怎样隔水蒸米饭？

、食材用枣码如料：大米500克、清水适量、白醋1毫升。

2、1. 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的油，以免粘锅。

2. 取500克米，用清水洗净，放入有网眼的洗米篮子中浸泡十分钟。

3. 将浸泡过的米放入电饭锅内，倒入刚好没过大米表面食指第一个关节的高度的水，加入适量醋，滴几滴油搅拌均匀。

4. 盖上锅盖，按煮饭键，待煮饭键跳起，米饭煮好，开盖，用饭勺将饭打一下，即可装碗享用。

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无论我们想吃什么美食，不管是糖醋排骨还是尖椒土豆丝，我们最终选择的主食，几乎都是米饭，很少有其他的选择。

毕竟我们国家的主食不多，北方人还可以选择馒头等面食，但南方人却只能选择米饭。

那么，米饭该如何做出可口又香气扑鼻的呢？

1、 用小碗盛适量的大米放入盆中。

清水清洗两遍。

2、将淘好的大米淋干，然后将淋干后的大米和水以1：1.5的比例放入盆中，浸泡半个小时左右。

3、 泡好的大米要再次进行淘洗。

同样是淘洗两次。

4、将淘洗好的大米加入少许白醋搅拌均匀，然后按照正常的方法进行蒸煮即可。

5、为什么我们要先用水泡半个小时大米饭呢？这是因为，浸泡过程中水分会渗兏进大米里，这样可以缩短蒸米饭的时间，并减少营养的流失，最终蒸出来的大米饭又香又有营养。

6、白醋可以减少米饭中维生素的流失，让米饭蒸出来更加香软；对于糖尿病患者来说，醋可以帮助控制血糖，减缓人体吸收碳水化合物的速度，避免血糖过快升高；此外，醋还能够延长米饭的保质期，使米饭不会变馊。

7、初学者在蒸大米饭时，应该将大米和水的比例控制在1：1.2~1.4之间，水位要高于大米2~4厘米。

如果大米饭中夹有粗粮，则应该适当多加水，或者先将粗粮泡一会儿，因为粗粮的“吸水”能力太强，而且需要较长的时间才能蒸熟。

8、如今大多数人都用电饭锅蒸饭，根据不同的需求，可以选择不同的档位，比如小孩子和老人最好选择蒸得软一点的，年轻人可以选择偏硬一点的，“快熟”更适合上班族，因为它蒸熟的速度很快。

大家只要按照以上的步骤来做米饭，就能做出可口香嫩的米饭，赶快行动起来吧，希望我的回答能够帮到你。

厨房掌勺人

宴席上常见的甜米饭，大多都是用糯米制作而成，因为糯米蒸熟后有较强的粘性，口感软糯香甜，比大米更加美味。

而黑香米则不具有粘性，蒸熟后可以加入辅料和白糖，炒制出一道美味的甜菜。

今天我就准备用糯米和金瓜做一道美味可口、营养丰富的甜米饭，外形漂亮，口感软糯。

【原料】：糯米、金瓜、红腰豆、葡萄干、蜜枣/【调料】：白糖/【制作方法】：1、将圆形小金瓜洗净，去皮后用刀横着从中间切开，将金瓜瓤清理干净，就像一个小碗一样。

2、将洗净的糯米放入锅中蒸熟，倒入盆中，再加入白糖、红腰豆、葡萄干、蜜枣等配料，搅拌均匀即可。

3、将拌好的糯米倒入处理好的金瓜碗中，用一个合适的小碗将金瓜和糯米封住，放入锅中蒸熟即可。

3、将蒸好的金瓜盛放在盘中（糯米朝下），在锅中加入少量清水，加入白糖，然后把淀粉勾芡成玻璃芡，最后把汁液浇在金瓜上便可享用。

热心多的友

平常蒸米饭的时候，你是不是只是把米饭放进锅里煮就完事了？只要简单几步，你的米饭就可以做的特别好吃哦！快来试试吧！1、在煮米饭时，加入适量的食盐和猪油，可以使米饭变得软糯松软。

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

洗米时不要超过3次，否则米里的营养会大量流失，蒸出来的米饭香味也会减弱。

将米浸泡在冷水中一个小时，这样可以让米粒吸收充分的水分，从而蒸出来的米饭会粒粒饱满。

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2，也就是说，将食指浸入米水中，水的高度应该超过食指的第一个关节。

