清炖鸽子汤的做法王刚？

鸽子汤怎么炖最补气血又不油？材料

鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒各适量

做法

1.把鸽子洗净切成块，

2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出，

3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。

锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可。

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1、食材：乳鸽一只、葱一段、红枣6颗、姜两片、枸杞一把

2、将乳鸽清理干净。

乳鸽宰杀以后去毛、清理内脏、清理脚爪。

3、把头和腿盘绕塞进鸽子腹内，收小空间。

锅内入水，放入姜片，将鸽子放入，把鸽子煮熟。

4、水烧开后，这时候用勺子将锅内的血沫去除。

将鸽子整只放入凳慎砂锅内，加入泡好的枸杞和枣吵敬红枣。

5、将砂锅盖子盖好，开大火炖30分钟后改小火炖一个小时。

时间到了以后加入适量碰模的调味料即可。

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鸽子汤这样炖好喝又营养：用料：乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料蠢孝酒少许、盐少许。

步骤：1、乳鸽一只，清洗干净。

2、鲜姜切大片，枸杞洗净。

3、将乳鸽入开水锅中前档轿，倒少许料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。

4、将乳鸽捞出入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。

5、再倒入少许料酒，混合均匀。

6、入蒸锅中，大火开慧肆锅后转中火，蒸1个半小时—2小时。

7、出锅后根据口味加入少许盐。

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鸽子汤怎么炖最补气血又不油？鸽子炖汤要想不油腻又补气血，你可以放点放红枣，枸杞，放点山药还可以放点沙参，放点生娄这样放里面去又补气血，又健胃，

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鸽子汤怎么炖最营养？鸽子汤，我经常是这样炖的。

杀好的鸽子买回来后用清水洗干净，再用面粉加水清洗一下，然后把整个鸽子放在砂锅里，加适量的水，加生姜，加料酒，加葱。

接着就放在液化灶上开始炖，先大火🔥煮开，接着小火慢炖一个小时就熟啦，加点盐，哇，鲜美的鸽子汤可以开吃啦。

因为本人喜爱原汁原味，所以不加其他料的

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清炖鸽子汤的做法王刚？用料鸽子 ，一只莲子， 50克百合， 10克新鲜山药 嗯100克生姜， 1片做法步骤1、莲子、百合洗干净，浸泡一小时。

2、鸽子清洗干净，砍小块。

3、焯掉血水捞出。

4、新鲜山药削皮切小。

5、全部材料放入炖盅，加入清水。

6、水盒加入适量的水。

7、炖盅放入蒸箱里。

8、选择蒸汽100度50分钟。

9、食用前再加少许盐即可。

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鸽子汤怎么炖最补气血又不油？食材：鸽子2只，虫草花15克，当归8克，黄芪8克，红枣30克，玉竹10克，枸杞20克，西洋参5克，料酒1勺

详细做法：鸽子清洗干净，所有的搭配好的食材除了枸杞以外，放入清水中浸泡10分钟。

起锅烧水，水半开后放入水中焯烫5分钟，这一步的目的是将鸽子身上的一些小杂毛烫出来，然后捞出冲洗并用小镊子将小杂毛扯掉另起炖锅，加入足量多的清水，放入鸽子，浸泡好的食材，1勺料酒，大火煮开炖煮10分钟，再转小火炖30~40分钟。

鸽子炖好后，放入枸杞1把，大约就20克左右，炖煮5分钟关火。

一道鲜美好喝的鸽子汤就做好了，营养滋补、补气养血。

用户9498180802415

清炖鸽子汤的做法王刚？食材明细鸽子1只、姜片、枸杞、葱、盐、鸡精各适量。

做1、鸽子一只，枸杞，姜片。

2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍。

3、鸽子的内脏也焯一下。

4、内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。

5、盖上盖，隔水炖两个小时。

6、炖好后下入适量枸杞。

7、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

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鸽子汤怎么炖最营养？清炖鸽子汤，首先要选一些食材一起炖才好，可以选择香菇，红枣，构杞，姜，料酒，桂圆这些材料，先把食材清洗干净后，再将鸽子放入开水煮去血水捞出来再洗干净了，然后再用砂锅放水加热倒入材料一起煲到沸腾再转入小火，慢慢煲半个小时或四五十分钟左右加入食盐即可

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做法食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒流程1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜樱档早片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。

