蛋炒饭怎么炒好吃简单？

热锅上放入适量油，将浸泡过鸡蛋液的米饭倒入，用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明，再加入火腿丁、青瓜丁、鸡肉丁翻炒均匀，最后撒上少许盐、黑胡椒粉和小葱末，翻炒均匀即可关火，一份简单又美味的蛋炒饭就完成了。

老干妈蛋炒饭烹饪老干妈这道菜，需要准备的食材有葱姜蒜（根据个人喜好选择）、隔夜米饭、香菇、火腿和鸡蛋，只需按照步骤依次操作，就能做出一道可口美味的老干妈炒饭来。

准备工作：把隔夜的米饭提前捣散，避免下锅后一大坨不好炒开。

将葱、姜、蒜切成小段、末和片，香菇、火腿切成丁，鸡蛋打散备用，这样可以使调料更加入味。

将锅预热，放入少许油，稍微等一会，放入葱姜蒜和一两勺老干妈（根据米饭的量放，不要过多，以免太咸），稍翻炒一下，炒出香味。

下香菇，稍微翻炒，跟老干妈炒匀即可。

将米饭放入锅中，持续翻炒，使米饭中的结块炒开，不要有粘连，这一步时间可以稍长一些，炒干米饭中多余的水分。

将火腿下入锅中，稍微翻炒一下，以提高其熟食的口感，如果喜欢吃更浓郁的口味，可以与香菇一起烹饪。

将鸡蛋打散，缓慢倒入锅中，迅速翻炒，使蛋液和米饭均匀混合，加入少许盐和鸡精（先试探米饭的咸淡），炒至蛋液变成凝固的小丁，米饭也粒粒分明，便可以关火了。

爱心营养小残手也会的蛋炒饭准备好的食材有：鸡蛋3个；米饭适量；油适量；胡萝卜三分之一根；盐适量；黄瓜半根；火腿一根；葱适量；鸡精适量。

准备工作完成后，将鸡蛋打散，加入米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿、葱和鸡精，搅拌均匀。

然后将油烧热，把搅拌好的鸡蛋放入锅中，煎制至两面金黄，加入盐调味即可。

白天蒸好的或者吃剩的米饭，不要保温，常温保存备用。

胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用鸡蛋打好备用将打好的鸡蛋在炒锅里炒到八成熟放到盘里备用。

将油倒入锅中，将葱花炒香，加入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒至八成熟，再将米饭倒入锅中炒熟，最后撒上盐和鸡精，美味炒饭就完成了！西红柿菜叶蛋炒饭将剩饭一碗放入冰箱过夜，取出一个西红柿、几片菜叶（小白菜、青菜都可以）、一个鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀后，再淋入花生油即可。

西红柿削皮切碎，菜叶切碎锅内放花生油，烧热后，将鸡蛋打入，煎一会在大部分蛋白已经煎熟、而另一些蛋黄仍然是生的情况下，将西红柿和菜叶倒入锅中。

将三者炒均匀，然后稍微熬一下，使西红柿汁能够出来倒入米饭将米饭压碎，混合均匀，加盐，再炒一下就行了蛋炒饭用料 米饭一碗；鸡蛋一个；火腿肠；胡萝卜；葱 做法准备好各式材料，将鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀，将胡萝卜去皮切成丁，火腿肠也切成丁，葱切成细小块。

将少许油放入锅中烧热，然后放入胡萝卜丁和火腿丁，翻炒至熟，最后将炒好的食材盛出备用。

将少许油放入锅中，倒入打散的鸡蛋，等待鸡蛋快要凝固时，倒入米饭，将米饭翻炒，尽量使其粘上鸡蛋液，最后加入少许盐，继续翻炒，就可以完成米饭的烹饪了。

放入葱花和炒好的胡萝卜丁，火腿丁翻炒均匀就可以了香喷喷的炒饭出锅了

我是一只蘑菇

蛋炒饭怎么炒好吃简单？蛋炒饭有多种做法，比如可以先将蛋打入碗中，再把米饭放进去，加上火腿肠、青豆等佐料，也可以先将米饭放入锅中，直接将蛋打在上面，再加上青豆等调料，翻炒至熟即可。

每个人都有自己喜欢的做法，我个人比较喜欢前者。

先暴香葱花，在抄米饭，加盐，超出香味。

再加超好的鸡蛋，再加火腿，青豆胡萝卜丁，有时候还加青菜

妮妮ZX

蛋炒饭怎么炒好吃简单？1大葱和胡萝卜切丁，胡萝卜丁和青豆焯水断生将2片牛肉沫放入容器中，加入1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉和1小勺胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟。

将冷藏过的剩米饭捏碎，加入2勺生抽和1勺蚝油，用一次性手套搅拌均匀，这样炒起来更好。

4起锅热油，倒入蛋液，顺时针搅动，炒成鸡蛋碎盛盘备用将锅烧热，倒入适量的油，下入大葱丁爆香，然后把牛肉末倒入锅中煸炒至变色，接着倒入米饭，继续翻炒两三分钟，再放入青豆、胡萝卜丁和鸡蛋碎，翻炒片刻即可。

陈baby168

烹饪准备好的米饭，再加入鸡蛋、午餐肉、青豆仁、胡萝卜、玉米粒和小葱，最后撒上少许盐和鸡精，就可以做出一盘美味的米饭杂烩了。

做法：1、切好的午餐肉粒、胡萝卜粒以及切葱花的小葱，将鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐，搅拌均匀，准备好了。

