬开的切口是一致的色调就证明是熟了。

如果中间还有白点，就证明还没熟投。

煮通心粉时，水烧开后要反复加凉水数次，直至煮透。

　　煮通心粉的时候，可以事先把通心粉泡在水里2-3小时，再把锅里的水烧开，后放通心粉煮到它变的较白时就差不多熟了，过水时如果你还要再煮就用生水，如果要凉拌就用凉开水，最后放调味料。

如果不将通心粉事先泡开直接煮，可能时间会比较长，通心粉熟透后体积会变大变软。

通心粉煮熟的时间要看通心粉的类型，实心的通心粉可能比较难熟，有些通心粉比较小，就比较容易熟。

有些通心粉的包装袋上会标有煮面的时间，大家购买的时候可以稍微留意一下，这样就不需要考虑煮多长时间了。

　　通心粉的营养价值　　通心粉作为面食的一种，自然保留了面食的营养价值。

通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经过加工而成，不仅口感良好，而且风味独特，属于面类食品的一种。

　　通心粉具有一般普通面食的营养价值，比如含有丰富的蛋白质和碳水化合物等，能够补充蛋白质的同时，也能够为人体补充能量。

所以通心粉可以作为主食之一。

而且通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

　　现在的通心粉已经不再像以前的普通的通心粉了，以前的通心粉做法单一，只有一到两的口味，但是现在的通心粉通过各种技术，在里面添加了许多其他的原料，比如加进了一些粗粮和一些蔬菜，例如：胡萝卜、淮山等有机的植物。

使通心粉不仅保留原有的营养价值外，还具备其他蔬菜的营养价值。

所以通心粉的营养价值越来越高，加上通心粉容易消化，是一道不错的主食之一。

　　通心粉有哪些好吃的做法?　　1、焗：通心粉最常的做法便是闷焗，比如：葡汁牛柳焗意粉、简易焗意粉、简法酱香焗意粉、白汁鲜虾焗意粉、芝士周打海鲜焗意粉等等。

这些都是焗通心粉的菜式，每一种都各有特色。

焗通心粉能够最大限度地表现通心粉的美味，焗通心粉不仅是一道佳肴，在餐桌上，也可以作为一道主食。

焗通心粉可使通心粉的味道得到最大地保留。

　　2、炒。

通心粉可以搭配多种材料进行翻炒，相对于焗通心粉来说，炒相对较为简单。

在家里，不仅可以自由搭配材料，也更容易上手，更容易把握烹饪的步骤。

炒通心粉的优点在于融合其他配料的味道，保留通心粉的营养价值的同时，也融入了其他食材的营养。

　　3、煮。

蒸煮也是通心粉的一种常见的做法。

相对于其他两种方式来说，煮可能更为简单。

而且煮通心粉的方式，有偏向中式餐饮的做法，不仅有汤水，而且也能加入其他适合面食类的搭配。

可以作为主食的一种使用方法。

　　4、凉拌。

通心粉不仅可以热腾腾地端上餐桌，也可以作为凉拌的一种材料。

通心粉沙拉就是属于凉拌类型的一道菜式。

　　对于通心粉的具体煮制方法，相信大家在看了本文讲述后已经有所了解。

在日常生活中，人们在选择通心粉进行煮制的时

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通心粉如何煮最好吃？主料：大白菜、通心粉

调料：油、盐、十三香、鸡精、胡萝卜、香葱

做法：

1、通心粉用清水浸泡一下，大白菜，胡萝卜取出。

2、通心粉捞出，大白菜切大块，胡萝卜切细丝儿，香葱切末儿。

3、锅里加入适量的水，将通心粉倒入煮。

4、煮至通心粉变透明，将通心粉连同汤一起盛出备用。

5、热锅冷油，倒入胡萝卜煸炒。

6、倒入大白菜翻炒均匀。

7、炒至大白菜断生，将通心粉连同汤一起倒入。

8、翻搅均匀，煮至水再次沸腾，加入调味料调味即可。