胡萝卜怎么烧才好吃又简单？

将胡萝卜切成丝，把面粉和调料混合揉成团，然后在油锅里炸成丸状，就可以做出胡萝卜丸子了。

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将胡萝卜切片，肉片也切成圆片，热油锅中炒胡萝卜至半熟，再放入肉片，加入调料，翻炒3-4分钟，即可上桌，这样一道美味可口的胡萝卜炒肉片就完成了。

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将胡萝卜去皮洗净切片，放入锅中蒸熟，取出放入碗中，加入白糖，拌和均匀，压成泥状即可。

2，胡萝卜泥和面团放在一起。

3，揉成光滑的面团，下成40克1个的小剂子。

用手将面具按压成饼状。

5， 取出，放入蒸笼中，入锅蒸7分钟至熟。

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胡萝卜怎么烧才好吃又简单？胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，炒起来最美味，加入更多的油可以释放出更多的胡萝卜素，也可以把它炖熟，甚至可以把它放入饺子里，多吃胡萝卜有助于健康和长高。

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猪肝胡萝卜香菇炒吃很好吃

准备材料：猪肝15克、干香菇3朵、胡萝卜1/4根、西蓝花30克、甜玉米粒20克、米饭100克、香葱适量、盐2克、油适量。

开始制作：

1、 干香菇用水冲掉表面杂质， 用凉水泡发约1小时。

2、将猪肝切成小块，放入清水中浸泡，然后放入冰箱冷藏室里，浸泡时间至少2小时，中间要更换几次清水。

3、用流动水将泡好的猪肝冲洗干净；将泡好的香菇切成1厘米小粒；将胡萝卜洗净去皮，切成小粒。

4、将西蓝花掰成直径约为1厘米的小朵，将香葱绿部分切成葱末。

5、将少许油倒入炒锅，等油温升至五成热时，把猪肝放入煎至表面焦黄，然后将煎好的猪肝盛出。

6、将香菇、胡萝卜和西蓝花放入锅中留底的油中，翻炒2分钟。

7、将甜玉米粒、猪肝和米饭加入锅中，不断翻炒，直到米饭炒散，与其他食材混合炒匀。

8、 放入盐和香葱末，翻炒均匀后即可。

小贴士

1、在炒饭前放入少量葱末，可以让葱的香味更加浓郁。

2、玉米胚芽是玉米中最营养丰富的部分，在剥玉米粒时应该将它们剥出来，作为饭菜一起食用。

3、4~11岁儿童每日铁元素摄入量建议为12mg，最高耐受量为30mg/天，但实际摄入量不必那么严格，可以根据个体差异和消化吸收率，定期食用补血食材来维持铁的摄入量。

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胡萝卜的好吃做法？胡萝卜的做法大全介绍胡萝卜被称为小人参，它富含许多生长发育所需的营养素，但很多宝贝不喜欢它的口感。

如果从一开始就让宝贝尝试胡萝卜，也许他们以后就不会抵制它了。

胡萝卜白米香粥适合5个月以上的宝贝原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。

把胡萝卜洗净去皮，煮熟后和白米粥一起搅拌成泥，或者用果汁机打成泥，加热即可喂食宝宝。

胡萝卜香泥原料：新鲜胡萝卜半根。

先把胡萝卜洗净，煮熟或蒸熟，待凉后去皮，再用压泥器将其压成碎泥，就可以给宝贝喂食了。

胡萝卜蛋粥适合10个月以上的宝贝需要准备半根胡萝卜、一个鸡蛋、50克白米、适量清水和少许盐。

先把白米洗净放入锅中，加水浸泡30分钟，然后用文火慢慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁，和白米一起放入锅中煮;煮好后加入蛋花拌匀，最后加一点盐，待放凉就可以喂宝宝了。

胡萝卜蛋丁适合12个月以上的宝贝原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。

先把胡萝卜和鸡蛋放进蒸笼里蒸熟，取出来后，将它们分别切成小丁，然后把它们混合在一起，就可以喂给宝宝了。

菊花胡萝卜汤需要准备6克菊花、100克胡萝卜、5克葱花、适量食盐、2克味精、适量清汤和5克香油。

做法：1、胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。

2、锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。

3、淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。

橙子胡萝卜汁原料：2个橙子，3个胡萝卜将橙子去皮，洗净胡萝卜，榨出汁液，马上就可以喝，如果觉得太甜，可以加入一些薄荷叶。

曾哥的长夏茶馆

胡萝卜以其黄橙橙的颜色和讨喜的外形深受人们喜爱，而且营养丰富，可以保护眼睛、皮肤和心脏，还可以预防癌症，因此受到了减肥人群的青睐。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，它是一种脂溶性维生素，必须与油脂一起才能被有效吸收，其他烹饪方式只能说营养吸收不完全。

