我家有个烤箱。烤肉是要用上烤，下烤，还是烘烤?烤多长时间？

家常烤肉方法：主料：五花肉300克、 牛排 1块、 青虾 适量。

辅料：烧烤料 适弯备量。

步骤：1、准备好所有材料，五花肉切片，青虾处理干净。

散笑2、电冲闹含陶炉上放烤肉盘，清洗干净，刷一遍油。

3、把自己喜欢的食材放在上面，开小火。

4、待食物烤至自己喜欢的熟度就可以啦。

5、如果喜欢烧烤料的，可以撒些烧烤料。

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我家有个烤箱。

烤肉是要用上烤，下烤，还是烘烤?烤多长时间？家用烤箱烤肉用上下火，烤7分钟，烤箱预热，20度左右，再烤大概5分钟即可，烤箱上层，根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间上下都要开。

时间仅供参考，翻面上下烤，时间看肉的大小。

家用烤箱烤肉注意事项：1、注意安全，习惯使用手柄和隔热手套；2、烤肉前都得马味,时间至少3小时以上,24小时更入味；3、烤盘上铺锡纸用油刷刷一层油，不然中途不好翻面，会很粘；4、温度根据烤的肉种类大小不同一般温度在200度到250度。