红烧鸡翅的简单做法又好吃？

鸡翅这样烧好吃又简单：主料：鸡翅中500克、大葱段适量、生姜适量、桂皮一片、八角1个、生抽1勺、老抽半勺、冰糖2-3小块。

辅料：食用油适量、热开水适量。

步骤：1、首先把鸡翅冲洗干净。

2、锅里烧一锅热水，水开了以后把鸡翅放入锅中，将鸡翅焯水后捞出。

3、捞出的鸡翅沥水备用。

4、我们准备好所有的调味料和大料等其他佐料。

生姜大葱切片。

将生抽、老抽放入碗中，到时候一次性倒入更加方便一些。

5、锅里倒入适量的食用油，油烧热以后倒入沥干水分的鸡翅中。

翻炒鸡翅，炒到两面稍微焦一点就可以了。

鸡翅中一定要稍微沥水，注意倒入的时候小心不要被油溅到了。

6、倒入生姜和大葱，和鸡翅一起翻炒出香味，然后将小碗中的生抽和老抽一起倒到锅里，翻炒均匀上色。

7、继续往锅里倒入开水，水量以没过鸡翅表面为准。

把八角和桂皮一起加入锅中，转到大火，将汤汁烧开。

烧开后转中火，继续烧大约15分钟左右，汤汁变浓稠时倒入冰糖，翻炒至冰糖融化即可，最后汁不要收的太干，还留有一些汁的时候就可以关火出锅了。

8、成品如下。

七七爱小皮皮

鸡翅怎么烧好吃？材料：土鸡翅四只，蒜头10粒，米酒少许，沙拉油少许，香菇蚝油一大匙，酱油1.5大匙，水少许。

做法：

1、洗净鸡翅。

蒜头拍碎。

米酒少许。

蚝油。

酱油。

倒入少许油。

少许水。

放入锅子里。

汤匙以西餐汤匙为参考。

2、放入电锅。

外锅一杯水。

3、电锅跳起时，闷五分钟，稍微翻搅，使颜色卤均匀，外锅再放入一杯水烹调一次，使其两面颜色均匀。

软烂。

冰冷寰宇中动情的玫瑰

鸡中翅怎么烧好吃又简单？原料

鸡翅（中翅或全翅） (8个) 胡萝卜 (1个) 盐 半勺 南德粉 一勺 五香粉 一勺 老抽 一勺 料酒 一勺半 大葱 两段 蒜 4瓣 姜 一片 油 3勺

1把买回的鸡翅用清水冲洗干净，洗净的鸡翅放入碗中，加入半勺盐，再加入水。

水要超过鸡翅，搅拌一下，让盐融化，静止5分钟，这样可以出鸡翅的血水。

2拿一个胡萝卜洗净，削皮，把胡萝卜竖着从中间切开，再切成厚薄2毫米的半圆形备用。

3把鸡翅从盐水中捞出，水倒掉，冲洗一下，用刀把鸡翅从中划一刀，全部鸡翅划好之后放入碗中。

现在开始腌制鸡翅，放入盐，五香粉，南德粉，料酒，老抽，油。

搅拌或用手抓匀开始腌制。

葱：切成一厘米的段。

姜：切两毫米的片（一片）。

蒜：切两毫米的片。

4拿出干净的电压力锅，把胡萝卜放入锅底，再把葱姜蒜放入腌制的鸡翅中，拌匀，直接倒入锅内，盖好锅盖，键面调到鸡肉。

15分钟左右就可以开吃啦。

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鸡翅怎么烧好吃？红烧好吃！红烧鸡翅，这样的红烧鸡翅做出来之后解馋爽口，汁香味美，而且鸡翅比较入味，一点腥味都没有，非常好吃。

准备好：葱白、生姜、大蒜、八角、干辣椒！调料：冰糖、料酒、食盐、豆瓣酱、蚝油、老抽、鸡精、胡椒粉、生抽！这样做出来的鸡翅软糯香甜，好吃到爆炸！

清新熊猫t

鸡翅怎么烧好吃？可乐鸡翅，鸡翅6只，可乐1听350ml，葱，姜，花椒，料酒，生抽，老抽，味精，芝麻，葱花，先把鸡翅里面用刀轻划两刀，锅里加冷水放入鸡翅料酒葱姜花椒，锅烧开撇去血沫倒出，用温水洗干净备用，锅内放入少许油，放入鸡翅两面金黄，再放入葱姜片，料洒，可乐，生抽，老抽，大火烧10分钟，改小火烧至汤计浓稠时，尝一味够吗，不够加盐，味精，出锅洒上葱花，芝麻。

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鸡翅好吃又简单的做法如友春漏下：用料：鸡中翅8个、蒜3瓣、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、水半碗、食用油少许。

