不吃食盐会怎么样?(盐吃多了会有高血压的风险，那如果人不吃盐会怎么样？)

大家好！我是福爸，是一位执业医师，专注于体重管理和疾病营养治疗的工作已有二十年之久，希望我的回答能够对您有所帮助。

人体内的氯化钠浓度是0.9%，是维持人体健康的重要因素，因此，如果长期不吃盐，身体将会受到严重的影响。

人体的进化也为此建立了复杂的水钠调节机制。

几乎所有的食物都含有钠盐，但大多数动物，包括人类，都无法抵抗咸味，因此需要通过额外摄入钠盐来补充自然食物当中的钠含量。

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食盐是由金属离子和非金属离子组成的化合物，主要成分是氯化钠，其中还含有钾、镁、锌、硒、碘等元素。

人体内正常情况下，生理盐水的浓度大约为0.9%，它的主要功能是维持体液的恒定浓度，使人体内的液体状态稳定。

1、作为溶剂，它可以参与细胞内外营养物质和代谢排泄物的转运。

2、作为一种媒介或某些生化物质分子的组成部分，参与细胞的生理和生化活动。

3、 维持体液的离子和渗透压平衡，维持正常的生理功能。

如果长期不摄入盐分或者摄入量过少，会导致身体功能失调，引发各种疾病，常见的如：1、 四肢无力，容易疲劳；2、 生长发育不良，免疫力下降，容易患病；3、 体内微生态环境失衡及其代谢功能障碍；4、血液和体液浓度异常会导致心血管、神经、内分泌疾病。

5、 “白毛女”、“大脖子病”、骨质疏松等病症。

医学小侦探

临床上，我常常对高血压患者提醒：回家后一定要“控制盐的摄入”！注意：不是不吃盐，而是要限制盐的摄入！高血压患者要求“限盐”是有科学依据的，尤其是摄入过多的高钠盐，会导致血液中钠离子增多，血液中的水分也会随之增加，血容量增大，使血液对血管壁的压力以及心脏的负荷增大，从而导致血压升高。

吃多了盐，钠离子会损伤血管壁，从而增加血液流动阻力，最终导致血压升高。

如果食用盐过多，血管壁内皮细胞中的钠离子含量增加，会导致细胞水分膨胀，血管管腔变小，从而引起血压升高。

如果食用过多的盐，会导致血液中钠离子增多，同时降低血管中钙离子的排出，从而使血管平滑肌收缩，最终导致血压升高。

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随着自身的锻炼，血压会逐渐恢复正常，身体也会变得越来越健康，免疫力也会有所提高，饮食习惯也会变得更加健康，新陈代谢也会变得更加强健。

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1、人不吃盐会怎么样如果不吃盐，就容易出现神经衰弱、乏力没力气、消化液分泌减少、食欲减退、口味变差、眩晕、反胃、呕吐、视力减退、心率加快、患癌的风险增加以及大脖子病和骨质疏松等症状。

2、吃盐有什么好处护发每周两次，洗净头发后，在头皮处均匀涂抹一些盐，然后按摩3~4分钟，最后用清水冲洗干净，这样可以清洁杀菌、排毒收敛皮脂腺。

明目如果大风将脏东西吹进眼睛，可以用温水中溶解适量盐，用棉签沾取盐水擦拭内外眼角，以达到清洗眼睛、明目的效果。

除臭狐臭令人感到十分尴尬，使用盐可以缓解这种尴尬，因为盐具有抗菌消炎的功能，因此洗澡时可以将盐涂抹在腋下，可以有效除臭杀菌。

止血如果出现出鼻血的情况，可以将药棉浸泡于盐水中，然后放入鼻孔内，同时饮用一杯盐水以止血。

防蛀牙每天早晚用盐水漱口可以预防蛀牙，美白牙齿，因为盐中含有氟元素。

3、盐吃多了怎么办巧备如果只是偶尔吃盐多了，可以多喝水来排出体内多余的钠盐，以降低水钠潴留，避免出现浮肿水肿的情况。

但是如果长期大量摄取盐分，即使多喝水也不会排出多余的盐分，反而会导致身体滞留大量水分，从而出现高血压的情况，因此建议成年人每天食用盐最好不要超过5g。

在购买盐时，应尽量避开加工食品中的盐，尽可能在家做菜，少外出就餐，并使用新鲜的食材，少吃腌菜、泡菜、熏菜、烧烤、油炸等高盐食物；同时可以多吃土豆、酸奶、大豆、菠菜、香蕉等钾含量高的食物，以调节钠摄入的电解质。

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钠离子是人体中重要的组成部分，食盐中含有钠离子，如果不吃食盐会严重影响身体健康，表现为乏力、营养不良等，还会导致细胞液备漏中的渗透压变化，从而出现器官及组织的肿胀。

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人长期不吃盐或少吃盐会怎样？

长期不吃盐或者盐份摄入过少，可能会导致健康出现问题，其中最常见的就是低钠血症。

因为食盐中的主要成分是钠元素，而钠元素对人体有益。

如果长期不摄入足够的食盐，就容易出现低钠血症，表现为肌肉酸软无力、头晕嗜睡、恶心呕吐、肌肉痉挛等症状，在严重的情况下，还会出现共济失调、精神萎靡等症状，因此平时应该适当摄入食盐。

