百香果肉怎么吃？

百香果肉怎么吃？百香果肉可以直接食用，也可以加到牛奶里或者兑到温水里加蜂蜜或者冰糖做饮料喝，营养很丰富味道也好！

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百香果是最近几年水果市场上的新贵族，它因为诱人的香气而被人们所熟悉，但是这种水果只出产在南方热带地区，成熟以后外层还有较硬的果皮，很多人在购买以后根本不知道它应该怎么吃，其实百香果的吃法有很多种。

1、用蜂蜜调食

百香果虽然香气浓郁，但它的果肉和果汁酸味比较重，平时大家吃的时候，可以把百香果的果壳洗净以后，从中间切开，用小勺取出里面的果肉，再加入适量蜂蜜，调匀以后直接吃，这样它的味道就会变得酸甜可口，特别好吃。

2、做饼干

平时用百香果的果肉做饼干也特别好吃，在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果，还有少量面粉。

把百香果的果肉取出以后，与低筋面粉放在一起，加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后，制成面团，入冰箱冷冻一小时，然后取出以后切片，再用模具制成饼干，然后入烤箱烤熟就可以。

3、做果酱

用百香果做果酱，也是他的正确吃法，这样不但可以让人们品尝到不一样的美味，还能延长百香果的保质期，在用它做果酱时，需要把百香果从中间切开，用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中，再加入适量冰糖，腌制两小时，然后放入锅中慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后，取出降温，密封保存就可以。

4、冰镇果汁

用百香果做冰镇果汁，滋味也特别好，特别是在炎热的夏天，人们购买百香果以后，可以取出里面的果肉和，再然后放在杯子中，加入适量的糖和蜂蜜以及冰块，调匀以后制成果汁，直接饮用清凉爽口酸甜诱人，喝以了以后还能生津止渴防暑降温。

爱生活的可爱吃货

百香果吃法如下：1、直接吃。

百香果洗干净，用刀在果实1/3处切开，拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼着吃下去，脆脆的还能增加口感。

如果忍受不了酸味，可以加入适量蜂蜜。

2、制作果汁。

取百香果一个洗净切开，用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中，加入温开水，还可以根据自己的需要加少量蜂蜜调整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就调好了。

3、百香果酱。

首先将百香果洗净，再对半剖开，用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅具中，加入柠檬汁，中火煮沸，然后加入麦芽糖转小火熬煮，并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠。

