洗蛏子的最佳方法是什么？

水洗、手洗。

枚姨料理

蛏子好吃难清洗，教稿族你几招，轻雹敬或源伍松洗净口感更好！

情感答疑梁山伯

蛏子，海边美味的贝壳类食物，自身的沙子很多，吃之前洗干净才行的。

蛏子怎么洗又快又干净?夏天来了，蛏子可不能养一天的，要抓紧清洗吃掉。

蛏子怎么洗才能干净？教你几个清洗蛏子小窍门，比如用加金属品、用筷子等，简单又方便的把它们彻底清洗干净。

　　蛏子怎么洗又快又干净　　1、用盐水清洗

　　准备：适量盐水、金属品、油

蛏子怎么洗又快山余又干净，蛏子怎么洗才能干净

　　将买回来的蛏子放在准备好的盐水中，咸淡跟平时饭菜差不多即可。

　　睁唯誉蛏子怎么洗才能干净？之后将蛏子放进水中，同时放一些菜刀类金属品，可增加他们吐沙子速度，期间大约换三次水。

蛏子怎么洗又快又干净，蛏子怎么洗才能干净

　　最后一次换水，在水中加少许油隔绝氧气，也是为增加他们吐沙子速度。

　　蛏子怎么洗又快又干净？为防止蛏子倒吸泥沙，建议将蛏子用滤水篓或漏筐放在水里，用筷子垫着使之与盆子底部有空隙，将沙子沉入盆底。

　　2、静置蛏子，换水，加食醋

蛏子怎么洗又快又干净，蛏子怎么洗才能干净

　　静置半小时左右，就可以看到蛏子拼命吐水，两三小时后，泥沙基本就吐干净了。

蛏子怎么洗才能干净？期间仍要继续换水，换水同时要加入少量食醋，杀死嗜盐菌，如此吃起来才更卫生。

　　3、淡盐水反复搓洗

蛏子怎么洗又快又干净，蛏子怎么洗才能干净

　　换过几遍水后，此时的蛏子，用淡盐水反复搓洗就可以将外壳上的赃物洗悉段掉了，基本上就洗干净了，控干即可。

蛏子怎么洗又快又干净，蛏子怎么洗才能干净

　　以上就是蛏子怎么洗又快又干净的方法，如果想要洗的更干净，可以用沸水烫洗，单独取出蛏子肉，撕掉上面的黑线、黑色的“沙袋”，挤挤蛏子的吸管里的脏东西，最后冲洗即可。

向阳1718

蛏子怎么洗。

朋友你吃过蛏子吗？那么，你知道蛏子怎么洗吗？清洗蛏子时要注意用盐水浸泡，使其吐水。

另外新鲜蛏子怎么挑选？我们认真给您总结了一下，快点儿来了解一下吧。

蛏子怎么洗 蛏子好吃，但是往往很难洗干净，每次吃到泥沙总是很扫兴，现在我给大家支几招可以把蛏子洗干净的方法把。

步骤： 1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里，接上自来水。

先洗洗，然后用清水养，水不要太多，刚没过蛏子就好，以利于它们吐水; 2、往水里加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行了，浸泡半小时左右，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙，可以在泡的同时放些菜刀之类的金属品，会让泥沙吐的更快。

然后用小牙刷把壳刷干净，祛除蛏衣(黏膜)，不过洗的太干净的话，味道也会不如之前鲜美。

3、中间记得多换几次水，水不要太满，一昌搜般换了3次水以后再在姿迅游清水里加几滴香油; 4、如果是夏天，蛏子不可能养一天的(一般上午买，中午吃)，那你在准备煮它之前(半个小时前)，用一个大碗将它们捞出来，然后剧烈摇晃，差不多的时候，再用清水洗一遍，再加上 面同量的水养，到煮的时候再摇洗一遍，应该就OK了。

(记住：养蛏的水不能放太多)如果时间急的话以上效果也不错的。

按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了，要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙即可。