今天，小编就给大家介绍几种胡萝卜的食用方法。

将胡萝卜半根切成菱形片，泡发好的木耳改刀切成小朵，取3个鸡蛋打散加少许水，先将鸡蛋液炒熟，再在锅中烧油，加入葱末蒜片煸炒，加入蚝油、生抽、盐、鸡精和少许水炒匀，最后加入鸡蛋、木耳和胡萝卜翻炒均匀，即可出锅装盘享用。

将牛腩切成2厘米见方的块，把土豆和胡萝卜切成等量大小，先把牛腩用料酒焯水捞出洗净控干。

然后起锅烧油，把土豆和胡萝卜放入小火煸炒成焦黄色备用，另起锅烧油下几粒冰糖，炒至冒小泡枣红色，加入牛肉翻炒上色，再下入葱姜八角良姜白芷香叶翻炒片刻，加入足量的水没过牛肉，炖约半个小时后放入胡萝卜和土豆，再炖十分钟左右就可以了。

将胡萝卜擦成丝，放入盆中加入适量油搅拌均匀，再加入玉米面和白面面粉按1比2的比例拌匀，然后将拌好的胡萝卜丝放入蒸锅中蒸熟，取出放入盆中，加入盐、香油、蒜泥，轻轻搅拌均匀即可。

今天我要分享一种蒸胡萝卜丝的方法，蒸出来的胡萝卜丝外观美观、色泽鲜艳、营养丰富，适合老少食用。

具体的做法是：洗净一个胡萝卜，刮丝备用，拌入一调羹花生油搅拌均匀，（这一步主要是为了用油脂将胡萝卜丝中的水分锁住，不让水分流失，保持胡萝卜丝的软嫩）。

将已裹油的胡萝卜丝放入生面粉中，用勺子抄拌均匀，直至每一根胡萝卜丝都被面粉包裹。

将锅中的水烧开，盖上盖子，大约四到五分钟后，把笼子放下，将热水倒入盆中，用筷子把水里的东西打散。

将食盐、小磨香油放入一盘，撒上香葱，如果喜欢蒜味，可以加入蒜汁搅拌均匀即可。

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胡萝卜怎么烧才好吃又简单？胡萝卜牛肉丝就跟美味！原料：胡萝卜、牛肉调味料：酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒制作过程：1、将牛肉洗净切丝，加入葱花、姜末、干淀粉、酱油和料酒腌制10分钟。

2、 胡萝卜洗净去皮，切丝。

3、将腌好的牛肉丝放入炒锅中，快速翻炒至变色，将牛肉丝放在一边，剩余的油中放入胡萝卜丝翻炒。

4、 胡萝卜丝变熟后调入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。

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胡萝卜，好吃、营养价值又被充分利用。

将鸡蛋、葱花、盐和猪肝末分别炒熟；将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂；将熟食和煮菜的汤加入少量米，用勺搅拌几次，然后用小火焖20分钟即可。

将胡萝卜擦丝，加入肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花搅拌均匀，制作成小丸子，放入沸水中煮熟即可。

将胡萝卜切碎，加入肉末、盐、油、味精、少许香菜混合搅拌均匀，做成小饺子或小包子，尽量不要沾醋，因为酸可能会破坏胡萝卜素。

将牛肉切丝，加入A酱拌匀；将葱切碎、胡萝卜切丝、扁豆切小段，加入酱油、糖拌匀；将牛肉丝和胡萝卜一起炒香即可。

做法:1、将牛肉切丝，用A调料按照顺序混合，醃渍30分钟，让它入味。

2、将葱切成细丝，胡萝卜切成较细的条状，扁豆切成适当大小的段。

3、油锅烧热，将扁豆炸皱后放入胡萝卜，趁硬时捞出。

4、将牛肉放入油锅中，轻轻搅拌，撤火，利用残留的热量使牛肉变色，熟透后取出即可。

5、将猪肝片和胡萝卜切片，放入大碗中加入盐、酒、姜、菱粉混合均匀，在锅中热油，煸炒葱、胡萝卜、扁豆，加入猪肝片、酱油、糖调料翻炒，稍加炒即可。

将一口炒锅放在旺火上，倒入油，烧热后，把胡萝卜放入锅中煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可上盘。

可用来佐餐食用，有补肝、养血、益目的功效，适用于夜盲、目涩、目难远视的人群。

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、糖7.6～8.3克、铁0.6毫克、维生素A（胡萝卜素）1.35～17.25毫克、维生素B1、0.02～0.04毫克、维生素B2、0.04～0.05毫克、维生素C12毫克，热量150.7千焦，还含有果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

