面条怎么做简单又好吃？

面条怎么做简单又好吃？今天我要教大家一种非常简单的炸酱面做法，夏天吃起来特爽。

材料：西红柿肉沫面蒜做法：西红柿洗干净切成小块 蒜切碎起锅烧油下蒜 出香 下肉沫 放一些调料盐酱油 鸡精之类然后下西红柿块炒熟起锅烧水下面面熟捞出过凉水 盛碗里浇上肉沫拌开根据自己口味放香菜黄瓜丝凉菜 最好配上冰镇啤酒 特爽喜欢吃面的朋友不妨试试

臭臭生活VLOG

面条怎么做简单又好吃？老北京炸酱面食材：两个鸡蛋、一袋金黄酱、一个尖椒、半根黄葱、适量香菜葱花、盐、味素、酱油、刀切面。

步骤做法：1、将水烧开，将面条倒入锅中煮熟，捞出用冷水冲凉，将黄瓜切成丝。

2、将鸡蛋搅碎，将尖椒切成沫，热锅后倒入油，将搅碎的鸡蛋倒入锅中，然后加入尖椒沫，最后淋入金黄酱即可。

3、将黄瓜丝、香菜、鸡蛋酱放入锅中，用小火用铲子慢慢翻炒，最后撒上葱花，将炒好的面放入碗中，吃的时候浇上鸡蛋酱，用筷子将酱和面搅拌均匀，再来两瓣大蒜，就可以享受美味的面食了，如果不喜欢鸡蛋酱，可以改用肉酱。

在西瓜糖里的草莓

用普通面条怎么做才好吃？可以做葱油挂面食材：挂面、香葱、生抽、老抽、白糖、食盐做法：1、将香葱洗净，一部分切成长段，一部分切碎备用。

2、取一只干净的小碗，加入四勺生抽、两勺老抽、两勺白糖、少许食盐，搅拌均匀即可调制出一碗酱汁。

3、将切好的香葱段放入热油中爆香，然后倒入调好的酱汁，烧开即可。

4、锅烧热水，水煮沸后下入挂面，煮熟后过凉捞出放入碗中。

5、碗中淋入炸好的葱油，再撒上适量芝麻、葱花点缀即可。

肆子爺

面条怎么做简单又好吃？一、【黄豆酱拌面】材料：挂面200克、黄豆酱1瓶、木瓜丁10克、葱花碎5克1、将半锅水烧热，加入一勺食盐和3滴食用油，然后将挂面放入锅中烫软，同时加入适量的食盐，以便让面条更容易软化，并在面条表面附着油分，以免捞出后易粘在一起。

2、挂面烫好后捞出来沥干后装碗。

3、加入2勺黄豆酱，不用放酱油或者食盐，因为黄豆酱本身就有咸香味。

4、4、将黄豆酱和挂面搅拌均匀，加入木瓜丁和葱花，搅拌均匀，即可享用！面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的食品，受到大家的喜爱。

夏季，人们常常会把面条煮熟，放在凉水中过一下，再拌上蔬菜或卤，吃起来清凉口感，可以防暑降温。

下面就教大家8种制作简单又香又好吃的面条，比泡面更美味，快来尝尝吧！二、【葱油拌面】需要准备的食材有面条、香葱、洋葱，调料有植物油、葱白、生抽酱油、白糖。

做法:1、将葱白切成条，洋葱切丝，香葱切段2、将油烧热，放入洋葱和葱白，小火炸制出香味，炸至洋葱和葱白微焦，将洋葱丝、大葱丝捞出控油。

3、将香葱段放入油锅中炸至散发出香味，然后盛出备用。

（如果一次吃不完，可以将剩下的放入瓶子中放入冰箱冷藏保存）4、将面条放入锅中加水煮开，煮至熟透，然后捞出放入冷水中冷却，沥干水分，放入大碗中，加入一汤匙葱油拌和，防止面条粘连。

