小白菜怎么做好吃最简单的做法？

小白菜最好吃的6种做法？小白菜做汤好吃，小白菜炒五花肉好吃，小白菜炖粉条好吃，炖排骨放小白菜也好吃，小白菜炝锅做姑渣蛋汤好吃，我经常这样做的。

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小白菜最好吃的6种做法？食材：小白菜苗300克，金针菇100克，豆腐100克，虾仁50克，青椒一个，大葱半根，蒜姜适量，花椒5克，干辣椒2个。

做法：小白菜苗洗净沥干。

金针菇去根洗净。

豆腐切成薄块。

青椒去籽切丝。

大葱切段，蒜姜切片。

锅中加入半勺清油，油热后放入豆腐块中火煎至焦黄后盛出。

用锅中余油放入葱姜蒜、干辣椒、花椒粒爆香，倒入虾仁、金针菇翻炒四五下，加入小白菜苗，倒入煎好的豆腐，加适量精盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、鸡精，翻炒两三下关火，出锅即成。

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炒小白菜的窍门是锅里放油烧热后，倒入半杯冷水进去。

这样炒出来的小白菜水嫩多汁，非常好吃。

很多人在炒小白菜的时候，会发现自己把握不好火候和炒菜的时间，总是炒的干瘪无味或者变黄，大家掌握这个窍门之后就可以炒出美味的小白菜了。

在炒菜之前，大家要准备400克小白菜，洗干净备用就可以。

这道菜的食材非常简单，只需要小白菜和食盐就可以了，也不需要任何辅料，这样才能最大程度的保留小白菜的营养和水分。

在锅里放入一小勺油，等油锅热了之后，加入半杯左右的冷水，这样锅里就会形成一层油水，这时候把小白菜放进去，翻炒片刻，大家会发现小白菜的体积慢慢变小，等到快熟了的时候，加入适量的食盐就可以了。

大家要注意，做这道菜的重点就是要保持小白菜的脆、嫩，所以千万不可以炒太久，不然小白菜的水分就都流失了。

多食用蔬菜对大家的身体是有很大好处的，小白菜中含有大量的维生素和矿物质，多食用小白菜可以清热除烦、降低血脂，对润泽皮肤也有一定的功效。

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小白菜苗好吃的做法如下：1、白菜苗洗干净之后撕碎。

2、锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。

3、另外起锅烧油，等油热了之后再把白菜苗倒进去翻炒，等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下即可出锅食用。

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炒小白菜的做法如下：主料：小白菜200克、干辣椒适量。

辅料：菜油6克、盐3克、鸡精适量。

步骤：1、小白菜清洗干净。

2、然后切断。

3、锅中入油加入葱炒香，加入小白菜。

4、翻炒一会。

5、然后加入干辣椒。

6、快速炒匀加入盐。

7、再次炒均匀。

8、炒好装加入鸡精炒匀。

9、炒匀关火。

10、然后装盘。

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小白菜最好吃的6种做法？渔村小白菜、青椒小白菜、肉末小白菜、香菇小白菜、鱼汤小白菜、凉拌小白菜、小白菜炒木耳、清炒小白菜、小白菜酥肉、蛋炒小白菜、小白菜烧豆腐、小白菜炒鹅蛋，上面几个都好吃。

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小白菜怎么做好吃最简单的做法？主料小白菜300g辅料蒜5g，葱3g，花生油20ml清炒小白菜的做法1.小白菜洗净控水切段。

2.葱切末，蒜切片。

3.热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅，再放入小白菜。

4.炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐，翻炒至小白菜开始出水关火即可。

温馨提示1，孕妇饮食，不要加味精。

2，小白菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。

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小白菜最好吃的6种做法？1.食材：小白菜400克，姜1克，蒜3瓣，大葱5克调味料：食用油5克，盐1克，鸡精1克，干辣椒3个2.小白菜洗净，切片。

3.姜切末。

4.蒜切末。

5.大葱切片。

6.干辣椒剪丝。

7.热锅倒油，油温5成热时，下盐、葱、姜、蒜、干辣椒，炒香。

8.倒入小白菜，炒至断生，调入鸡精，炒匀，盛出。