饺子馅太咸了怎么办？

饺子馅太咸了怎么办？如果我们在拌饺子馅的时候不小心把咸盐放多了，应该采取什么措施呢?这个时候您就需要准备一个土豆，可以在加点馅进去，这样我们就不会感觉那么咸了，当然了还有其他的办法，让我们一睹为快吧。

如果是已经包好的，那么调汤汁的时候，多放点醋，蘸着吃。

不会感到那么咸。

如果拌好馅了，还没包。

可以加点糖，可以中和咸味。

在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟.用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。

再加点馅进去，剩下的饺子馅包好冷冻起来，下次再做也可以，但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感。

或者包的时候馅小一点。

如果馅里能挤出水分，挤出点水分。

附带饺子做法1 猪肉剁馅，加入盐、姜粉、色拉油、香油搅拌上劲儿，放入切好的韭菜，再放入一个鸡蛋搅拌均匀。

2 面粉加水和成光滑面团，将面团揉成长条，切成大小均匀的面剂，压扁，擀成圆片。

3 将馅料包入面片中即可。

双丽剑6353

1、加入菜。

如果饺子馅做咸了，盐放的多了的话，那么先不要着急，可以再去找一些其他的食材。

比如将剩余的菜重新洗干净，然后将它剁碎放入到之前拌好仿嫌的饺子馅当中，这样就可以通过新加入的菜来吸收盐分，从而使饺子馅口味变淡。

2、加糖。

有时候一不小心拌饺子馅的时候盐放多了，饺子馅吃上去特别的咸，这时候可以在里面加入一些糖，加入糖之后会综合咸的味道，使原本咸的馅料不再那么咸了。

3、加水。

饺子馅料拌的有点咸的话，可以在馅料里面加上适量的温水。

但是加水之后，馅料就会太稀不容易包，这时候可以把加过水的馅料放到冰箱里如大困面去冷藏一下，这样渣念的话水分就会立刻冻结起来，再把它那拿出来包的话，就不会那么麻烦了。

小鹏和小波

第一种方法：饺子馅太咸了，可以再加一点剁碎了的肉馅或者再加一些素菜来冲淡咸味，只不过这样包完饺子后会有剩余的饺子馅用不完，可以攒成肉丸子，做肉丸子汤哦~第二种方法：一般家里都会有白菜，白菜后面白白的那段切下来剁碎后加进饺子馅里面充分搅拌均匀，放置15分钟左右，饺子馅里就会有水渗出，把渗出的汤水倒掉，饺子馅就没有那么咸了。

第三种方法：在饺子馅里面加白糖，白糖可以调和咸味，加适当的白糖之后做出来的饺子不会太咸，但是要看个人口味，喜不喜欢吃糖。

第四种方法：前面三种方法都是讲了饺子还没包好时的小技巧，但是饺子已经煮出来了觉得咸怎么办，告诉大家，调蘸料汤汁的时候多加一点醋，吃的时候蘸一下汤汁会好一些。

桓旭餐馆百货铺

很高兴回答你的问题，肉馅咸了好补救啊！加上配菜拌匀就可以了，或者在买点肉馅拌匀啊！

美食四姐姐

肉馅咸了怎么补救呢？加糖中和一下，会有很大改善。

还可以加点料酒，可以把咸味遮盖一下，还有就是再多加点配料葱末或剁碎的青菜，荤素搭配也是不错的选择呀，也就是加大肉馅的量，来中和咸味。

或者家里还有肉的话，再多加点肉不就行了。

我不知道你做肉馅干嘛用的？你要是包饺子，包子的话可以少放点馅，要是做肉丸子，可以做小点。

以上是我的方法，还有什么好的方法，在区我们一起讨论。

谢谢！

用户8409261096186

饺子馅太咸了怎么办？如果饺子馅太咸了，可以再配上一些肉或者是再加上一些菜进去中和一下，以冲淡饺子馅的咸味，还可以再打上一个鸡蛋调进馅里，不仅可以冲淡咸味，还可以提升饺子馅的鲜美味，不过饺子馅的味道要稍微偏咸一点点，不然太淡，吃起来感觉饺子就不太香。

乐乐爱猫爱生活

你好！ 很高兴回答你的提问，肉馅咸了，怎么补救？民以食为天，肉馅咸了，对身体不好！1，如果肉馅实在太咸，只需要一个方法，立马变淡，可以把肉馅里加一些糖进去，糖很快的减淡咸味，搅拌均匀，很快变淡。