5、锅内加入2汤匙葱油，2汤匙生抽酱油，少许白糖，烧开关火6、将汁倒在面条里，加入香葱葱花，翻拌均匀即可盛出装盘三、【尖椒肉丝过水面】准备食材：面条250克、尖椒3个、猪肉150克；调料：植物油2汤匙、盐5克、生抽酱油1汤匙、老抽酱油1汤匙、葱1段、姜1块、大蒜1瓣、淀粉1汤匙。

做法：1、食材备齐，尖椒和猪肉洗净，将尖椒切成丝，猪肉切成丝待用2、将半碗水倒入碗内，加入生抽、老抽、盐和淀粉，搅拌均匀即可得到调料汁。

3、将面条放入锅中加入适量水，煮开后将面条煮熟，捞出放入冷水中投凉，沥干水分，加入少许油拌均匀，以防粘连。

4、锅中加油烧热，放入葱花、姜末和蒜片爆香，然后加入肉丝翻炒至变白。

5、将尖椒丝炒至变深，然后淋入调料汁，加热至汤汁变粘稠，最后关火。

6、将尖椒肉丝卤浇在面条上，翻拌均匀即可四、【茄子肉丁过水面】准备材料：鲜面条250克、茄子2个、尖椒2个、猪肉100克；调料：植物油2汤匙、盐3克、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽酱油1汤匙、老抽酱油1/2汤匙、料酒1/2汤匙，水淀粉适量。

做法：1、食材备齐，茄子和尖椒洗净2、将茄子切成丁，撒上少许盐，然后腌制10分钟，这样炒制时茄子就不会吸进油。

3、将尖椒切成丁，猪肉切成小块，加入料酒和淀粉抓匀，这样猪肉炒出来更不腥，口感也更嫩。

4、热锅中放入葱姜蒜爆香，加入肉丁翻炒至变白，再加入茄丁翻炒至变软。

5、将一碗水烧开，加入生抽和老抽，煮几分钟，再撒入少许盐，最后放入尖椒丁，再淋入适量水淀粉，煮至汤汁变粘稠，即可盛出待用。

6、将面条放入开水锅中煮熟，捞出放入冷水中冷却，沥干水分，放入盘中，淋上凉拌汁，即可享用。

需要准备的食材有：200克面条、1个尖椒、1棵香菜、油盐适量、1汤匙辣椒油、1个小米辣、2瓣大蒜、1段葱、2汤匙生抽酱油。

做法:1、准备好所需的食材，将葱、蒜切碎，尖椒切丁，香菜切成小段，小米辣切成辣椒圈。

2、将面条放入锅中加水煮开，煮熟后捞出，放入一汤匙香油拌匀，以免面条粘在一起，然后放入大碗中待用。

3、将尖椒丁，葱姜末，辣椒圈放入碗内，烧热锅中的油，等油冒烟时，将热油倒在碗内的辣椒上，拌均即可。

4、将面条放入碗中，加入生抽酱油、少许盐，搅拌均匀，然后将调好的酱汁淋在面条上，再加入1汤匙辣椒油，用筷子拌均匀，最后撒上香菜末即可。

六、【肉末香菇酱拌面】准备250克面条、3棵油菜、300克香菇、250克猪肉、4汤匙油、200克黄豆酱、2片姜、3瓣大蒜、1汤匙辣椒粉、1汤匙料酒、1汤匙白糖、1茶匙十三香、2汤匙芝麻。

做法：1、准备好所需材料，将香菇去根洗净，然后切成粒；如果黄豆酱比较干，加入少量水调稀。

2、将猪肉切成末，姜切末，大蒜切片，3、将锅加油烧热，油比平时炒菜多放些，加入姜末、蒜片爆香，然后倒入肉末翻炒，翻炒至肉末变白即可。

4、将香菇末爆香，再加入黄豆酱翻炒均匀，炒出酱香味。

5、将香菇、葱花、姜片洗净放入锅中，倒入半碗水，加入十三香、辣椒粉、料酒、白糖，大火烧开，转小火熬煮，不停搅动，待水分蒸发，关火，撒上芝麻拌匀，晾凉后放入罐子内冷藏，即可随吃随取。