1、准备好材料。

2、蒜切末。

3、鸡翅洗净，正反两面各森租划2刀方便腌制入味。

4、将鸡翅放入容器中，加入蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜，抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜，如果没时间，最少要腌制20分钟以上。

5、锅中倒入少许食用油烧热，放入腌制好的鸡翅。

6、小火煎至两面微黄。

7、淋入腌制鸡翅的酱汁。

8、再加入半碗水。

9、盖上锅盖，小火焖煮至鸡翅熟透。

10、再转大火收汁即可。

11、成品图。

12、图二。

13、图三。

14、图四好烂。

温柔暖阳Ng

鸡翅怎么烧好吃？【准备材料】鸡翅12个，老姜1块，料酒1茶勺，盐适量，蒜2瓣，五香粉3克，老抽少许，面粉1茶勺，淀粉1茶勺，蚝油1茶勺，生抽1茶勺，菜籽油400克。

【制作步骤】1.首先把准备好的鸡翅洗干净，在每一个鸡翅的两面打上花刀，如果有不锈钢叉子，再在鸡翅上叉几下，这样更能方便入味，炸的时候也比较容易熟。

2.把加工好的鸡翅装到大碗里，切一点姜丝放进来，再加入1茶勺料酒，盐适量，五香粉少许，蚝油1茶勺，生抽1茶勺，老抽少许上色，然后抓捏均匀。

腌制3个小时，现在夏天，天气比较热，最好放冰箱保鲜层腌制。

时间到了以后，取出鸡翅，把姜丝挑出来不要，再在鸡翅里加入1茶勺面粉，1茶勺淀粉，再次抓捏均匀。

3.起锅，加入多一点的菜籽油烧至微微冒烟时，改中小火，下入鸡翅炸，炸不到的地方用勺子淋一下，而且炸的时候多翻几次面，保持炸的均匀，炸至整体金黄色时捞出，把油温再次升高时，把几次再次倒入锅中复炸30秒钟，然后捞出控油即可。

4.这样做出来的鸡翅外焦里嫩，非常好吃，如果喜欢吃软嫩一点的可以把锅里多余的油舀出来，留少许底油，再切一点姜蒜爆香，然后把鸡翅倒入锅中，加一小勺清水延着锅边浇一圈炒一下，开小火焖1分钟后，再调一点点淀粉水倒入锅中，大火翻炒收汁，美味即成。

七七爱小皮皮

鸡中翅怎么烧好吃又简单？材料

鸡翅适量，生抽适量，白糖适量，料酒适量，鸡精适量，蜂蜜适量，葱适量，姜适量

步骤1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。

步骤2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。

步骤3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的）

步骤4、继续收汁到理想的状态即可。

理想的状态就是汁水差不多收，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花即可完成了。

用户6161962804683

鸡翅怎么烧好吃？

《蒜香鸡翅》准备食材：根据实际情况选取适量的鸡中翅，根据鸡翅的多少来选取适量的独蒜，适量的生抽，少量的精盐，一些老姜末，少量的黑胡椒粉，几勺白糖，几片香叶，适量的料酒，适量的植物油。