2，如果肉馅太咸，还可以加水淀粉，加了水淀粉的肉馅，煮熟了更光滑更好吃，水淀粉加入肉馅里，肉馅很快变淡。

3，肉馅太咸的话，也可以打两个鸡蛋，加到肉馅里去，充分跟肉馅搅拌，肉馅也很快变淡，希望我的回答能够帮助到你，谢谢收看！

资卡

饺子馅太咸了怎么办？补救的办法如下：如果馅还没有包，这个好处理，一般可以再切一些其他的菜或者是肉调到里面，从而均匀了饺子馅的味道。

如果不想再添加其他的菜或者是肉，也可以在饺子馅里调一些糖进去，糖分能很好地减淡咸味，不要过多，否则会甜，更难吃。

大量控干水分，能帮助减少咸味。

多数的咸味是出现在汤汁里的。

放块土豆片煮在煮水饺的时候，可以在煮时放几片土豆片，或者是放两片茄子片，这两种东西能很快地吸引盐分，让饺子不那么咸了。

用白酒煮水饺当然，如果你煮水饺的时候，可以在水里添点儿白酒，白酒有极好的淡化咸口味的作用，让水饺吃起来，还有淡淡的酒香。

用香醋蘸着吃当然，也可以用醋蘸着吃，味道不仅美，而且因为醋有解盐的功效，能让水饺不那么咸了，或者是用辣椒油蘸着吃，效果也不错。

改变饺子吃法可以不用传统的吃法，而是改成煮菜饺子来吃，把其他的菜放进去，在饺子快熟的时候，一起喝汤吃水饺，效果会更好。

煮好后冷冻吃当然，如果太咸了，不要一直生着冷冻，最好是煮好的再冷冻，再吃时，二次过一下热水，饺子也会显得很清淡。

李明宇宸

饺子馅太咸了怎么办？答:如果是饺子还没有包好，只是饺子馅比较咸的话，可以加点糖进去，能帮助中和咸味，从而能淡化饺子馅中的咸味。

或者是再加入一些肉或者是菜进去，能帮助均匀饺子馅的咸味，使其不再那么咸了。

水饺太咸了，能够先将饺子煮熟，待其制冷后，随后再冷藏起来。

在第二次热水饺吃的情况下，会淡化水饺的盐味。

可是这类二次所煮的水饺没有只煮一次的水饺有新鲜味。

用户2913182566587

饺子馅太咸了怎么办？一、加入菜如果饺子馅做咸了，盐放的多了的话，那么我们也先不要着急，可以再去找一些其他的食材。

比如将剩余的菜重新洗干净，然后将它剁碎放入到之前拌好的饺子馅当中，这样就可以通过新加入的菜来吸收盐分，从而使饺子馅口味变淡。

但是这时候我们所放入的菜最好是稍微有一些水分的，因为本身水是可以稀释盐的，因此将这种带有水分的菜再次放入到饺子馅当中，不仅饺子馅吃上去不那么咸了，而且做出来的饺子有汁水，口感更加好了。

二、加糖有时候我们一不小心拌饺子馅的时候盐放多了，饺子馅吃上去特别的咸，这时候可以在里面加入一些糖，加入糖之后会综合咸的味道，使原本咸的馅料不再那么咸了。

而且大家不必担心糖放进去以后会使馅料变甜，因为经过综合之后甜度不会那么高，咸度也不会么高，反而可以提升馅料的鲜度。

所以馅料拌咸了加入糖是非常不错的一种解决方法。

三、加水饺子馅料拌的有点咸的话，我们可以在馅料里面加上适量的温水。

但是有些小伙伴会比较纠结，因为加水之后，馅料就会太稀不容易包，这时候我们可以把加过水的馅料放到冰箱里面去冷藏一下，这样的话水分就会立刻冻结起来，再把它那拿出来包的话，就不会那么麻烦了。

而且加了一些水之后馅料比较湿润，包出来的饺里面也会有一些汤汁，吃上去有可能口感会更加的好。

因此如果我们在拌饺子馅的时候不小心把盐加多的话，可以适当的放入一些水，不过一定要记得冷藏。

以上就是怎么办的一些补救方法。

向阳1718

1、没有包好的时候

如果是饺子还没有包好，只是饺子馅比较咸的话，可以加点糖进去，能帮助中和咸味，从而能淡化饺子馅中的咸味。

或者是再加入一些肉或者是菜进去，能帮助均匀饺子馅的咸味，使其不再那么咸了。

2、包好煮了的时候

如果是已经包好的饺子，然后吃的时候，发现有些咸，那在调汤汁的时候，可以多蘸点醋食用，能帮助冲淡饺子的咸味。

因为饺子的咸味主要体现在汤汁里面，所以吃熟的饺子的时候，可以将饺子馅里的汤汁挤掉，从而也能帮助减少饺子的咸味。

3、包好没煮的时候

如果是饺子包好了，但是还没有煮，临时发现饺子馅是咸了。

那么在煮饺子的时候，可以放入几片土豆片或茄子片，它们能帮助吸收饺子中的盐分，从而使饺子吃起来不会那么咸。

或者是在煮水饺的时候，加入一点白酒，也能帮助淡化咸味。

菜娘厨房

我是菜妈，有幸回答你的问题。

补救方法大致分为3种1、如果是饺子还没有包好，只是饺子馅比较咸的话，可以加点糖进去，能帮助中和咸味，从而能淡化饺子馅中的咸味。

或者是再加入一些肉或者是菜进去，能帮助均匀饺子馅的咸味，馅料不再那么咸了。

2、如果是已经包好的饺子，然后吃的时候，发现有些咸，那在调汤汁的时候，可以多蘸点醋食用，能帮助冲淡饺子的咸味。

因为饺子的咸味主要体现在汤汁里面，所以吃熟的饺子的时候，可以将饺子馅里的汤汁挤掉，从而也能帮助减少饺子的咸味。

3、如果是饺子包好了，但是还没有煮，临时发现饺子馅是咸了。

那么在煮饺子的时候，可以放入几片土豆片或茄子片，它们能帮助吸收饺子中的盐分，从而使饺子吃起来不会那么咸。

或者是在煮水饺的时候，加入一点白酒，也能帮助淡化咸味。

最后希望我的回答能帮到你。

用户7669997865317

饺子馅太咸了怎么办？北方人在过年时。

大年三十晚上和初一基本上都是吃饺子。

因此饺子馅儿做的好坏，直接影响到饺子的口味。

如果饺子馅调有些咸了。

可以在饺子馅里再放一些菜或是放点肉。

也可以在饺子馅里加一点味精。

直道感觉适合自己的口味儿就可以了。

如果还不放心，可以先包几个煮到锅里尝一尝。