如果您家里的大米已经是陈米，没关系，只要经过前三道工序，再加入少量的精盐或花生油（记得要烧熟晾凉），就可以蒸出新米的香味。

把电插上，开始蒸煮，蒸好的米饱满有光泽，香气四溢。

锐光医线

对于不想进行精细控糖的糖友来说，只要米饭煮熟了就可以食用，但是要注意每天摄入的总热量。

对于想要精细控糖的糖友，可以采取一些措施来延缓血糖的上升速度。

关于总热量的摄入，应根据体重、职业等因素来计算一天所需的能量摄入量。

根据每日所需的总热量，再乘以0.55~0.6，就可以得出一天所需摄入的碳水化合物量。

比如100g米饭的热量是116大卡，那么我们就可以算出，一天应该吃多少米饭了。

对于想更好控制血糖的糖友，建议注意以下4点，可以延缓米饭对血糖的影响：1、在大米中添加杂粮/吃米饭后血糖就会升高，不吃米饭可能会帮助减轻体重，这该怎么办？其实，里往大米中加点杂粮，这个问题就解决了。

我们看下图：将米饭和玉米混合起来，热量仍然保持不变，但升糖指数可以大幅度降低。

这是不是一种很好的解决办法呢？2、捞米饭米饭的升糖指数高，是由于它含有较多的淀粉，如果能减少米饭中淀粉的含量，就可以减缓血糖升高的速度。

将米饭先煮到一半，然后捞出来控净水分，最后再将其蒸熟，这样可以减少部分淀粉的含量。

以前农村人做捞米饭是很常见的，因为那时候有大锅可以用，但是现在能做捞米饭的人已经很少了。

3、电饭煲煮，水就少放一点/煮米饭时，可以少放一点水，煮出来的米饭偏硬，这样胃消化的速度就会慢很多，从而延缓胃排空，降低食物升糖的速度。

当然，对于胃部不适，或者老年群体，这个方法就不太合适了。

4、米饭冷一点后，再食用米饭越煮越烂，淀粉就越容易被人体吸收和利用，从而更容易引起血糖的升高。

当米饭稍微冷却一会儿，就会出现“回生”现象，也就是“抗性淀粉”。

这种物质不易被人体消化和吸收，能够有效延缓血糖上升，有利于调节血糖水平。

如果吃冷饭，可能会导致消化不良、胃疼等不舒服的症状，应该尽量避免。

如果你想粗略的计算热量，只需计算总热量即可；如果你想更精细的计算热量，就需要按照上述四点进行计算。

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营养百事通

说到米饭，我们第一反映就是精白米饭，这是我们日常生活中常见的主食。

这是因为水稻在碾磨过程中，粗硬的外层部分被去掉，只剩细软的中心部分，口感更好，颜色也更白，但是营养价值损失很大，如膳食纤维、B族维生素、钾、蛋白质等。

此外，白米饭的升糖指数也很高，一般认为GI大于70的都是高GI食物，而大米白饭的GI值为83.2，高GI食物会引起餐后血糖快速升高，对2型糖尿病患者不利。

糖尿病患者的健康饮食建议是：将主食的比例减少精制谷物，增加粗粮，如添加不加油和糖的全谷杂粮，如燕麦米、糙米、藜麦、小米等，以降低主食GI值，提高膳食纤维，达到多样化营养的目的。

中国居民膳食指南建议，主食中应多摄入全谷物和杂豆类食物，以降低加工精度高的谷类对血糖的影响。

在烹调主食时，可将大米与全谷稻米（糙米）、杂粮（燕麦、小米、荞麦、玉米等）以及杂豆（红小豆、绿豆、芸豆、花豆等）搭配食用，如传统的二米饭、豆饭、八宝粥等，均可增加食物品种，实现粗细搭配。

崇珊珊是国家二级公共营养师，是王兴国老师第三期特训班的学员。

大美新疆老刘

将洗净的大米放入锅中，开始蒸煮，把白糖和红糖混合溶解，倒入大米中，再加入洗干净的红枣和葡萄干，蒸熟后即可享用甜米饭。

幸运的倚天屠虫

如果你只会煮白米饭，你就错失了许多美味的机会，今天小编为您推荐5种超级美味的米饭做法，记得收藏哦~南瓜焖饭食材：准备材料：南瓜200克、半杯大米、食用油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉（可选）。