胡萝卜是一种营养丰富、口感爽口的家常蔬菜，被称为“小人参”，其中含有丰富的糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B，其能量范围在79.5千焦～1339.8千焦之间，而深橘红色胡萝卜素含量最高。

1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。

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准备好胡萝卜、猪肉、葱花、蒜片、姜片、盐、食用油、生抽、胡椒粉，准备好这些食材后，就可以开始制作胡萝卜炒肉了：①将猪肉切成小块；②将葱花、蒜片、姜片切碎；③将胡萝卜切成小丁；④锅中加入适量油，烧至六成热，倒入猪肉翻炒；⑤加入葱花、蒜片、姜片，继续翻炒；⑥倒入胡萝卜，继续翻炒；⑦加入适量盐、生抽、胡椒粉调味；⑧继续翻炒至食材熟透，即可出锅。

1、萝卜去皮切片，葱姜切末、蒜切片、猪肉切片；2、猪肉片中加入盐，搅拌均匀；3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水50秒；4、将油烧热，加入葱姜蒜煸炒，倒入肉片翻炒至变色，加入胡萝卜翻炒均匀，撒入胡椒粉、生抽和盐调味即可。

5、翻炒均匀，即可出锅。

简单美味的胡萝卜炒肉就做好了。

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1、和握答将胡萝卜去皮洗净切块，姜切片，小葱挽结。

2、排骨洗净切块，红枣去籽。

3、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。

4、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水。

5、大火煮开后转小火煲1小时唤慧。

6、加入皮伍胡萝卜再煲30分钟，放适量盐调味即可。

贱贱鸭

胡萝卜怎么烧才好吃又简单？1、准备三根胡萝卜、两颗鸡蛋、一根小葱、一小把干木耳，再备上适量的食用盐、食用油和面粉。

2、将准备好的胡萝卜洗净，切成斜片，再切成细丝，放入大碗中，加入适量食用盐，用手抓拌均匀，然后放置一旁腌制10分钟。

3、将准备好的两颗鸡蛋打入碗中，用筷子将其打散，让它变得均匀细腻，然后放到一旁备用。

烧开油锅，加入适量食用油，倒入搅好的鸡蛋液，用筷子搅拌炒成鸡蛋碎，炒好后放到一旁待用。

4、将木耳用温水浸泡20~30分钟，浸泡后清洗干净，挤干水分切成碎丁，放入一个盘子中备用；将小葱切成葱花，放入木耳所在的碗中备用。

5、找一个小碗，在里面放上笼布，把腌好的胡萝卜丝放进去，用力挤出水分，把挤出来的水保存起来，把挤干水分的胡萝卜丝放到案板上，用刀切碎放入一个碗中备用。

6、将准备好的面粉倒入一大碗中，加入食用盐搅拌均匀，然后将面粉分成两份，一半用清水拌和，另一半用挤出来的胡萝卜汁拌和，将它们混合在一起，再用手揉成面团即可。

7、将面团做成条状，分割成适当大小的小块，将每个小块擀成长条，放入一个均匀抹满食用油的盘子中，在面剂表面也抹上食用油，盖上一层保鲜膜发酵30分钟。

8、将木耳碎、葱花、鸡蛋碎加入胡萝卜碎中，再加入生抽、蚝油、花椒粉、食用盐、香油、食用油搅拌均匀，制作好馅料。

将面剂擀薄，放上馅料，将两边折叠起来，把馅料包好，从一头卷起形成一个面饼。

9、将油倒入电饼锅中，把面饼放入其中，在面饼表面刷上油，盖上盖子，烙3分钟，烙到两面金黄色就可以出锅了，一道美味的胡萝卜馅饼就完成了。

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胡萝卜最好吃的6种做法？

胡萝卜 两根

杏鲍菇 两根

葱花 5克

盐 半勺

酱油 1勺

做法步骤

步骤 1、

将清洗干净的杏鲍菇去皮，用手撕成薄片，块儿大一点也没关系，但要尽量薄，这样才容易撕成丝。

步骤 2、

将杏鲍菇切成片或者撕成丝，撕的杏鲍菇比切成片的味道更美味，如果不想麻烦也可以直接切片。

步骤 3、

胡萝卜清洗干净以后，去皮切片。

步骤 4、

胡萝卜切成丝，最好切得细一点，因为胡萝卜不容易熟。

步骤 5、

准备好胡萝卜、杏鲍菇，再将葱头切成葱花，加入一些葱叶，才能做出美味可口的菜肴。

步骤 6、

热锅凉油，下入胡萝卜丝翻炒。

步骤 7、

胡萝卜翻炒软了之后，下入杏鲍菇丝。

步骤 8、

不要加水，只需保证锅中底油的量不要太少，再加入少许酱油和盐，就能调出美味可口的菜肴。

步骤 9、

临出锅前，加入葱花，翻炒一小会儿就可以出锅啦。

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胡萝卜怎么烧才好吃又简单？胡萝卜烧三线肉三线肉（猪肉），胡萝卜，酱料，姜葱。