5、如果你没有按照以上的步骤做，煮出来的蛏子还有泥沙，那么再教大家一招急救，只需把蛏子的沙袋去掉，这个方法适合只取蛏子肉，时间又紧的时候用。

新鲜蛏子怎么挑选 蛏子这种海鲜，取食方便，肉质肥美爽滑，价钱也便宜，用干辣椒、葱、姜、蒜等配以调料，简单翻炒，滋味就很诱人了。

但是你会挑选新鲜的蛏子吗?跟我来了解一下吧。

挑选蛏子时，首先要看蛏子壳的颜色，如果颜色是金黄色或者淡黄色，就说明壳比较薄，肉质丰厚；如果壳的颜色呈暗黑色，就说明壳比较厚，里面肉比较少。

接着要用手摸一摸。

一般菜市里的蛏子都放在海水里养着，壳微微张开，手一碰就会闭合的，说明是活的；碰了不动，摸上去僵硬的就是死的，不要买。

和一般的小海鲜一样，蛏子也一定要买活的，吃新鲜的，如果吃了死的蛏子是会拉肚子的。

此外，挑迹销选时要看蛏子表面有没有泥沙，不要以为表面有沙的就新鲜，其实这不仅加重了重量，还说明蛏子的肉里也有很多泥沙。

食用蛏子时注意：

如果蛏子买回家短时间没法吃，就要浸泡在盐水里，然后放进冷藏室，这样可以延长保质期，而且也可以让蛏子吐沙，一般能保存半天到一天的时间。

蛏子那样的贝类都容易有寄生虫，只要充分烧熟后食用，对身体不会有伤害。

蛏子的功效与作用 吃蛏子有哪些好处呢？蛏子的营养价值有哪些？我总结了一下蛏子的功效与作用哦，来看看吧。

蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。

医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。

但是脾胃虚寒、腹泻的人要少吃。

1、蛏子的营养价值： 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。

2、蛏子的功效与作用： 味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。

3、做法指导： 蛏子洗净后，放养于含有少量盐分的清水中，待蛏子腹中的泥沙吐净，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末、少许盐，即可捞起食用；也可用干辣椒、食用油做辣炒蛏子。

来自上庸古城诚恳的袋鼠

加多少：一般1升水加3克盐，也就是1-2小勺的量，正常的家庭购买数量，戚仔直接加2勺即可。

泡多久：加盐之后，浸泡1小时，搓洗换水换盐，此过程循环2-3次。

关键点：尽量使用较大的漏篮，这样蛏子吐的沙，会及时仔仔裤漏到下方，避免蛏念简子把吐出来的沙子再吸回去。

智者游戏人生 蛏子买回来先放在一个干净的盆里，接上自来水2往水里加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行了，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙3中间记得多换几次水，水不要太满，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油4按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了，要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙就差不多5如果你没有按照以上的步骤做，煮出来的蛏子还有泥沙，那么再教大家一招急救，只需把蛏子的沙袋去掉，那就可以了，这个方法适合只取蛏子肉，时间又紧的时候用 生活宝典17

蛏子是一种味道非常鲜美的贝类海鲜，皮薄且肉多非常的美禅喊亩味，只是蛏子里面会有很多的沙子，一旦清洗不干净吃起来就很影响口感的。

来吧各位，教你蛏子的正确清洗方法，赶紧看过来吧！

01 养一日 蛏子买回家不要着急吃，先养一日再说。

先准备一盆清水，把蛏子放进去不要搅动清水，这样静静养一天，蛏子就会在清水里吐出一些泥沙。

02 盐水 蛏子捞出来之后，再准备一个盆，里面清水加上一些食盐，把蛏渗物子放进去，注意不要太咸，防止直接把蛏子呛死。

03 多次清洗 用盐水浸泡两个小时之后，开始不断的清洗蛏子，就在盐水里清洗，多次清洗之后将蛏子捞出来放在干净盆里。

04 颠蛏子并清洗 蛏子放进盆里之后，用手端起盆子不断上下的颠，让蛏子里面的沙子全部颠出来，清洗干净贺森，保证没有任何沙子。

夏夏夏ab

洗蛏子的最佳方法是什么？

1、清水冲洗干净。

2、用食盐斩一下。

3、用盐斩两次，用清水冲洗干净。

4、最后不需要养过。

用户2192245232777

洗蛏子的最佳方法是什么？1、蛏子买回来以后，找一个干净的盆，把蛏子放在盆里接上自来水。

2、盆里接完水之后，撒上少许盐，使咸度适中，有咸度蛏子才会吐泥沙。

3、中间换3次水，每次水不要太满，换了3次水以后，再在清水里加几滴香油。