步骤：1、将南瓜去皮去籽洗净，切成小块，加入适量食用油、食盐和黑胡椒粉或辣椒粉（可选），把它们搅拌均匀。

2、将已调味的南瓜放在米饭上，先将米饭蒸15-20分钟，直至水分快干，再蒸煮大约20分钟，至米饭和南瓜全熟即可。

3、将南瓜和米饭混合在一起，放入锅中，用中火焖10分钟，最后即可享用，口感更加香浓。

黄金炒饭食材：熟米饭，鸡蛋，小葱，油，盐，白胡椒粉步骤：1、热锅冷油，下白米饭翻炒至粒粒松散；2、将鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀，然后将橡皮糖分成小块，慢慢加入蛋液中，用中火继续翻炒。

3、炒至米饭粒粒干爽，加入盐，胡椒粉拌匀。

葱花调味。

手抓饭食材：准备食材：羊排、羊肉、大米、胡萝卜、红葱头、色拉油、食盐、酱油、料酒、白糖消明。

步骤：1、将羊肉和肥肉切成小块，胡萝卜切成粗条，红葱头切成丁，将羊梁桥颤肉用酱油和料酒腌制半小时，然后放入冷藏室。

2、将热锅放入油，烧至七八成热，放入羊肥膘翻炒至金黄焦色，捞出备用；再将羊肉加入，加入盐调味，翻炒至变色后放入红葱头，炒至变软，再加入胡萝卜炒至六成熟，加入水，大火煮开，放入盐和少许白糖，小火煮5-7分钟即可。

3、将大米洗净，放入电压力锅，加入煮好的羊肉汤、羊肉洋葱胡萝卜，搅拌均匀，蒸熟后再焖10-15分钟即可。

北京中医专家戴建林

从临床观察可以发现，90年代前，糖尿病患者很少，特别是80年代前，还没解决温饱问题时，糖尿病患者更是凤毛麟角。

这主要是因为当时人们的传统做法是，先将米煮熟，再将米汤过滤掉，喂猪，最后再将米蒸熟，这样就可以滤掉一半的糖分，因此摄入米饭中的糖量也就相对较少，所以糖尿病患病率也就很低。

随着80年代后温饱问题的解决，高压锅和电饭煲的引进，改变了传统的做饭方式，人们摄入含糖的米饭也增多，累积下来，导致糖代谢紊乱，糖尿病患者数量也日益增加。

怎么样吃米饭才能减少糖尿病发生呢？现在人们体力劳动少，为了控制能量摄入，每天摄入米饭的量应该控制在200克以内。

恢复传统的烹饪方法，最好将米煮熟后过滤汤汁，以减少米中的糖含量，现在已经有了可以过滤汤汁的电饭锅。

将米饭煮熟后放入冰箱中冷却，使其淀粉凝固，然后再炒，可以减少糖的摄取量。

伊博厚aD

可以先把带橡泡的米饭泡一握，放入大锅中煮到半熟，然后把它捞出来放入盆中，再将盆放入锅中，加入水，小火蒸熟即可。

钱鸽哥

米饭怎么用电饭锅做才能松散，好吃？将大米淘洗干净控水后，倒入电饭煲内，再加入适量清水（清水量大米往上一个手指关节左右），滴入少许食用油，搅拌均匀，盖上盖子，按“煮饭”键，等到按键自动跳回，煮几分钟，即可享用蒸米饭。

用户839669586083629

稀米饭怎么做，不会做？打开锅盖，按下开关，加入适量的米饭，并确保水的高度不低于米饭的2厘米，这样米饭口感才能恰到好处。

如果想让米饭更干，可适当减少水量，如果想让米饭更糯，可适当增加水量，但不要超过1-4厘米，否则锅会煳，米饭也会变成稀饭。

狙击手蛋蛋

洗米时不要超过3次，因为米中的营养会大量流失，米饭的香味也会减弱。

泡米前先把米浸泡在冷水中1小时，这样可以让米粒充分吸收水分，蒸出来的米饭粒粒饱满。

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2，可以用食指来测量水的量，水超过米粒的第一个关节就可以了。

