螃蟹怎么做好吃又简单方便

螃蟹怎么冬眠？在螃蟹过冬前，需要及时清理池内淤泥，并进行消毒处理，控制水温在10度以上，若低于10度，要减少投饵量3-5%，每天巡查1-2次，提前做好防逃措施。

螃蟹养殖地要有良好的水质和充足的水源，以沙地或沙壤地为主，池塘水深度1m左右，最浅处不低于10cm，在池塘内留几个土墩，种植芦苇、茭白、菖蒲等水生植物，以解决螃蟹的食物问题，同时有利于巩固河堤，避免漏水。