葡萄干让孩子怎么吃最好呢？

一岁半以前的宝宝，就不要吃了，因为吞咽能力弱，怕没吃好引起窒息。

一岁半之后的宝宝，可以适量吃一点，可以当作零食吃。

但不要多吃，因为葡萄干糖分很高，多吃容易有饱腹感，影响食欲。

功效：补充矿物质元素和维生素、缓解疲劳、提亮肤色等。

王旭峰营养师

感谢邀请。

葡萄干可以说是家喻户晓的一种独特美食，由于葡萄干顾名思义是葡萄晒干之后做成的，因此水分得到浓缩，其中果糖、葡萄糖含量较高，口味甘甜，更多人一吃就停不下来，即使葡萄干是一种营养还不错的食物，但过量食用肯定是不利的。

葡萄干中的B族维生素丰富，有维生素B1、B12、盐酸、叶酸，维生素C含量也不低，同时还有少量维生素D和维生素E，这些都是孩子生长发育中重要的元素，同时，葡萄干中的矿物质丰富，钙、镁、钾、锌样样不少，日常适当给孩子吃一点也是不错的选择。

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少。

不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。

但一定要注意，葡萄干一次不要超过25g左右，虽然能给孩子补充营养成分，但葡萄干中碳水化合物较高，果糖也较多，一次性吃太多葡萄干可能会让孩子偏食挑食，更爱甜食和零点，而大量的糖分如果不注意口腔卫生的话还可能引起蛀牙。

葡萄干更好的吃法是配合日常三餐给孩子搭配，在菜里面加一些葡萄干调味，或者在米饭里面加一些葡萄干搭配，这样不会让孩子盯着葡萄干吃，能够有效控制量，也不容易让葡萄干引起孩子的注意而挑食偏食，另外，买来的葡萄干先清洗一下再吃，里面会残留一些杂质，吃了之后可能会影响健康。

乾莱信息咨询

1、一般要选用温水，葡萄干在水中反复清洗搅拌的过程不要超过3分钟，否则会大大影响葡萄干的口感和味道。

2、加一些淀粉，再把葡萄干放进去搅拌，淀粉的作用是吸附小颗粒，便于葡萄干表面的尘埃快速清洗干净。

3、清洗后的葡萄干，可以晒脊察春再吃，蒸樱耐发水分，口感会更好。

干净又不影响葡萄干口味。

扩展资料：1、不要吃太多葡萄干！因为葡萄干的含糖量高，所以糖尿病人千万别吃葡萄，另外吃葡萄要适量。

在使用葡萄后应该隔4小时吃含水丰富的食品！2、吃完葡萄干不要立刻喝水！如果吃完葡萄干立刻喝水很容易马上引起腹泻！3、吃葡萄干不能吃海鲜！海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄 山楂 石榴 柿子等水果不能与海鲜一起吃一旦同食就会出现呕吐 腹痛 腹泻等症状！4、不能喝牛奶一起吃！葡萄干里含丰富的维生素C 而牛奶里的有些成分会和葡萄没此含有的维生素C形成化学反应容易对胃造成伤害。

百度百科-葡萄干

深井叨大脸梦

为啥孩子都喜欢吃葡萄干呢。

我也确实搞不懂我们家2岁了，突然喜欢上了吃葡萄干，什么都可以不要，只要说给葡萄干，都开心的不得了。

文华苹果

女人气血弱，不妨试试这个，经常吃，养气血，美容颜，肌肤更年轻在通常情况下，我们选择一些食材来调养身体的时候，因为不太方便或者不习惯，只能是选择泡水喝、熬粥、煮汤，或者是添加到主食里增加味道，比如红枣、枸杞、葡萄干等，嚼着吃不习惯，泡水喝还能接受，每天熬粥也不习惯，也会觉得腻味，这三种食材的营养功效都很好，红枣和枸杞的功效绝大部分人都很清楚，但是，葡萄干的营养功效不一定了解，今天分享葡萄干的功效作用和吃法。