隔水蒸之前要把水和米的比例调整成1：1.5，然后上火蒸。

另外，也可以用煤火蒸，将水煮开后下米，煮到半熟后将水舀出，剩下一点水焖制就可以了。

跃水营养

偏了，被带偏了！用降糖电饭煲处理大米，可以达到降低血糖的效果，但是效果不太理想，而且会导致大米的营养损失。

类型II糖尿病是糖尿病的主要类型，占绝大多数，是一种典型的生活方式病，需要通过调整生活方式来控制和治疗。

话入正题，如果是了解如何处理米饭，有如下建议：1、 控制主食。

从前，经典营养理论主张：在合理控制热量的前提下，糖尿病患者应该采用高碳水化合物、高纤维、低脂肪的饮食。

近年来，“低碳饮食”、“超低碳饮食”、“生酮饮食”等概念大行其道，彻底颠覆了传统的营养学理论。

根据我国国情，为了有效避免“生酮作用”，每日摄入大米或面粉总量应该不低于130克，但是又要求餐后血糖达标，因此，摄入的主食米面必须控制好量。

2、 少吃多餐。

如果餐前餐后血糖表现不理想，糖友可以选择每天四餐或五餐的饮食安排，而不是增加食物的摄入量，而是将有限的食物均分到多个餐次上，以“少吃多餐，平滑血糖波动”为原则，并将主食米面的一次摄入量降低。

糖尿病患者应定时定量地进食，每日活动量保持不变的情况下，主食和副食的数量应保持基本固定，并均匀分配到不同的餐次中，避免血糖波动。

3、 多粗杂粮。

从数量上面来控制米面还不够，还要从种类上面控制。

高血糖人士应该少食用精制米面，改吃全麦粉、糙米、黑米、小米、燕麦、荞麦、薏米、玉米、红薯等粗杂粮。

粗杂粮中所含的营养成分，如膳食纤维、矿物质、维生素和植物化合物等，远远超过了精米精面。

燕麦的膳食纤维含量，超过粳米10倍！特别是可溶性膳食纤维，可以减缓胃排空速度，在肠道内吸收水分形成凝胶，减缓各种营养素的吸收速度，从而降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量。

建议糖友多学习有关疾病的知识，这样可以帮助他们在抗击疾病的战斗中不受外界的误导！让我们一起努力，让这个世界变得更美好！这只小猫有一双湛蓝色的眼睛，它的眼睛闪耀着晶莹剔透的光芒。

公子思无邪

香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉蔽烂正米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。

1、将香米洗净，放入电饭煲中，加入适量清水，开始煮饭，煮熟后放凉备用。

2、黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。

3、虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。

4、将玉米、青豆、胡萝卜放入锅中，加入适量清水，煮滚后取出备用。

5、将少许油加入宏悔中，热油后倒入虾仁，翻炒至虾仁变白成熟即可盛出备用。

6、将少许油倒入锅中，热锅后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中加入少许盐，翻炒均匀后盛出备用。

7、中加少许油，油热之后倒入蛋液，边炒边将鸡蛋打散。

8、米饭倒入锅中翻炒匀均。

9、各种蔬菜倒入锅中翻炒匀均。

10、将虾仁倒入锅中，加入少许香油，翻炒均匀后即可出锅。

米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉，这些食材一起烹饪，可以烹制出美味可口的菜肴。

1、将火腿切成小块，比青豆小一些；将鸡蛋打入碗内，加入盐和葱末，搅拌均匀。

2、炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散。

3、放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。

4、加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。

5、加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。

6、加入隔夜米饭迅速翻炒，粒粒米饭喷香即可出锅。

准备50克火腿、104克基围虾、2只鸡蛋、35克青豆、2碗白米饭、1根葱、5汤匙油、1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、2汤匙盐。