将三线肉洗净切成指头大小的方丁，热锅中加入肉片，稍做爆炒，待香出油时加入酱料，然后加入适量清水，淹过肉片，用中小火慢烧，待肉软了再加入洗净切成块的萝卜，稍加盐调味，拌匀烧耙即可。

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今天我来分享一个如何让胡萝卜更美味的经验，以蒸的方式来做胡萝卜丝，它的外形美观、颜色鲜艳、营养丰富，老少皆宜。

具体的做法是把一个胡萝卜洗净，刮丝，拌上一调羹花生油搅拌均匀，（这一步是为了用油脂将胡萝卜丝中的水分锁住，不让水分流失，保持胡萝卜丝的软嫩）。

将已裹油的胡萝卜丝抄开，用生面粉将其均匀拌匀，直到每一根胡萝卜丝都能均匀地裹上面粉为止。

将水锅盖上盖子，烧开，煮四到五分钟，然后把锅中的水倒入盆中，趁热用筷子把水打散。

将食盐、小磨香油混合，撒上香葱装盘，如果喜欢蒜味，可以加入蒜汁拌和均匀即可。

可以做胡萝卜玉米炖排骨、山药胡萝卜芹菜、胡萝卜炒木耳等菜肴，或者在炒蛋炒饭中加入一些胡萝卜，更有营养。

下面我来分享几个我认为最好吃的胡萝卜做法：

第一个，胡萝卜丸子

首先，将胡萝卜去皮削丝，加入少许食盐拌匀，腌制五分钟后沥干水分；接着，将土豆去皮切丁，加入火腿丁、葱花、鸡蛋、面包糠和少许食盐，搅拌均匀；然后，分次加入面粉搅拌成略黏稠的面糊；最后，将面糊搓成小丸子，放入油锅中炸至金黄酥脆即可。

这样做出来的胡萝卜丸子外酥里嫩，简直太好吃了！

第二个：胡萝卜早餐饼

早餐和晚餐做这个饼都很方便，不需要和面，也不用揉面，只需要几分钟就能烙好，吃起来特别美味。

准备食材有小葱、胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐和五香粉。

先把小葱切成葱花，胡萝卜切成碎丁，然后把面粉加入适量水，用筷子搅拌均匀，撒入葱花、胡萝卜、盐、五香粉，再打入一个鸡蛋，把面糊搅拌均匀，热锅放少许油，舀一勺面糊摊平，一面煎金黄之后翻面，等两面都煎金黄后捞出盛盘就可以开动啦。

如果想蘸酱汁，可以准备一点蒜汁，把大蒜捣成泥，淋入香醋、生抽、白糖、香油、小米和辣椒，如果不喜欢吃辣的话可以放点香菜末，白糖会综合所有的味道，让蒜汁变得更美味。

第三个：胡萝卜牛奶小馒头

准备一根胡萝卜，去皮切成薄片，放入锅中蒸熟，加入一勺白糖，榨成泥，倒入碗中，加入300克面粉、3克酵母粉、适量温牛奶，搅拌均匀，搓成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发，揉面排气，切成小块，搓成长条，再切成小馒头，放入蒸屉中醒发十分钟，水开上锅蒸熟即可，胡萝卜奶香小馒头就做好了，口感非常松软，孩子们会特别喜欢。

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最好吃的胡萝卜炒法是：取新鲜的胡萝卜切成块，与木滚培昌耳、香菇、蘑菇一起炒，再加入适量的素酱，美味可口。

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蒸胡萝卜丝把一根胡萝卜洗净刮丝，然后拌上一调羹花生油搅拌均匀，以此来锁住胡萝卜丝中的水份，让胡萝卜丝保持软嫩。

将已裹油的胡萝卜丝抄拌均匀，边抄边撒入生面粉，直到每一根胡萝卜丝都能均匀地裹上面粉为止。

将水锅盖上，开始计时，约4-5分钟后，把笼子取出放入盆中，趁热用筷子把米粒打散。

将食盐、小磨香油放入搅拌均匀，然后撒上香葱，装盘即可。

爱吃蒜味的朋友可以拌入蒜汁。