元宵怎么做？

明天就是正月十五元宵节啦，作为中国的传统节日，人们在这一天都喜欢吃软软糯糯的元宵。

以下举例常见的黑芝麻元宵的做法，很简单，在家里也能做哦～

准备食材：

白糖：300g黑芝麻：200g大米 、糯米 ：若干

做法：

1.做馅：黑芝麻和酥油混合均匀2.和糯米面：将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。

（或者直接在超市买现成的面粉）和面过程是把开水倒入糯米粉内，用筷子拌匀，看不见生面。

等不烫的时候，用手揉成面团。

（用热水和面不容易破裂。

）3.开始包：把面团分为大小相等的小面团并压出坑状，放入做好的馅料，把口封住并揉圆。

这样元宵就做好啦！

4.最后一步就是把元宵放进锅里煮，全部浮起后就是熟了，就可以吃啦！

喜欢吃别的馅料的朋友可以准备另外的食材，花生、芋头、豆沙都是常见的元宵馅料的食材，若有其他喜欢的也都可以自行尝试，在家做的一个好处就是能依照自己的口味做出属于自己的元宵呀～

想象力69321523

说起元宵，会吃的人多，会做的人少？到底怎么做，本人实在没做过。

一般吃元宵都是到超市买点回来煮着吃点，具体怎么做我想和大家一起学学！问下百度，收索！来了！准备食材：白糖300克，大米若干，糯米若干，芝麻200克，豆沙200克，核桃仁200克，果仁200克，枣泥200克！齐全，想多做可以多备！第一做馅：1，芝麻馅，黑芝麻，核桃仁炒后做成芝麻面，加糖加油酥拌在一起。

2，豆沙馅，豆沙，枣泥，果仁和好拌上糖。

3，也可依个人爱好做其它馅！第二和糯米面：将糯米与大米混合，水浸透，用磨磨细，放入布袋，呆浆，制成面糯米粉，可直接买糯米粉，用开水和粉，揉成面团！第三包元宵：面团揪成小的剂子做面皮，把馅料包进面皮，包圆，放在铺有糯米粉的盆里滚！第四，煮，元宵浮起出锅！自己做的还是挺好吃的！大家试试吧！我想你要告诉我，你的元宵是什么味的？分享一下吧！谢谢！

圣恒标

《元宵灯节》正月十三闹元宵童拉猪灯到处跑野菜油炸包大元美味亨人知春早

精彩的生活达人

汤圆煮法：煮汤圆的用料：汤圆配让适量、水适量。

步骤1：冰箱中冻过的汤圆拿出来，先在室温下放置10分钟，打开基大包装检查是否有冻裂的，在低温状态下糯米粘性培锋局差，遇到碰撞很容易裂开。

步骤2：锅中水烧开，汤圆入锅的时候拿勺子装上慢慢放进去，不要一股脑儿直接倒，这样汤圆不容易裂开。

步骤3：汤圆放入锅内用勺子背部朝一个方向轻轻推开，使汤圆旋转几圈滚动，不粘锅。

步骤4：当汤圆浮起来后，赶紧调为小火煮，否则外皮熟得快，里面不易熟，影响口感。

水开后适当加点凉水进去，让锅中保持似沸非沸状态，点三次凉水开锅后即熟。

步骤5：成品。

家宴美食厨房

我们这边做的全是自家田里长的糯米磨的粉。

非常好吃。

今天做了煎元宵。

孩子喜欢吃！ 糯米粉，加温水搅和成面团。

弄成小圆球。

下锅煮熟后，再放平锅里煎至底部发黄就可以了。

具体做法可以点开我头像去看一下，里面有视频解释！希望能帮到你！