1、将虾去头尾，剥壳洗净；将火腿切成丁，葱切成葱花，将鸡蛋打散成蛋液。

2、将1汤匙盐加入青豆，然后将其氽烫30秒，把烫好的青豆过冷河，沥干水分别备用。

3、将2汤匙油烧热，小火煸炒火腿丁，然后倒入鲜虾仁炒至变红，即可盛入碟中。

4、将三汤匙油烧热，倒入蛋液，等待10秒，然后倒入白米饭，用大火快速翻炒，直至米粒变得松散金黄色。

5、倒入火腿、虾仁和青豆翻炒1分钟，直至锅内食材拌炒均匀。

6、将蔬菜翻炒均匀后，加入1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐，炒至调味，即可出锅。

250克米饭、30克火腿、1个鸡蛋、20克豌豆、25克黄瓜、25克虾、30克油、1克味精、5克葱花以及3克盐。

1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁。

2、将火腿、豌豆和虾放入热锅中翻炒，加入米饭、鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐继续翻炒，最后上桌即可。

寻味队长

在中国，探寻美食，分享美味，让生活更加精彩！早餐、午餐、晚餐，茶余饭后，由红厨美食来为您答疑解惑。

提起甜米饭，让我想起我在酒店工作时做的椰子饭、菠萝饭和节日里吃的八宝饭，都很美味。

其实，普通的大米也可以做出可口的甜米饭，今天就来分享一下它的制作方法。

1==[甜米饭的做法]==/用普通大米做甜米饭也很容易，可以添加菠萝、枸杞、红枣、葡萄干、蜜枣等食材，给米饭增添更多的风味。

把大米淘洗干净，加入葡萄干、蜜枣、枸杞，用电饭煲煮，水量少一点，煮好后可以加点白糖或蜂蜜，甜度适中，更符合自己的口味。

将菠萝切成粒状，将洗净的大米倒入电饭煲中，加入适量的水，就可以煮出香甜可口的甜米饭了。

海南的椰子饭是一道特色主食，现在许多饭店也会做，主要原料是糯米，今天让我们来学习一下如何制作椰子饭吧。

将洗净的糯米蒸熟，加入蜜饯、枸杞子、甜冬瓜、椰汁、炼乳拌匀，倒入椰子壳中，放入蒸箱蒸制两个小时，待凉后放入冰箱，切开时隔水蒸热即可食用。

未时宴L

材料准备：100克大米、适量水、适量味精、适量盐。

做法：使用蒸笼蒸饭。

1、先把大米放在水中泡1小时。

2、把泡好的米去水放在盘里。

3、然后加水，差不多淹到米就可以了。

4、然后加适量的盐.味精。

5、把装好材料的盘置于蒸笼中。

5、最后放在窝里蒸。

6、差不多蒸20分钟就可以了。

时寻菡49

首先，买好米：东银侍北的稻花香，江苏的或搏乎珍珠米都不错。

首先，要使用优质的茶叶；其次，使用优质的泉水，最好是衫悉山泉水；若使用自来水，则要将其静置2小时以上，以去除水中的氯气。

将米洗净后，加入适量的水，浸泡20分钟，然后放入电饭煲中煮饭。

煮好后，不要立刻揭开锅盖，要等5-10分钟后再揭开，这样的饭才最美味。

如果揭开的太早或太晚，味道都会变差。

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大概需要两碗米，多放一公分水，就可以煮出四碗米饭，够一个成人吃两碗。

操作方法：1、根据总共需要的饭量来确定，把米放进电饭锅里，一碗米可以蒸出两碗饭，一个人吃够了，如果两个人吃的话，就要放两碗米，就可以蒸出四碗饭了。

2、将米放入容器中，加入适量的水，把米洗净，称为淘米，将米放入电饭锅中，用木勺子搅拌均匀，洗净后倒掉水即可。

3、米淘干净以后，放入适当的清水。

根据米的数量，确定相应的水量，一碗米一碗水是比较合适的比例，如果是两碗米，那么就要放入两碗水，用印米的那只碗来勺取水。

由于不同的大米产地以及不同的口味，蒸出的米饭的水的用量也会有所不同，如果米饭太硬或者太稀，可以根据自己的需要适当调整水的用量，经过一段时间的实践，你就会掌握米饭的技巧了。

4、将电饭锅内胆四周的水擦干净，以免发生触电危险。

5、然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。

我为金币来

米饭怎么用电饭锅做才能松散，好吃？最好用南方大米做米饭，如果是东北大米也可以，蒸饭前先把米浸泡半小时或更久，再滴入白醋、白酒、食用油（香油最佳），这样米饭就会变得松软香味浓郁，营养也更好。