一、葡萄干的营养价值：葡萄干水可以有效去除肝脏毒素，净化肝脏，还有助于排出血液当中的毒素，具有养肝护肝的功效，尤其是将其制成葡萄干水，功效则更为显着， 葡萄干水是抗氧化剂的天然来源，含有丰富的生物类黄酮，可以保护细胞免于自由基的侵害，加强对疾病的防御能力，能帮助肾脏和肝脏排毒，还可以助消化，帮助胃更好的吸收营养。

从中医角度来看，葡萄干有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，而且铁含量较高，葡萄干肉软清甜，营养丰富，经过脱水后，营养成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分，具有补血气、防治冠心病、缓解神经衰弱、降低胆固醇等功效。

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血、血小板减少等，葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，适量摄入葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化，葡萄干能改善直肠的健康，葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

二、葡萄干的吃法：在我们的生活习惯中，好像并没有什么特别好的吃法，除了泡水喝茶，其次就是熬粥，煮饭，没有人天天嚼着吃，因为葡萄干表面都有沙土，需要清洗之后才能吃，但清洗之后就没有那种柔柔的嚼劲了，所以都不知道怎么吃更有营养价值，一般都是添加到食物里面，比如葡萄干做的馅饼，面包，熬粥、煮饭，很多人还是比较喜欢煮米饭时加入一把葡萄干，米饭甜、糯、软、香，泡茶喝对于胃酸过多的人不适合，所以还是习惯于煮饭和熬粥。

不过，葡萄干还可以用醋泡，就像醋泡黑豆一样食用，这样就能提高葡萄干的营养功效，也就是这种吃法比较适合长期食用，可以改善身体的健康状况，吃醋葡萄干能够预防结肠癌，醋葡萄干对视力恢复非常有效；醋葡萄干能美化肌肤、能快速消除疲劳。

三、醋泡葡萄干的营养价值：醋泡葡萄干有很多意想不到的保健功效，适宜经常食用，醋泡葡萄干有明目的作用，用醋泡过的葡萄干可以使葡萄干中的维生素快速被人体吸收，起到明目的作用，对于人们视力低下有很好保健功效；葡萄干和醋中都含有氨基酸，能够干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，从而加速糖、蛋白质等新陈代谢，起到辅助减肥和防止反弹的作用，另外，醋可以加速食物消化，缩短食物在胃肠中堆积的时间，可以减少体内毒素，对于腹部肥胖人群具有很好的调理作用。

醋泡葡萄干，其中含有的铁可以补血，维生素C可以增强血管韧性，其中的黄酮类物质还能够“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成，从而能够起到补血、强化血管和控制三高的作用，醋泡葡萄干后，葡萄干就会变成酸性，其含有的花色素就会更加趋于稳定，还能更加高效的发挥出花色素的效果。

