熏肉的吃法？

熏肉的吃法？把肉放在温水里浸泡几小时，洗净，再切上大葱，和萝卜，萝卜焯水，就可以切成薄片，和大葱，萝卜炒起来，喝酒，吃大米都特好吃。

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熏肉的吃法？1、将整条烟熏肉去皮，切成片。

红绿尖辣椒切成段。

2、起锅放开水将烟熏肉焯一下，捞出。

另起锅放底油，投入豆豉、干辣椒、尖椒爆香，放烟熏肉、料酒、酱油、味精、鸡汤烧开后用微火焖１０分钟，收干汁出盘。

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最传统的做法是要用火烧一下猪皮，烧到表皮半焦，热水泡过以后，用刀刮掉烧焦的部分。

其他地方洗净再做。

不让皮很难洗干净，而且咬不动。

不会烧也可以不烧，用热水洗干净，直接切片（要薄），生爆就可以了，加点蒜苗青椒。

煮过再炒也可以，最好是用煮，不要蒸，要煮半个小时以上，一个小时也没问题，当然用高压锅的话二十分钟就够了。

也可以煮好直接切片吃了。

腊肉一般都不直接蒸生的，因为做腊肉的时候放了很多盐，煮一下可以不那么咸。

还有腊肉在熏制过程中会附着很多脏东西，洗不一定能洗很干净，水煮也可以进一步去除脏东西。

鱼儿的心灵

熏肉健康的吃法是在吃之前首先处理一下腊肉，可以把熏肉放在水当中浸泡，大概需要三个小时到五个小时左右的时间，也可以选择煮着吃或者是蒸着吃，能够让更多的油脂或者是盐分在水中溶解，减少对身体的伤害。

如果过多的食用可能会产生一些副作用，对身体的危害也是比较大的，一定要控制好量，可以少量的吃一些，如果是三高人群尽量不要吃。

凤翔四季老师

这个其实呢，想根据自己的口味，如何烹制都可以。

最好了做一个凉菜的拼盘

左金财经

熏肉可以切片直接吃，也可以用来炒菜吃。

crestkey

熏肉吃法就是跟普通肉吃法差不多，只是熏肉比较硬。

炒菜的时候。

多炒一会儿。

就一切ok了。

吃熏肉，只适合于牙口好的人，牙口不好的人。

可能嚼不动。

因为吃的就是那个嚼劲。