需要特别注意的是加水量，如果加的水太多，米饭就不会有蓬松的感觉了。

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1、米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质。

2、蒸饭时樱档只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。

3、将米放入锅中，水的高度应大概比米高出四五厘米，大概是把食指插入米中，水面约到食指中间的关节那么深，如果是没有泡过的米，水的高度应该比米高出三毫米左右，如果是泡过的米，水的高度只需比米高出两毫米即可。

小枫带你看生活

米饭的做法如下：原料：大米 300g，水适量。

1、将大米倒入盆中，清激伏洗一遍，宏乱倒入电蔽铅档饭煲中。

2、倒入适量清水，物驼没过大米一指深即可。

3、选择煮饭功能煮熟即可。

4、按这个比例添加水，煮出来的米饭软硬适中。

老王菜谱

甜饭是一种传统小吃，在喜宴上有美好的寓意，吃了能让人心情愉悦，那么，怎样蒸出美味可口的甜饭呢？让我们一起来看看吧。

做法一需要准备230克糯米、60克冰糖、25克花生米、15克葡萄干、30克小枣、35克核桃仁、10克淀粉和300克清水。

做法：1、把糯米淘洗干净，放到碗里浸泡三四个小时。

2、将一只空碗中加入少量麻油，均匀抹开，然后在碗里排列葡萄干、核桃仁、小枣和花生米，最后在中间放入浸泡过的糯米，一边添加一边压实，使碗装满。

3、将糯米放入笼屉中，用大火蒸熟，大约需要半小时，蒸熟后，趁热倒扣在盘子里即可。

4、在锅里放入清水，加入冰糖，烧开后，冰糖就会融化，糖水开始起泡，不停地搅拌，糖色渐渐变成淡黄色。

5、将淡黄色的糖融化，转变成金红色，加入调好的水淀粉，搅拌均匀，待水淀粉起泡，与糖色混合成浓汤状，糖色就炒好了。

6、将炒好的糖色均匀抹在蒸好的饭上，用勺子搅拌均匀，一碗甜饭就完成了。

枕流玩游戏

蒸米饭如下：日常生活中煮米饭的水比例一般在1：1到1：1.5之间，口感也有所不同。

用1：1的比例水煮出来的米饭会比较硬，而1：1.5比例水煮出来的米饭会比较软，水分也比较多，有种稀饭的口感。

使用最常见的电饭锅蒸米饭，大约需要25分钭，如果事先浸泡过米饭，蒸饭时间可以缩短。

简介：米饭是一种将稻米与水一起煮熟的食物，是中国、日本和韩国等东亚地区的主要粮食。

制作方法是将一杯米加入一杯半到一杯的水，煮至米粒膨胀、里面全熟，去除水份后即可。

南雨娱生

一、米饭怎么做好吃不只是菜要做的好吃，连米饭也可以做出美味独特的口感，有多种不同的做法。

1、在做米饭的时候，可以加一点猪油和少许盐，米饭就会变得香甜软滑。

2、如果你煮的米饭有点生，是因为放的水太多的原因，那么可以在米饭锅里加入一些米酒，煮一会儿就可以了。

3、做米饭时，加一点白醋，米饭的香味会更加浓郁。

4、如果剩下的饭没有吃完，可以把它放回锅里，加一点盐，就像刚煮熟的米饭一样美味可口。

5、在做米饭的时候加一点茶水，可以让米饭的味道更加鲜美，色香味俱全，而且还有助于消化的好处，但是要注意不要放太多茶叶。

二、米饭可以带给人们怎样的功效我们来看看米饭会给人们带来什么样的好处吧！1、如果你手脚方面感觉冰凉，那就要多吃米饭，这样可以提升血液活力，有助于缓解手脚冰凉的问题。

2、对于肠胃不太好的人来说，米饭可以起到养胃的作用，而粥类食物也可以帮助滋养身体，以便达到养味的目的。

3、无论是小孩子还是老年人，都应该多吃大米饭，这样可以提高人体的健康水平。

4、随着科技的发展，经常食用米饭可以预防近视等眼疾，从而保护视力。

5、冬天吃一碗热气腾腾的米饭，可以给身体提供充足的热量，让人感觉暖和舒适。

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