四、醋泡葡萄干的做法：１.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

２.将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

３.浸泡一晚上，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。

醋泡葡萄干一般泡个7、8个小时就可以了，注意要密闭，别敞开着，胃不好的人，最好不要在空腹的时候吃。

教育知识的解答

1、葡萄干冰块将煮沸的红豆和绿豆中加入牛奶以后搅拌均匀，加入奶油和炼乳，最后根据自己的喜好，加入适量的白砂糖和葡萄干，放在冰箱里冷冻以后就可以吃了。

2、葡萄干米饭将洗干净的米和葡萄干一起放入，高压锅中蒸煮。

大约槐团20分钟左右就可以食用美味的葡萄干粥了。

当然也可以选择在稀饭里放入一些葡萄干来调味，喝起来甜甜的，特别适合小朋友吃。

3、葡萄干蛋糕将面粉和糖混合后，放入盆里用搅拌器搅匀。

放在一边备用，在面粉的中间弄一个小坑，将蜂蜜，牛奶等调味品根据自肢闭己的喜好加入面粉中，用铅饥橘搅拌器均匀的，将他们搅匀以后放入，融化好的黄油和准备好的核桃仁。

最后将自己喜欢吃的水果切成小块儿，放在面粉中，用搅拌器搅匀，最后将这些面粉倒入模具以后放入烤箱中烤20分钟到25分钟左右就好了。

晓雅生活

葡萄干的吃法大全葡萄干是我们常见的一种甜品小吃，它具有独特的甜味，营养很丰富。

葡萄干有很多种吃法。

下面就跟大家分享一下葡萄干的吃法。

葡萄干在晾晒期间会产生一些灰尘，为了身体健康，别直接拿来就吃，葡萄干在制作之前记得一定要清洗干净操作方法01第一，做西点甜品。

做蛋糕或者面包时，加入葡萄干可以使蛋糕面包更加香甜美味。

02第二，自制葡萄干饮品。

将酸奶，优酪乳等饮品中加入葡萄干，能使饮品更加可口。

03第三，葡萄干煮粥。

煮粥的时候放入葡萄干能够有意想不到的效果，非常美味清甜，增加粥的口感。

04第四，点缀沙拉。

在沙拉上加一些葡萄干，不但气味营养更好，而且更加秀色可餐。

05第五，葡萄干雪糕用雪糕模具制作既简单又能制作成功，先倒入模具一些牛奶然后再放一些葡萄干果仁干，然后放到冰箱里冷冻几个小时，脱模就能吃到自己做的葡萄果仁干雪糕，没有防腐剂，适合夏天做给宝宝吃。

06第六，直接食用。

最简单的方法就是直接吃，因为葡萄干是由葡萄晾干加工而成的，孩子吃的时候要控制好量，毕竟葡萄干含糖量高，一次别给吃太多，吃完一定要漱口。

张赢SMiLe育儿宝贝

葡萄干是鲜葡萄通过晾晒或阴干制作而成的，味道更加浓郁酸甜。

葡萄干的功效

1.安全的补血食品

葡萄干是营养丰富的碱性食品，富含钙和铁元素，很适合给孩子补血，相比动物肝脏等补血食品，葡萄干更加安全。

2.助消化

葡萄干里含有可以助消化的酒石酸，很适合给消化能力差，有积食症状的孩子吃。

葡萄干的吃法

葡萄干本身口味酸酸甜甜，有特殊的风味，有些孩子会很喜欢，洗洗直接就可以当做零食吃；但也有孩子不喜欢这个味道，一颗都不能接受，家长就要想想办法了。

1.葡萄干粥

做粥的时候可以放一把葡萄干进去，味道非常不错，水份把浓郁的味道冲淡了一些，孩子更加能接受。

2.做馅料做糖饼、糖包时把葡萄干切碎，加在馅料里，可以代替一部分糖分，味道不错。

3.拌酸奶把葡萄干和各种坚果仁一起切碎，拌到酸奶里，丰富了酸奶的口味，营养很全面。

4.葡萄干杂粮米糊这个是专门对付完全不接受葡萄干的孩子，我家儿子就不喜欢葡萄干，做葡萄干面包也会不嫌麻烦得把葡萄干挑出来，而用这个方法，把葡萄干完全打碎，葡萄干与杂粮的味道与营养就会相融合。

把葡萄干和杂粮一起，用米糊机做成米糊，不用加糖，味道很赞，它丰富了杂粮米糊的口味，非常受欢迎。

吃葡萄干的注意事项1.洗洗葡萄干是有讲究的，要去掉葡萄干上的农药残留和粉尘颗粒，最好的办法是用小苏打或碱面水浸泡几分钟。

千万不要只用清水冲冲就给孩子吃。

2.吃完要及时给孩子漱口葡萄干的糖分很高，是鲜葡萄的15倍左右，所以吃过葡萄干后要叮嘱孩子及时漱口，预防蛀牙。