最后，加入果冻粉搅拌均匀至融化即可关火。

百香果生长习性百香果花芽属当年分化型，一边抽梢，一边分化，从花芽分化到开花仅30天左右。

当年新种的扦插苗到6月份就可开花，8月份即有少量果实上市。

第2年进入正式结果期，每年3-11月可多次开花，成段枝蔓基部上每节可形成1朵花，生产上可连续形成4-6朵正常花，以后每隔2-3节能形成正常发育的花朵。

花蕾形成至开花18-20天，一般在上午10：00至11：00时开花。

美味新吃法

百香果果汁气味芳香、营养丰富。

除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。

模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。

关键是健康无添加，吃的放心。

百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！

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百香果吃法一：简单粗暴我们把百香果对半切开，直接吃。

不加任何辅助。

前提是，你得受得了那种酸爽。

受不了怎么办？那就舀上一勺白糖或者蜂蜜，往切开的百香果里面倒，就着白糖或者蜂蜜吃百香果，就不那么酸了。

直接在切开的百香果里面加入白糖或者蜂蜜吃

★百香果吃法二：加水首先，我们提前准备一个碗，拿出3～5个百香果，对半切开。

然后，我们用勺子把百香果果肉舀出来，放到碗里。

再接着，我们在碗里加上2～3勺白糖或者蜂蜜，具体加多少，可以根据自己的喜好来。

最后，在碗里加水，水烧开后，温度凉至七八十度比较合适，搅拌均匀，就可以喝了。

温馨提示：在加白糖或者蜂蜜的时候，先少加点，尝了之后，不够再加。

另外，很多人担心加热水会破坏百香果的营养。

虽然，也没看到谁做过权威检测，明确说水温在多少度合适。

所以，有这个顾虑的话，就注意不要加滚烫的开水就好。

百香果加热水

如果大家觉得前两种方法，没有一点技术含量。

那么接下来，我们看一个有技术含量的百香果吃法。

★百香果吃法三：冷藏之后再泡热水喝首先，买3斤或者5斤百香果以及3斤或者5斤柠檬。

然后，我们把百香果果肉全部舀出来，放到碗里。

接着，我们把柠檬用盐搓一下，冲洗干净。

再接着，我们把柠檬切成片，尽量切薄一点。

柠檬切成片之后，把柠檬籽扣出来。

上述动作完成之后，拿出一个可以密封的玻璃容器。

先舀上两三勺蜂蜜，把玻璃容器的底层铺满。

然后，用夹子夹四五片刚才切好的柠檬片，作为第二层。

再接着，把碗里的百香果果肉往玻璃容器里舀，尽量多舀一些。

舀完百香果之后，再放入七八颗冰糖。

从放柠檬片开始到最后放七八颗冰糖，这四个动作进行重复，直到把玻璃容器装满。

最后，盖上盖子，放入冰箱冷藏三天，就可以食用了。

在食用的时候，取出冷藏好的百香果，打开盖子，用干勺子舀两三勺，放到玻璃茶壶中，加入热水，再倒进玻璃杯中，就可以喝了。

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百香果怎么吃才好吃？熟了的百香果可以直接摘来吃更加原汁原味，也可以榨汁喝，口味可以自己决定。

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百香果怎么吃正确方法？可以把百香果打成果汁食用，也可以把它做成蔬菜，或煮饭时候的调味品、或是泡水喝；除此以外，百香果还可以生吃，或者可以当餐饮的调料

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百香果的三种吃法，很多人只知道前两种，其实第三种更好吃：第一：直接生吃，很多女生喜欢直接生吃百香果，认为百香果是酸酸甜甜的，非常开胃，不过小编是接受不了这种吃法，因为生吃百香果实在是太酸了。

生吃百香果的时候要注意一个事，那就是要尽快的吃完，因为一旦是切开的百香果，是不容易保存的。

第二：泡蜂蜜水喝，这种吃法的人最多，因为百香果是酸酸甜甜的，主要还是以酸为主，所以用百香果泡水喝的时候还是会比较酸，所以就需要一种甜的东西来中和了，如果是直接加糖，那么糖就会影响百香果的口感，所以蜂蜜就出现了，而且蜂蜜还有美容养颜的效果，配合百香果来吃，更是许多女生的最后。

第三：放入酸奶中一起喝，这个方法很多人都不知道，更别说吃过了，其实百香果放到酸奶中是最好吃的，因为酸奶本身就是酸酸甜甜的，还有一股奶香味，如果放入百香果的话，百香果的味道能够充分释放，而且还能起到中和酸味的作用，除此之外，在喝酸奶时，还能喝到一股百香果的清香味，可以说是非常美妙的了。

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百香果怎么吃正确方法？一百香果切开倒入一勺蜂蜜擓着吃就可以了二百香果切开，把里面的果肉倒入杯内，加入适量的蜂蜜，加入适量温水冲泡三百香果放入破壁机内，加入牛奶蜂蜜

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百香果吃法一：直接吃

我们把百香果对半切开，直接吃。

不加任何辅助。

前提是，你得受得了那种酸爽。

受不了怎么办？那就舀上一勺白糖或者蜂蜜，往切开的百香果里面倒，就着白糖或者蜂蜜吃百香果，就不那么酸了。

直接在切开的百香果里面加入白糖或者蜂蜜吃

百香果吃法二：加水

首先，我们提前准备一个碗，拿出3～5个百香果，对半切开。

然后，我们用勺子把百香果果肉舀出来，放到碗里。

再接着，我们在碗里加上2～3勺白糖或者蜂蜜，具体加多少，可以根据自己的喜好来。

最后，在碗里加水，水烧开后，温度凉至七八十度比较合适，搅拌均匀，就可以喝了。

温馨提示：在加白糖或者蜂蜜的时候，先少加点，尝了之后，不够再加。

另外，很多人担心加热水会破坏百香果的营养。

虽然，也没看到谁做过权威检测，明确说水温在多少度合适。

所以，有这个顾虑的话，就注意不要加滚烫的开水就好。

百香果吃法三：冷藏之后再泡热水喝

首先，买3斤或者5斤百香果以及3斤或者5斤柠檬。

然后，我们把百香果果肉全部舀出来，放到碗里。

接着，我们把柠檬用盐搓一下，冲洗干净。

再接着，我们把柠檬切成片，尽量切薄一点。

柠檬切成片之后，把柠檬籽扣出来。

上述动作完成之后，拿出一个可以密封的玻璃容器。

先舀上两三勺蜂蜜，把玻璃容器的底层铺满。

然后，用夹子夹四五片刚才切好的柠檬片，作为第二层。

再接着，把碗里的百香果果肉往玻璃容器里舀，尽量多舀一些。

舀完百香果之后，再放入七八颗冰糖。

从放柠檬片开始到最后放七八颗冰糖，这四个动作进行重复，直到把玻璃容器装满。

最后，盖上盖子，放入冰箱冷藏三天，就可以食用了。

在食用的时候，取出冷藏好的百香果，打开盖子，用干勺子舀两三勺，放到玻璃茶壶中，加入热水，再倒进玻璃杯中，就可以喝了。

温馨提示：我们需要全程保持干燥，比如：装百香果的容器要干燥，切百香果的刀和菜板也要保持干燥，柠檬洗干净之后，要擦干，舀百香果的勺子也要干燥。

一定不能有水，有水的话，我们会发现，最后我们做好的百香果长毛了。

所以，请全场保持干燥

三夜见2581

　　百香果含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。

那么百香果怎么吃好吃呢？下面就和我一起来看看吧。

　　1、直接吃 　　用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃。

　　2、榨汁 　　榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

　　3、泡茶 　　将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

　　4、高汤提味 　　将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

　　5、直接鲜食 　　取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。

种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。

　　6、制作果汁 　　取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200毫升水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。