做法：1、咱们先把鸡中翅给清洗干净，然后挨个在鸡翅上划上几下，放入盆里。

2、把鸡翅处理完之后，撒上少许的盐，加入适量的生抽抓匀，在倒入一些黑胡椒粉和料酒继续抓匀，最后放入几片香叶，把姜末放入鸡翅里，抓匀放好，腌制60分钟。

3、取适量的独蒜剥皮，拍碎切末。

4、起锅，把锅烧的很热，在加入适量的植物油到锅里，烧热，把鸡翅给放到锅里翻炒。

5、加入几勺糖，慢慢的炒，直到鸡翅裹上糖色。

6、再次加入适量的盐和生抽翻炒均匀，把切好的蒜末放入锅里，炒出蒜香味。

7、最后加入适量的清水，盖上盖，煮熟收汁，出锅装盘完成。

小秘诀：1、蒜用独蒜，用瓣蒜的香味不如独蒜，而且独蒜的口感更加。

2、鸡中翅比较大，肉多，因此划上一些小口子，腌制的时候方便入味，煮的时候再次入味。

这道美味的《蒜香鸡翅》就做好了，做法很简单，蒜香味四溢，让人食欲感爆棚。

QI七七呢

鸡中翅怎么烧好吃又简单？可乐鸡翅材料：鸡翅6个、可乐1罐、姜少许、葱少许、蒜末少许、盐少许、酱油适量、老抽适量、料酒适量步骤1、鸡翅洗净。

用刀在鸡翅上面划几道几刀，方便入味。

将鸡翅放入盘中，加入姜末，葱花，蒜末。

2、加入盐、酱油、老抽。

料酒、用手抓均，腌制15分钟3、锅内倒油小火烧热，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄。

4、加入适量的可乐，烧开，可乐鸡翅持平即可。

用小火焖至汤汁变浓时即可收火，出锅装盘。

一览星河湾

鸡中翅怎么烧好吃又简单？材料：土鸡翅四只，蒜头10粒，米酒少许，沙拉油少许，香菇蚝油一大匙，酱油1.5大匙，水少许。

做法：

1、洗净鸡翅。

蒜头拍碎。

米酒少许。

蚝油。

酱油。

倒入少许油。

少许水。

放入锅子里。

汤匙以西餐汤匙为参考。

2、放入电锅。

外锅一杯水。

3、电锅跳起时，闷五分钟，稍微翻搅，使颜色卤均匀，外锅再放入一杯水烹调一次，使其两面颜色均匀。

软烂。

耍大刀的小丸子

鸡翅怎么烧好吃？可乐鸡翅。

No.1 食材准备鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、耗油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精等。

No.2 制作步骤1.鸡翅处理：将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。

然后将鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。

2.煎炸鸡翅：锅中加入少许的油，放入鸡翅进行煎炸，鸡翅炸至两面金黄即可进入下一步骤。

3.鸡翅上色出锅:鸡翅炸好，放入已经备好的葱、姜、大料少许，翻炒，继续放入一罐可乐，然后继续加入耗油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒这样我们的所有材料就配配齐了，下面我们可以盖上盖子中火焖煮15分钟，打开盖子调至大火收汁。

直到汁收干，我们的可乐鸡翅就制作完成了

用户110657518708

鸡翅怎么烧好吃？做成烤鸡翅好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡翅 313克、新奥尔良烤肉料 20克、色拉油 2克。

1、第一步把鸡翅洗净。

2、清洗完的鸡翅中用厨房纸巾擦干表面水分。

3、用竹签在鸡翅中的双面都扎些小孔。

4、倒入烤肉料，用手抓匀。

5、倒入油，继续抓匀。

6、预热烤箱，205度，上下管，热风功能。

7、鸡翅放入烤箱，温度180度，烤23分钟。

8、取出，完成。

注意事项：1、冷冻的鸡翅中放冷藏室缓慢解冻。

2、解冻完毕用厨房纸巾擦干水分再腌制8小时以上或直接烘烤。

3、烘烤过程中途观察鸡翅上色情况，依实际情况酌情调整烘烤时间。

盛世享学

红烧鸡翅的简单做法又好吃？用料鸡翅中 15个左右姜 8大片蒜 6瓣料酒 适量生抽 适量老抽 适量调色盐 适量糖 5克青辣椒 2至3个食用油 适量红烧鸡翅～好吃又简单新做法！的做法步骤步骤 1space鸡翅中洗净放入锅中、倒入适量清水、两片姜、少许料酒、大火煮沸、

步骤 2space煮沸后、继续煮两分钟左右、捞出沥干水份备用、

步骤 3space锅（最好铸铁锅）中倒入适量食用油、烧热后放入姜片、蒜片、花椒爆香片刻后、放入鸡翅中翻炒均匀、

步骤 4space中小火继续炒至表面微黄出油、

步骤 5space加入适量料酒、生抽、继续编炒入味、上色、

步骤 6space加入适量的盐、5克糖、适量老抽调到颜色可以了，就OK！

步骤 7space加入开水没过鸡翅中即可、锅中水烧开后、盖好盖子转最小火炖，25分钟至30分钟左右、

步骤 8space这时，把青辣椒洗净切成小块备用、

步骤 9space25至30分钟后、打开锅盖大火收汁、汤汁不多时候、放入青椒翻炒一会儿即可出锅装盘！

悠闲乐天派沙滩za

鸡中翅怎么烧好吃又简单？鸡中翅9只、蒜末1勺、蜂蜜2勺、熟芝麻适量、黑胡椒适量

做法:

1鸡翅两面划刀+1勺蒜末+适量黑胡椒+1勺生抽+半勺老抽+2勺蜂蜜+半勺白糖+少许盐+1勺食用油，抓匀腌制半小时。

2锅中加油烧热，放入鸡翅，中小火煎至两面金黄，淋入腌制鸡翅的酱汁。

3加一碗清水，大火煮开转中小火炖十分钟，转大火收汁，撒上熟芝麻即可。

小鹿爱聊生活

鸡翅好吃的做法如下：用料：鸡翅 十只、可乐 300ml、姜 一小块、盐 3克、酱油 5ml、八角 2个。

1、准备食材。

2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

3、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。

4、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。

然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。

5、转大火收汁。

收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。