白菜怎样快速转青？

白菜好吃简单的做法油面筋炒白菜具体制作方法第一步：准备食材。

白菜适量、油面筋适量、姜适量、蒜适量。

第一步：将白菜叶仔细剥下，放入温盐水中浸泡一会儿，以清除白菜上残留的农药，保证食用时健康可靠。

接着，将白菜斜切成片，将白菜帮子和叶分开放置，将姜蒜切片备用。

第三步：热锅后，倒入少许油，加入姜片和蒜片炒出香味。

第四步：把白菜帮放入锅指哗中煸炒1-2分钟，直至变软。

第五步：把白菜叶放入锅中煸炒30秒。

第六步：往锅中倒入半碗清水，大火烧开。

第七步：把油面筋放入锅中，直至面筋面软宽裂。

最后加入1勺盐、少许白胡椒粉、少许鸡精，翻炒均匀后再加入少许水淀粉，最后淋上少许香油即可关火。

第九步：盛出，撒上少许香葱末点缀即可。

多说几句：为了让油面筋更好的入味，可以提前把面筋捣碎，或者在上面打几个小洞。

油面筋金黄酥脆，口感鲜美可口，可以用它做各种菜肴，味道独特。

特别推荐大家尝试白菜炒面筋，这道菜简单又快手，而且不加任何肉类，油也很少，但加入油面筋后，白菜的味道变得非常鲜美，非常适合作为一道下饭菜。

用户558268034436

传说民间百菜不如白菜，一杯熟大白菜汁中所含的钙跟一杯牛奶几乎一样多，而且维生素C（抗坏血酸）比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍，维生素A（胡萝卜素）比黄瓜高1.8倍，此外还含有心脏代谢不可缺的微量元素硒，真是生命火种啊！为了让大家更加了解大白菜，我们盘点了5种吃法，让白菜也能赛鲍鱼！1、醋溜白菜

难度指数：★

需要准备200克白菜帮、油、盐、两粒干辣椒、米醋、生抽、花椒、鸡精和姜。

做法步骤：

1、将白菜洗净，去叶留帮，将白菜竖直切成两半，用斜刀将白菜片切成片状。

2、辣椒剪成段，姜切末，锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香

3、放入干辣椒和姜末炒香，倒入白菜片，翻炒2分钟

4、加入盐，米醋和生抽，搅拌均匀后加入鸡精调味即可

2、白菜粉条肉

难度指数：★★★

需要准备的食材有：200克白菜、50克干粉条、200克五花肉、油、盐、2克姜、5克生抽、2克胡椒粉和5克香葱。

做法步骤：

1、把粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起，把白菜洗净切块

2、五花肉洗净去皮切薄片，香葱洗净切末，姜切末

3、将热锅中加入少许植物油，加入五花肉煸炒出油，加入姜末，将白菜翻炒至变软。

4、翻炒出香味，加水煮开，加粉条拌均匀，加盐和生抽煮开

5、加胡椒粉拌均匀，撒上香葱末即可

3、白菜干烧肉丸

难度指数：★★★

食材：白菜干、肉丸、生抽、老抽、葱姜蒜适量做法步骤：

1、白菜干用清水浸泡一小时，然后洗净切段；

2、锅中加油烧热，放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油；

3、将生抽和老抽混合翻炒，倒入调制鸡汤，不要超过肉块的高度，加入浓汤宝，烧开即可。

4、将白菜洗净，放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，中小火煮30分钟，待汤汁烧干后，再翻炒均匀即可。

pretty日常

白菜的炒法：准备好大白菜辩弯宏300g、油、蒸鱼豉油、红辣椒、香菜和大蒜，用量随个人口味。

1、红辣椒洗净后切携册斜段，香菜切成小段，蒜瓣切片备用。

2、把白菜叶片掰下洗净，片成斜片。

3、炒锅里倒进油，烧热后放进辣闹丛椒和蒜片大火炒出香辣味。

4、把切好的白菜倒进炒锅，用大火翻炒。

5、炒到白菜叶片稍微变软，白菜帮色泽油亮。

6、将鱼豉油烹调，不用放其他调味料，即可享受它的盐度和鲜味。

7、大火翻炒均匀让白菜入味关火。

8、关火后撒上香菜段。

生活宝典17

白菜怎样快速转青？多交点肥料吧，

生活的晓达人

白菜用什么方法快速变绿？白菜快速变绿的方法：1、取两片葡萄糖酸钙片。

2、用瓶子碾碎。

3、碾碎成粉末。

4、把粉末倒入喷壶。

5、摇匀，6、将钙肥均匀地洒在小白菜的叶片上，可以让它迅速变绿。

用户2743602278149

川菜中有一道被誉为“极品”的普通菜肴：上汤白菜。

这道菜曾上过国宴，因其本身没有太多的味道，可以融合多种鲜美滋味，从而发挥出最大的潜力，就是上汤白菜。

需要的原料是：白菜心1棵、清鸡汤1汤碗、盐和少许料酒。

做法：1、白菜心刨开，修整一下行状就伍轿袜ok了，主要是美观。

2、将白菜放入沸水中焯一下，等到白菜变成青色后，把它捞出放入冷水中冷却即可。

3、将菜心拿出来，撒上些盐，放入碗中，将鸡汤调浓，放入锅中，用蒸的方式煮大约3分钟即可。

4、将蒸好的白菜夹出，摆放在盘子里，将剩余的鸡汤再次烧开，倒在白菜上即可。

5、为了准备帆亩盘，我会切些辣椒圈放到上面，再淋上一些热鸡汤，这样出来的味道会有些辣，但不会太重，因为只是淋上去，而不是蒸出来的。

6、最后剩下的鸡汤，可以拿来滚紫菜鸡蛋汤。

勇敢的洋葱5442

白菜用什么方法快速变绿？可以使用市面上专门为蔬菜配置的“绿叶灵”等产品，每隔5~7天喷洒一次，就可以让白菜快速变绿，三天就可以看到效果，也可以自己在家动手配置，成本更低一些。

为了提高效果，我们自制了一种叶面肥，取名“绿叶灵”。

根据不同的气候状况，可以采用不同的配比方式，如在温度低、雨雪天气来临之前，可以用0.2%磷酸二氢钾水溶液+0.3%尿素水溶液+1%红糖水溶液+芸苔素内酯或者1.8%复硝酚钠来配制。

MAI外星人

白菜怎样快速转青？在白菜成长时用薄膜罩住