　　百香果的花样吃法 　　原味百香果汁 　　原料： 　　百香果1个，蜂蜜1匙，白糖半匙，纯净水300ml(一杯)。

　　做法： 　　1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。

　　2.加入蜂蜜，白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。

　　百香牛奶汁 　　原料： 　　百香果1个，蜂蜜1大匙，柠檬汁少许，鲜奶约350cc，碎冰少许。

　　做法： 　　1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。

　　2.加入柠檬汁，蜂蜜，鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。

　　百香果绿茶 　　原料： 　　龙井茶叶适量，百香果1个，蜂蜜适量。

　　做法： 　　1.取适量龙井茶叶放入茶壶中，用开水沏茶。

放到一旁备用。

　　2.百香果洗净，用刀从中间切开，将果肉挖出放入搅拌杯。

　　3.搅拌杯放料理机上搅打一下，搅打成百香果泥。

　　4.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中，搅拌均匀。

　　5.放入适量蜂蜜搅拌均匀，盖上可以滤茶叶的茶壶盖，喝前倒入杯中即可。

　　百香果凉拌青木瓜丝 　　原料： 　　青木瓜1个、百香果1颗、蒜头3粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。

　　做法： 　　1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。

　　2、切开百香果，挖出果肉及籽，蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。

　　3、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰一会，待冰凉后即可食用。

　　 百香果布丁 　　材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓 　　做法： 　　1、吉利丁片冰水浸泡至软； 　　2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开； 　　3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤； 　　4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可。

　　 百香果戚风蛋糕 　　材料：鸡蛋、低筋面粉、百香果汁、葡萄籽油、白砂糖 　　做法： 　　1、百香果汁和葡萄籽油混合，用蛋抽搅打至看不见油星； 　　2、筛入过筛3次的低粉； 　　3、轻微拌几下至看不见干粉即可，加入蛋黄； 　　4、搅拌几下就可以轻松地搅拌出顺滑的蛋黄糊； 　　5、蛋白中加入几滴白醋； 　　6、电动打蛋器高速搅拌至起泡； 　　7、分3次加入白砂糖，用中速搅拌； 　　8、蛋白搅拌至硬性发泡，拉起打蛋头，可以看见倒立的`小三角即可成为蛋白糊； 　　9、预热烤箱150度，把1/3的蛋白糊放进蛋黄糊中，用橡皮刮刀上下翻拌均匀； 　　10、再加入1/3的蛋白糊，同样上下翻拌均匀； 　　11、把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中，用刮刀上下翻拌均匀； 　　12、把蛋糕糊倒入8寸活底模中，端起模具在桌上轻震几下，震出气泡；放进预热好的烤箱，中下层，150度，上下火，烤一个小时，出炉后倒扣在烤网上至完全凉透，脱模即可。

用户1465237901775

百香果怎么吃正确方法？直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。

2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机

太阳猫

百香果肉加柠檬片、冰糖熬煮密封冷藏；果皮切碎加柠檬汁、水，大火煮开，小火熬干放在烤盘上烤熟洒椰蓉。

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百香果的吃法有哪些？

百香果的吃法如下：1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。

2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。

3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

6、直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。

种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

7、制作果汁：取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。

8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

吃百香果的注意事项：百香果的全身都是宝，它的果肉跟籽都是可以吃的。

那么吃百香果有哪些注意事项？吃百香果的注意事项，一起来看看。

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。

有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。

但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。

所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。

3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

双丽剑6353 一、直接食用

1、将百香果清洗干净。

2、用工具剖开果皮，然后用勺子挖着吃，或是将果肉倒到碗中食用。

二、做蜂蜜果汁

1、将百香果清洗干净。

2、先准备一杯凉白开，然后用工具将百香果的顶部切开，再将其中的果肉倒到凉白开中。

3、用勺子舀取蜂蜜少许，加入到果汁中，然后均匀搅拌。

4、搅拌均匀后就可以饮用了。

三、泡酸奶

1、将百香果清洗干净。

2、准备一盒酸奶，用工具剖开果皮，用勺子将其中果肉挖酸奶中。

3、搅拌均匀，然后就可以食用啦。