清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富，较适合春天食用。

缺铁性人群可以利用鸽子汤补铁，青少年能够增强记忆力，肥胖和血脂较高者不宜多食。

一千个人里就有一千个哈默莱特，世界上无论如何都无法找到两片完全相同的树叶，每个人都有不同的意见和看法，对同一件事情，大家也会有不同的评判标准。

我的答案或许并不是最为标准，最为正确的，但也希望能给予您一定的帮助，希望得到您的认可，谢谢！同事祝愿你在今后的生活中平平安安，一帆风顺，当遇到困难时，也可以迎难而上，取得成功，如果有什么不懂得问题，还可以继续询问，不要觉得不好意思，或者有所顾虑，我们一直都是您最坚定的朋友后台，现实当中遇到脊雀了不法侵害，和不顺心的事情也能够和我详聊，我们一直提供最为靠谱的司法解答，帮助，遇到困难不要害怕，只要坚持，阳光总在风雨后，困难一定可以度过去，只要你不放弃，一心一意向前寻找蠢段出路。

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清炖鸽子汤的做法王刚？食材：

鸽子300克、猪肉少许、食盐1汤匙、党参15克

方法/步骤：

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首先，我们把鸽子宰杀，然后洗干净后在热水中焯烫一会。

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接下来，把药材都准备好，红枣和蜜枣也准备好。

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把上个步骤中的药材清洗干净。

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接下来，然后将鸽子放入注入水的砂锅中。

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最后，我们加入清洗干净的药材和红枣。

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然后加入适量的瘦肉丝。

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这时，盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

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关火加适量的盐调味即可品尝美味了

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鸽子汤怎么炖最营养？最营养鸽子汤注意四点:1.使用乳鸽炖，乳鸽肉色红润，肉质细嫩，肌肉纤维饱满，脂肪含量低。

乳鸽脂肪含量更低，而且它含有大量老鸽没有的软骨素，这个软骨素可与鹿茸中的软骨素相提媲美，对人体特别重要。

2.炖鸽子汤需要焯水，焯水煮出的鸽子汤，汤色非常干净，而且特别香，很多人担心营养的损失，这不过是直觉而已。

根据研究表明，即便是炖煮2个小时，鸽子肉里面还能保存百分之九十的营养。

3.调味料，先说鸽子汤的两不放。

第一个不能放的，就是大蒜，炖鸽子汤，绝不能放大蒜，一点都不要。

第二个不能放的，就是料酒。

4.炖鸽子汤是用凉水炖。

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鸽子汤怎么炖最补气血又不油？鸽子首先清洗干净之后不需要焯水的，直接放进砂锅里来炖，里面可以放枸杞，红枣，一点姜，和葱头，放点人参或者西洋参，可以放点金银花

。

鸽子汤怎么炖最营养？鸽子要清汤炖最有营养，放几片生姜，枸杞，山药，胡萝卜，红枣炖来好吃又营养。

特别是做月子的人，滋补 养血 又开胃。

可见鸽子汤拥有极高的营养价值，它不仅低脂肪、高蛋白，还富含微量元素、氨基酸，是日常进补的绝佳食材。

术后的人，体弱的人，适合喝此汤，比喝鸡汤强。

用户8446487911940

清炖鸽子汤的做法王刚？食材准备:鸽子，枸杞，大枣，花椒，桂皮，香叶，葱，姜，盐，料酒。

鸽子炖汤的做法：1.鸽子用清水清洗一下，洗去血水，去掉残留的羽毛。

2.鸽子用剪刀剪成小段，再次清洗干净。

3.砂锅内加适量的水，凉水下入鸽子块，加入适量的料酒，大火煮开。

4.煮开后，用勺子撇去浮沫。

5.下入大枣，枸杞，葱，姜，桂皮，香叶，花椒，转最小火慢炖1个小时。

6.出锅前20分钟，加入适量的盐，调一下味，继续小火炖。

7.一道营养美味的红枣枸杞鸽子汤就做好了。

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鸽子汤怎么炖最营养？准备原料，鸽子的内脏一定要处理干净鸽子改刀将改好刀的鸽子冷水下锅焯水，去除鸽子的腥味水大开后，血沫捞干净，保证汤更鲜美，然后捞出鸽子肉备用开火，架砂锅，往砂锅里倒足量水，中途加水会影响口感。

把鸽子倒入砂锅中，放入枸杞子50g，龙眼干50g，红枣2个，同鸽子一起煲制。

再放入葱姜，可以起到去腥提鲜的作用。

盖上砂锅盖，大火烧开，转小火，小火煲制60分钟准备青柠檬的皮备用，在出锅前十分钟放进去。

鸽子汤煲好后，把葱姜挑出来，最后，出锅。

鸽子汤煲的时间越长，汤的鲜味越浓。

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鸽子汤怎么炖最补气血又不油？将买回来的鸽子洗净切块加入锅中随后加入葱，姜，适量水炖至些时间随后加红枣，枸杞子，炖些分钟加点食用盐，鸡精调味即可！

