黑米有什么功效和作用，它能够帮助减肥吗？

以下内容仅供参考，不作任何诊断、治疗和用药依据,敬请知悉！！！黑米具有滋阴补肾、养肝明目的功效，它能够补充人体所必需的维生素C、锌等营养物质。

虽然黑米不能起到减肥的作用，但它可以起到辅助减肥的作用。

黑米是一种药食同源的糯米类大米，据中医临床认为，它具有滋阴补肾、养肝明目、补益脾胃的功效，可以缓解腰膝酸软、头晕目眩、视物模糊、食欲不振等症状。

此外，从现代医学的角度看，黑米中富含维生素C、蛋白质、碳水化合物以及锌、钙、铁等微量元素，因此，对于缺乏营养成分的人群来说，它具有良好的滋补作用。

黑米并不能直接起到减肥作用，但它却可以提供明显的饱腹感，因为它的膳食纤维含量较高，而且热量和含糖量都远低于白米。

因此，日常食用黑米不会导致肥胖，也可以起到一定的辅助减肥作用。

黑米具有较高的食用价值和营养价值，因此肥胖人群可以少吃白米，以黑米为主食，这样可以增强减肥的效果。

黑米中含有丰富的膳食纤维，可以满足人体所需的营养，同时又能提高肠胃蠕动，促进消化，减少体内脂肪的摄入，从而起到减肥的作用。