6、将面条放入锅中加水煮开，然后放入油菜烫熟，最后将捞出的面条放入冷水中把水投凉，捞出控净水分。

7、将面条和油菜放入碗中，加入两勺香菇肉末酱，拌和后即可食用。

七、【饺子皮版油泼面】准备材料：饺子皮适量、尖椒1个、油适量、小葱1棵、小米辣2个、老干妈1汤匙、生抽酱油2汤匙；做法：将尖椒、小葱、小米辣、老干妈、生抽酱油放入锅中，加入油炒香，然后将饺子皮填入料馅，包成饺子即可。

1、将小葱切成葱花，尖椒切成丁，小米辣切成辣椒圈2、把饺子皮用双手抓住两边，拉长到20-30厘米，像宽面一样，按样式做好。

3、将饺子皮放入沸水中煮熟，待其断生后，捞出放入冷水中冷却，捞出滤去水分，这样就不会粘在一起了。

4、将尖椒丁放在面上，上面再撒上葱花和辣椒圈，加入老干妈，生抽酱油，再将锅加油烧热，热油冒烟后浇在辣椒和葱花上。

用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。

八、【炒面】准备材料：挂面200克、尖椒1个、绿豆芽100克、猪肉150克、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽酱油1汤匙、老抽酱油1/2汤匙、料酒1/2汤匙。

做法：将挂面、尖椒、绿豆芽、猪肉分别准备好，把油、盐、香油、葱、姜、大蒜、生抽酱油、老抽酱油、料酒放入一个容器中混合均匀，然后将混合好的调料均匀抹在挂面、尖椒、绿豆芽、猪肉上，再将它们放入锅中煮熟即可。

1、将绿豆芽去皮挑出，将尖椒切丝，猪肉切丝，葱切成葱花，姜切碎，大蒜切片。

2、将面条放入锅中加水烧开，煮至断生，捞出放入冷水中抗凉，捞出控净水分，加入一勺香油拌匀，这样面条就不会粘在一起了。

3、锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香，下入肉丝翻炒至变白4、将绿豆芽和尖椒丝翻炒至尖椒丝变深绿色，加入料酒、老抽酱油和生抽酱油，翻炒均匀即可。

5、将煮好的面条倒入锅中，加入适量的盐，快速翻炒均匀，关掉火，把面条装盘即可。

九、【朝鲜冷面】冷面500克、黄瓜半根、西红柿一个、熟鸡蛋一个、熟牛肉一块、辣白菜适量、香菜一把，调料有矿泉水一瓶、雪碧一瓶、盐四克、大蒜两瓣、白糖一汤匙、米醋两汤匙、酱油几滴、熟芝麻适量、辣椒粉适量，牛肉粉半汤匙。

做法：1、准备好食材，将黄瓜、西红柿、香菜洗净，把雪碧和矿泉水提前放到冰箱里冷藏。

2、冷面先用凉水浸泡半小时，用手搓散3、将黄瓜切成丝、西红柿切成片、香菜切成段、牛肉切成片、大蒜切成末。

4、将冷面放入锅中加水烧开，不停搅拌，防止粘结，煮至变软，尝一下，口感不硬不硌牙即可，然后把它放入冷水中洗几遍，最后浸泡在冷水中待用。

5、取一容器，将白糖、米醋、生抽酱油、辣椒粉、蒜末、牛肉粉放入，再加入冷藏好的矿泉水和雪碧，搅拌均匀调制成冷面汁。

6、将冷面捞出沥水，放入大碗内，加入调好的冷面汁，然后放入牛肉片、香菜段、西红柿片、黄瓜丝、辣白菜和鸡蛋，最后撒上芝麻，拌匀即可食用。

罐头小厨

一分钟教你做意面

主妇二丫头

面条怎么做简单又好吃？买回来的水面或挂面，先用水煮开，放凉水过一下，放在碗里，再加上切好的葱姜蒜、辣椒面、芝麻，最后淋上凉拌的酱油，再放入热油淋在上面，就可以做出简单又美味的凉拌面了。