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鸽子汤怎么炖最补气血又不油？鸽子汤做法：把鸽子洗干净切成块，放在锅中烧开去掉血水，捞出洗干净放置备用。

将葱和姜切成片和准备好的鸽子肉放在碗中，可以再放入红枣和枸杞增加汤中营养。

加入适量的清水。

放入蒸锅中蒸四个小时就可以食用了，这样做的鸽子汤有助于补气益血、强筋健骨。

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鸽子汤怎么炖最补气血又不油？材料：鸽子，瘦肉，金银花，香菇，笋干，料酒，生姜，盐，枸杞，葱。

做法：买来的鸽子清洗干净，放在开水里焯一下，去除杂质和部分的腥味。

瘦肉清洗干净，切块，焯水、事先浸泡好香菇和笋干。

把鸽子转移到高压锅里，放入生姜片、香菇、笋干、瘦肉，倒入料酒，大火炖煮，到高压锅发出扑哧的声音后改中火烧15分钟。

将鸽子汤再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟。

用户4424516939201

一个鸽子汤和什么炖菜最有营养？有很多食材和药材可以用鸽子炖汤。

不同的搭咐伏配会有不同的效果和作用，不同的人适合。

所以，没有最营养的组合，只有最适合自己的。

下面是炖鸽子汤的一些常见组合，以及它们的功效:1.鸽子+枸杞:滋补肝肾，益视力，补血养血。

2.鸽子+当归:补益肝肾，补益气血。

3.鸽子+栗子:养胃健脾，补肾强筋，补气养血。

4.鸽早慧子+西洋参:补益肝肾，补益气血，清热解毒，生津止渴。

5.鸽子+党参:补中益气，健脾益气，补血养血。

6.鸽子+天麻:补益肝肾，益气润肺，健胃健脾，缓解偏头痛。

7.鸽子+绿豆、莲子:安神、润燥、去火、补陆简答血、益气。

8.鸽子+陈皮、银耳:滋阴润肺，补血益气。

__2怎么炖鸽子汤营养？炖鸽子汤要保证营养，需要掌握以下几个窍门:1.取出漂浮的泡沫炖鸽汤要用冷水煮，先用猛火。

烧开后，水面上会发现一层浮沫。

其实这些都是汤里炖出来的油，鸽子血和体液里的脂肪胺、醛酮、杂环化合物等鱼腥物质都溶解在油里。

它们不仅很腥，而且没有营养，炖汤的时候要把浮沫捞出来。

2.小火慢炖。

鸽子汤要先煮后炖，这样鸽子肉中的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、软骨素、维生素、钙、磷、铁等营养成分才能慢慢炖出肉来，鸽子汤的营养才会高。

3.炖汤1-1.5小时炖鸽子汤不宜过短，也不宜过长。

太短的话，鸽肉的营养不会炖出来，太长的话，鸽子汤里的营养会降低。

所以炖1-1.5小时后(幼鸽炖的时间短，老鸽炖的时间长)，鸽子汤最好变成乳白色，营养价值最高。

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鸽子汤怎么炖最补气血又不油？首先把鸽子放在清水里面，放点生姜，黄酒去腥，然后把错过的水倒掉，重新加入清水，加入山药或者是红枣加点盐炖熟就可以了

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虫草花鸽子汤

食材

鸽子1只、虫草花适量、盐适量敏敬让。

做法

1、桥局虫草花洗净沥干。

2、鸽子洗净，除去细毛，挖去内脏杂物。

3、取出高压锅，放入洗净的虫草花跟鸽子。

4、锅内加适量水，下适量盐。

5、盖上锅稿拿盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。

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鸽子汤怎么炖最补气血又不油？食材：鸽子一只，山药200克，香菇4个，黄芪6克，红枣6个(去核)，枸杞十颗，香葱2根，姜1小块，料酒、盐适量1、山药去皮洗净切段备用，香菇去除根部洗净切片，香葱切段，姜切片，鸽子洗净剁块2、把鸽子凉水下锅焯水，倒少许料酒去腥，水开煮3分钟捞出，用温水二次冲洗鸽肉上的浮沫。

3、转入砂锅，黄芪红枣葱姜放入砂锅加入热水，盖上盖子4、水开转中小火炖一个小时下入山药、香菇再炖20分钟，关火下入枸杞和盐调味即可

天蓝若空樱桃似红

鸽子汤怎么炖最营养？鸽子汤清炖最营养。

　　食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。

　　做法：浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。

砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。

1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。

山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

　　功效：口味清淡，适合春季滋补。

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