2、将一锅水烧开，放入适量的青豆仁、胡萝卜粒和玉米粒，然后分别焯水备用。

3、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液炒到凝结盛出。

4、将少许油放入锅中，将米饭炒散，加入适量的盐和鸡精，然后倒入午餐肉、青豆仁、胡萝卜以及玉米粒翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。

匿名用户

蛋炒饭，要昨天晚上吃的剩饭，先炒饭再炒蛋。

美丽熊Sh0602

蛋炒饭怎么炒好吃简单？鸡蛋炒饭不仅仅只是把鸡蛋放进去，还应该把火腿肠切成小方丁，以及加入一些青菜，比如胡罗卜或青椒等，最后再把鸡蛋打进米饭里搅拌均匀，把一个鸡蛋放在碗里备用。

热锅上放入凉油，油热之后放入葱花，再将米饭倒入锅中搅拌，加入适量的盐，最后将备用的鸡蛋、火腿肠和青菜一起倒入大火炒熟，制作出美味可口的米饭炒菜。

用户3217640750125

蛋炒饭怎么炒好吃简单？蛋炒饭怎么炒好吃又简单？首先，我们要把锅烧热再放油下去油也烧热了。

碗里滚热的油，一颗鸡蛋拍打着滴入锅中，炒出香喷喷的鸡蛋碎，再把米饭倒入煸炒，撒上酱油、盐、鸡精，对于辣味偏爱者，还可以放入辣椒面，这样一碗热腾腾的蛋炒饭就完成啦！

qe樱桃小丸子

蛋炒饭怎么炒好吃简单？食材用料 米饭一碗；鸡蛋一个；火腿肠；胡萝卜；葱 做法1、准备好食材，鸡蛋打散加入少许盐，胡萝卜去皮切丁，火腿肠切成小块，葱切成细小的块状。

2、在锅中加入一点油，烧热后放入胡萝卜丁和火腿丁，翻炒熟后盛出备用。

3、将锅中的油烧热，倒入打散的鸡蛋，等待鸡蛋快要凝固时，倒入米饭，尽量让米饭都粘上鸡蛋液，并加入少许盐，继续翻炒。

4、放入葱花和炒好的胡萝卜丁，火腿丁翻炒均匀就可以了5、香喷喷的蛋炒饭就出锅

忘记85211623

蛋炒饭怎么炒好吃简单？1、新鲜的大米，洗净后加入水，比例1：1.3～1.5，再滴上两滴食用油，10～15分钟之后，就可以把米饭煮好，米饭煮好后，光鲜爽滑，口感非常有嚼劲，再炒饭时只需少许油就可以了。

2、各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）；3、将一个鸡蛋放入碗中，加入少量盐，然后快速搅拌，持续20秒左右，将鸡蛋打散打匀。

4、热锅凉油，油烧到旺火，把鸡蛋猛烈投入，让油可以适当多一点，快速翻炒起来。

5、将准备好的米饭倒入还未凝固的鸡蛋中，迅速翻炒，让鸡蛋与米饭融为一体，让每一粒米都被蛋液所包裹。

6、加入盐、及各种辅料，再充分翻炒，出锅即成。

努力努力努力要努力

蛋炒饭怎么炒好吃简单？1鸡蛋打散，锅中倒油，倒入鸡蛋液煎至凝固，盛出备用。

锅中留有油，将胡萝卜丁和火腿丁翻炒至熟，再倒入鸡蛋，翻炒均匀，最后把米饭倒入，继续翻炒至米饭粒粒分明。

将2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1茶勺白糖以及一点点盐加入食材中，翻炒均匀至入味，最后撒上葱花，翻炒下即可完成美味的菜肴。

看脚下

蛋炒饭怎么炒好吃简单？蛋炒饭好吃的做法这道菜所需要的原料有：两个鸡蛋、一碗米饭、适量葱花、盐、十三香和一勺酱油。

做法步骤：热锅上放入适量油，倒入打好的鸡蛋液，将鸡蛋炒熟，再倒入米饭，放入盐和调料炒均匀，加入少许酱油，炒至入味，最后撒上葱花，简单又美味的蛋炒饭就大功告成了！

苦瓜不苦p

热锅下锅，将米饭炒散，再将打散的鸡蛋液均匀的混合在米饭上，快速翻炒，让每一粒米饭都金黄色，没有大块鸡蛋，炒好的蛋炒饭粒粒分明，每一粒都裹着蛋。

一下：想要开一家炒饭店，首先就要拿身份证原件及复印件到当地的工商所登记名称，这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。

在领取工商执照之前，还需要到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证，这样才能正式成为一个饭店老板。

：想要炒出又香又好吃的蛋炒饭，首先要选择软硬适中的米饭，炒时适量多加一点油，最后还可以撒上一把葱花，让蛋炒饭更加香，令人垂涎欲滴。

蛋炒饭不仅口感香甜，而且营养价值也非常丰富。

米饭的主要成分是碳水化合物，蛋白质是米精蛋白，氨基酸的组成较为完整，可以被人体容易消化吸收。

此外，米饭还含有矿物质、膳食纤维、B族维生素和赖氨酸。

大米性平、味甘，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

而鸡蛋中还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，可以补充婴儿奶类中的铁元素，从而让皮肤红润光滑。

因此，蛋炒饭是一种营养丰富的美味佳肴。