追风小雨滴

面条怎么做简单又好吃？面条放水里煮，边煮边准备调料将大碗中放入少许盐、醋、生抽、香油，再加入香葱末，将煮好的面条用面汤冲开调料，放入大碗中拌匀即可。

搭配小咸菜、黄瓜或油菜，如果喜欢，可以荷包一个鸡蛋。

在我们小时候，这是病号饭哦！

美食林哥

将面条煮熟后浸泡在凉水中冷却，将鸡蛋打散，热锅中刷油，将面条铺开，倒入鸡蛋液，煎至成饼，涂上自己喜爱的调料，即可完成！

虞傲行纤

面条怎么做简单又好吃？我家女儿很喜欢吃面，推荐一款爬虾肉打卤面，将爬虾去头去壳，剪去四周的残肢，将肉切碎，加入葱爆香，加入开水、耗油、盐和鸡精，再加入少许韭菜段，将面煮熟过凉，装盘，浇上卤水即可出锅爬虾打卤面。

未知者丶

家庭面条十种创意吃法炸酱面材料：准备好一袋六必居的干黄酱和半袋天园酱园的甜面酱（另外半袋可以做中式沙拉、蘸萝卜或生菜）、两个鸡蛋、100克去皮的肥瘦肉丁和半厘米见方的五花肉小丁，并且准备一些蔬菜，如黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝等，还要准备大蒜、大葱和姜末，这样就可以开始烹饪了。

做法：1、将鸡蛋打散，加入淀粉、料酒和盐拌匀，热油后，用筷子快速炒散，直到鸡蛋变黄熟即可盛出来待用。

2、将五花肉丁放入少放油的油锅中，中火煸炒，待油出之后加入少许料酒去腥，再加入一些生抽，最后将肉丁盛出即可。

3、将黄酱和面酱放入一个碗中混合均匀，倒入煸肉时留下的猪油，用中火将酱炒开，让酱汁变得香气扑鼻。

4、将酱油倒入锅中，加入肉丁或者鸡蛋丁、姜末，小火慢熬，让酱汁和肉丁慢慢融合，不用再加盐和糖，因为酱汁有自己的咸甜味，熬制大约10分钟，要时刻注意，如果觉得，就少加点水。

5、准备菜的时候，最好买一个擦菜器，因为我切不出特细的丝。

将黄瓜、萝卜等擦成丝，放入凉水中浸泡一会儿，然后沥干水分，菜丝会变得更爽脆。

如果想更有口感，可以加入生菜丝、甘蓝丝等。

6、将豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆浸入开水中断生，然后放入冷水中泡取。

7、将葱白末加入到酱汁中，然后利用余温将葱白末焖熟，酱汁就完成了。

8、炸酱面最好是手擀面，可惜现在没有这个精神头了，但切面铺子也有粗细不同的冰冻面条，煮面时要加入一些盐，面条别煮得太烂，最好有点生，有咬劲。

煮好面条后，拌上2大勺香喷喷的炸酱，不要太贪心，再放入各种菜码，搭配一头蒜，大吃大喝，就是一份纵情的人生了。

西红柿鸡蛋面材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法：1、将两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，在蛋液中加入盐，一块老姜切碎。

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、将姜碎放入热油中爆香，倒入西红柿翻炒，等待西红柿出水后再倒入蛋花一起炒（可以添加少许白砂糖，以缓解西红柿的酸味）。

4、将蔬菜洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水，加热煮至蔬菜变软（水可以比做汤的时候稍多一些），大概煮5分钟，将蔬菜盛出放入面碗中，加入适量的盐、味精和香油调味即可。

