请问蛇油果怎么吃？

请问蛇油果怎么吃？看蛇油果外表不太有食欲，不过吃起来并不难吃，直接去皮然后吃的，没有做其他加工。

蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。

不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很干硬，非常的酸涩。

印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很干硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。

据说蛇皮果还有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保养品。

蛇皮果的营养价值说明：蛇皮果所含营养丰富。

它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。

蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。

　　蛇皮果适宜人群：普遍适用。

对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。

　　蛇皮果食用说明：剥皮生食，皮和内核不可食用。

　　蛇皮果禁忌：蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。

松哥剪辑1

请问蛇油果怎么吃？

取出蛇皮果的白色果肉可以看接放进嘴里食用了。

蛇皮果除了可以直接生吃之外，还可以用盐稍微腌制一下，然后再调入蜂蜜或者柠檬汁食品用，这样可以改变蛇皮果的口感，同时也能增加它的营养。

蛇皮果还可能醮着吃，就像我们平时制作糖葫芦一样，把白糖熬成糖浆，然后把蛇皮果的果

肉放进去裹上糖浆之后快速的取出，等温度降下来以后就可以食用了。

4. 蛇皮果也可以当作三文鱼的配菜食用。

把三文鱼在锅中煎好的之后装盘，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合适的小块，摆放在三文鱼旁边就可以了。