玉米淀粉最简单吃法?

更新时间:2023-02-28 01:19:01 阅读: 评论:0

1.玉米粥:锅里放入两人吃的水量,烧开,用另卖告旦一碗放入两人吃的玉米粉,再放入盖过玉米粉的凉水搅匀,倒入烧开的水中搅拌,待再次将水烧开后,温火再煮3-2分钟即中扰可以吃了.稠稀咸甜以自己的口味来定.北方也称其为玉米糊糊.2.窝头:一碗玉米粉,掺如三分之一的小麦粉,活起来,软硬以自己的口感而定,不能太软,站不起来了,不友散能太硬,散架了.先用手托起作成馒头状,再用另一只手的拇指从底部掏成一个窝,放入笼屉上,烧开水蒸15-20分钟即可。

莉儿

玉米淀粉最简单吃法?一、玉米羹

材料:蒜头1-2个、玉米淀粉小半饭碗、肉麋少量、鸡蛋两只、生粉1汤匙、葱花些许、小巧绿菜叶几片

做法:

1、将蒜头剁泥,肉麋用生粉加蒜泥搅匀,备用;

2、鸡蛋放碗里搅匀,备用;

3、生粉用凉水3汤匙化成水浆,备用;

4、汤锅里加适量的水,加些许蒜泥,煮沸后放入玉米粉,一边煮一遍搅拌;

5、水再沸后用汤匙一下一下拨肉麋成小肉丸到锅里,再煮;

6、水再沸至肉丸将熟,放入菜叶,煮少时(叶碧绿),再放放盐;

7、再慢慢倒入生粉水,最后撒上葱花,起锅就可以吃了。

二、玉米淀粉粥的做法

材料:玉米面(黄)50克、粳米50克

做法:

1、先将玉米粉用适量冷水调和备用;

2、将淘洗干净的粳米入锅,加水适量;

3、先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。

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