5、另外烧一锅水，煮好面条后，把面条放入装有西红柿汤的碗里，再撒上香菜，香气扑鼻！茄子面材料：一个茄子，半个青椒，20克素肉，一束拉面（约120克）。

做法：1、把茄子洗净切成丁，去掉青椒的籽洗净切成丁，将素肉泡软切碎。

2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。

3、先将半杯油烧热，然后将茄子和青椒炸软，捞出油，再将新的油倒入锅中，加入其他调味料和素肉末，最后把它们翻炒至熟。

4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

好吃秘诀1、将茄子切丁后，最好放入盐水中浸泡一会儿，这样炸出来的茄子颜色会更漂亮，而且油温要保持高一点，以免吸入过多油。

2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

打卤面材料： 黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋做法：1、香菇木耳黄花泡发；2、将油放入锅中，将肉馅炒熟，加入葱花、香菇，加入酱油、料酒、糖、盐，再加入木耳、黄花、鸡精，加入适量水，煮至入味即可。

3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。

担担面面条200克、猪肉馅400克、芽菜100克、大葱末25克、姜末10克、蒜茸10克、辣椒面1.5克、芝麻酱10克、油菜心1棵、香菜少许，构成了这道面条炒肉的食材。

调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。

做法：1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

2、将葱、姜、蒜炒香，再加入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，最后加入料酒、老抽、生抽、米醋和少许高汤，最后放入芝麻酱和花椒面翻炒均匀即可。

3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。

油菜心焯熟待用。

红烧牛肉面材料：牛肉500克、面条500克、小白菜250克、水10杯、葱4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根，酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙、麻油少许，把这些原料准备好。

做法：1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、将香葱、姜、葱段、八角、辣椒和牛肉放入油锅中，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，以中火炒煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

4、将少许麻油、葱花和牛肉汤放入碗中，加入面条、青菜和牛肉即可完成。

特点：香喷喷，好吃看得见。

鸡丝凉面材料：白斩鸡配有一大匙面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖和两大匙酱油，以及适量的辣椒粉。

做法：1、 面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；2、 白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；3、将芝麻酱倒入碗中，加入麻油搅拌均匀，再加入酱油、糖和2大匙冷开水混合，最后将混合物淋在凉面上即可。

麻酱面材料：将150克牛肉切片，加入一大匙麻酱、一中匙葱花、半小匙精盐、半小匙味精、一中匙熟色拉油，再加入500克沸水。

做法：1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟；2、将面放入有调料的碗中拌和即可。

虾仁丸子汤面特点：含丰富蛋白质。

主要食材有：四只虾仁、四分之一根黄瓜、一勺肉馅、一片姜、二十五克荞麦面。

辅料：盐、淀粉。

作法：1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2、将虾仁剁碎，加入适量盐和淀粉，按顺时针方向搅拌成泥状，然后用手捏成小球。

3、将适量的盐和淀粉加入肉馅中，按照顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片放入沸水中煮熟，最后加少许盐调味。

6、将汤和菜料放入面碗中即可。

榨菜肉丝面材料：将瘦肉150克、榨菜半个、葱2根加入锅中，加入适量的拉面、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙，翻炒均匀即可。

做法：1、将瘦肉切成丝，混入调味料，腌制10分钟，将榨菜切成丝，先将其泡水20分钟以去除咸味，然后将葱切成葱花。

2、先加入3大匙油炒散肉丝，再加入榨菜肉丝一起翻炒均匀，然后将炒好的肉丝盛出。

3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。

4、将调味料放入面碗，将面条倒入，淋上炒好的榨菜肉丝，最后撒上少许葱花即可。

小秘诀：老榨菜咸香，需要先泡水再炒；嫩榨菜不用泡水，洗净即可直接炒，但都不宜再调味，以免太咸。

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正宗面条的配方如下:一、羊肉汤制作制作羊肉汤所需的配料有：10公斤羊骨、适量羊肉、3公斤羊油（半切碎）、60公斤纯净水、80克姜片、150克葱段、25克白芷、25克砂仁、15克山奈、30克干姜、10克草果（去籽）、10克肉桂、3包排骨粉、500克水晶味精、200克乐嘉鸡精、150克胡椒、1包香辣鲜、5包盐。

首先将羊骨头浸泡在清水中6-8小时，以去除血水，然后将羊骨头放入准备好的纯净水中，用大火煮沸，羊油会有一半碎入锅中。

提前将调料泡洗装料袋，等汤汁变白变浓时，取出香味即可。

二、羊油辣椒的生产羊油辣椒是面条的“精髓”，每家店都有自己独特的烹饪方法，只有老板和最亲近的人知道秘方。

要做正宗的羊油辣椒，首先要选择最新鲜的红辣椒，洗净晾干，做成辣椒酱，然后放在太阳下暴晒，每天搅拌一次，直到色泽鲜艳、辣度适中，再用羊肾连着的那块羊油提炼出正宗的羊油辣椒，味道鲜美。

原材料:10公斤鲜羊油、7公斤粗辣椒粉（二精条1:1子弹）、750克带皮芝麻、500克切碎的葱姜和香料。

将八角50克磨碎，加入草果20克、白胡椒粉30克、丁香10克和胡椒粉40克，最后添加一点白葡萄酒。

制作方法:将羊油放入锅中加热，将羊肉炒熟，加入葱姜碎翻炒，将白芝麻放入低温油锅中炒香，另起锅中放入辣椒，加入少许白酒和水，煮至香味变红，搅拌均匀出锅即可。

三。

做面条面条面团的配方为：500克高筋面粉、1克碱、300-320毫升热水。

生产流程:1、将高筋面粉筛过后，放入锅中，加入热水拌匀，倒入面锅中，迅速搅拌均匀，揉成面团，摊开晾凉，用湿纱布盖好备用。

2、将净锅烧开清水，把床放在锅上，把面团放进去，挤出面条，流入开水锅中。

3、将面条煮熟，用漏勺捞出，将沥干水分的面条倒入盛有熟油的盘中，拌匀摇匀即可。

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用普通面条怎么做才好吃？1、需要准备1-2个西红柿、2克白砂糖、2个鸡蛋、2根葱、四分之一瓣蒜、5-10克盐、1份面条、5-10克黑胡椒、10-15克食用油和2克生抽。

2、将葱白和蒜切成非常细碎的末，打散鸡蛋，去皮切丁的番茄，如果有条件的话，可以用打蛋器将鸡蛋打到微微发泡，以便炒锅时立刻变蓬松，将葱花切好留着备用。

3、将锅烧热，放入10ml油，等油至八九成热时，放入鸡蛋，等底部出现金黄色后搅拌，然后将煎好的鸡蛋移出锅装起来。

4、先将5ml油倒入锅中，然后放入葱末炝炒2-3s，再放入蒜末继续炝炒，一旦闻到香味就立刻放入番茄，以免糊。

5、用小火煮番茄，直到汁水变得咕嘟咕嘟的程度。

6、下鸡蛋，让蓬松的鸡蛋吸满番茄汁。

7、将水煮开，加入面条，加入少许盐和黑胡椒、白糖，搅拌均匀，滴入少量生抽，最后加入葱花，2-3秒后关火。

日照赶海找铁哥

首先准备一碗调味汁，然后煮面条，加入切好的青瓜丝，把调料汁倒入搅拌均匀即可。

向阳1718

1、食材：面粉500g、水200ml。

2、首先我们准备一个容器和清水，筷子和面粉，如果有条件的话，可以准备几个容器以便放置所需要的东西。

3、将按一定比例加入清水的面粉混合搅拌，以确保和出来的面质量良好。

4、使用筷子将面粉和清水搅拌均匀，有条件的话可以在面粉中加入一个鸡蛋，这样做出来的面会更美味。

5、搅拌大概四五分钟后，我们可以用手揉捏面粉，制成面团，如果面团比较粘手，可以在手上涂抹一点面粉，以免粘手。

6、揉好面团后，我们可以一部分一部分地捏下来，然后用擀面杖把它擀成面条，如果没有擀面杖，可以用家里的杯子来代替。

7、在擀面之前，我们可以将面团揉搓成条状，拉伸后再用擀面杖擀成扁平状。

8、最后一步就是把水烧开，把自己做好的面条放进去煮，就可以品尝到自己亲手做出来的美味面条了。