长期不吃盐，对人体有哪些影响？

1、癌症患病率增高

如果长期不摄入食盐，患上癌症的几率就会大幅度增加。

癌症是一种严重的疾病，可能会导致患者短时间内死亡，而这种疾病发病率的升高与食盐摄入不足有关。

由于细胞中酸度含量升高，会对人体细胞造成损伤，从而引发癌症。

因此，我们应该适当摄入食盐，以防止癌症的发生。

2、容易抽筋

由于汗液排泄过程中会排泄出部分盐分，若食盐摄入不足，会导致肌肉细胞之间的空隙减少，增加对末梢神经的压力，从而引起肌肉酸胀疼痛，甚至出现抽筋的情况。

3、影响人的精神

如果长期摄入的食盐过少，会导致人的精神状态变差，甚至引发一系列精神健康问题，如食欲不振、头晕目眩、视物模糊、心律失常等。

为了避免这些问题，我们应该养成健康的习惯，注意补充各类营养物质。

食盐的功效与作用

1、杀菌

食盐单独没有杀菌的作用，但是把食盐溶解在水中形成的盐水，可以起到杀菌保鲜的作用，比如受伤时可以用来清洗伤口，还可以洒在植物上，让食物保持新鲜。

2、调味道

食盐的主要作用就是调味，我们每天吃饭都会加入一些食盐，无论是喝汤还是做菜，都会使用这种调味品，不仅如此，它还可以让食物的美味更容易被释放出来，让口感更加美妙，此外，对于一些肉类，可能会带有一些腥膻的味道，加入食盐可以消除这些味道，让原本的鲜美更加显著。

3、促进新陈代谢

食盐不仅可以促进皮肤的新陈代谢，使皮肤保持光滑润泽，而且用盐水清洗皮肤可以去除皮肤表面的污垢和角质，有助于预防皮肤病。

食盐的吃法

我们日常生活中可以多加利用食盐，比如在做菜的时候加入一些食盐作为调味品，或者是熬一些汤或者煮一些东西，比如煮花生时也可以加入一些食盐，让花生不必那么清淡。

食盐的适宜人群

一般来说，食盐比较普遍，所以大多数人都可以食用，而且经常食用的是加碘食盐，不仅可以预防缺碘性疾病，还能补充营养。

此外，患有急性肠胃炎或者经常出现呕吐腹泻等症状的人，多吃一些食盐可以起到一定的治疗作用，夏季天气炎热时，人们也可以多吃食盐或补充盐水来消暑。

余千兰

潘冬子巧妙地把盐变成水，避开敌人的搜查，把水送给游击队，这是我看过的电影《闪闪红星》中的一个故事情节。

盐主要由氯化钠组成，它是人体内重要的电解质，能维持血液、组织液和细胞内液的渗透压，而钠离子参与肌肉的电兴奋，从而使肌肉发生收缩。

摄入盐分是人体活动的必要条件，否则会导致精神萎靡、体力不支。

为什么没吃盐也好好的？说了，通常说的盐就是氯化钠组成。

除了食盐，还有很多食材、水果、饮料等都含有钠离子，即使不吃盐，也可以从其他途径获取钠离子。

使用盐是为了给食物增添口感，因为盐中含有最多的钠离子，补充起来也比较快捷方便。

高血压患者应当采取低盐饮食，目的在于限制钠的摄入，而不是只是简单地不吃咸的食物就可以了。

每天摄盐量不要超过6克，相当于一个啤酒瓶盖子的量。

对于患有高血压的病友来说，戒盐只是降低钠摄入量的一种方法，但是单纯只戒盐可能不会起到实际的效果，因为我们日常所吃的食物中也含有钠，比如味精。

要想真正做到低钠饮食，就需要考虑很多因素。

对于低钠饮食者来说，最好在起锅时先放一点盐，这样口味会更好，而且盐的用量也会比较少。

如果在熬制或烹饪的时候放盐，菜肴的口味肯定很好，但盐的用量也会比较多。

高血压患者应该少食用钠分，以保持血压正常，但也不能完全不摄入钠分，否则会影响人体的电解质平衡，甚至有可能导致死亡。

（图片源于网络）

快乐的小大夫

“快乐的小大夫”为您解答。

欢喜关注

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缺钾会让人感到疲劳，肌肉萎缩，心慌，出现低氯血症或者仿消低钠血症，滚档出现减酸失衡现象。

急诊科鲜医生

氯化钠是食用盐的主要成分，它是人体血液中重要的电解质，能够维持血液的正常渗透压，使人体内水分、电解质及浓度保持相对稳定的状态，如果疾病或外界环境发生剧烈变化，会扰乱这种平衡，导致体液容量、分布和渗透压发生变化，从而可能造成严重后果甚至危及生命，因此，人类绝对不能完全不吃盐。

由于亚洲人普遍具有盐敏感基因，肾脏排钠能力的下降，使体内水及盐分增多，因此盐吃多了对亚洲人来说是一个重要的高血压危险因素，而利尿剂（呋塞米、螺内酯、氢氯噻嗪）既可以用作单纯的降压药，也可以与其他种类的降压药结合制成复合降压药，使我国人群降压效果比国外更显著。

总而言之，盐不仅是一种常见的调味品，它也是血液中重要的成分，过多或过少都不利于健康，因此建议每日盐摄入量控制在6g/天，以降低高血压的发病风险。

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心血管内科侯晓平

感谢邀请！小秘书怎么会问这么极端的问题？！不是说不让吃盐，而是要控制盐的摄入量，多吃会导致高血压，所以应该少吃、适量。

如果人不吃氯化钠，会导致身体健康受损甚至死亡（当然，也可以吃含有一定氯化钠的食物，这也是吃盐）。

按照生物进化学说，我们人类都是从海洋中演化而来，盐分是我们身体里重要的组成成分，是维持生命不可或缺的物质。

盐（氯化钠）是一种重要的电解质，它可以维持血液、组织液和细胞内液的渗透压，是细胞代谢和生物电活动的重要离子，例如心肌的电兴奋需要钠离子（Na+）的参与。

血液中的盐分可以维持血压的稳定，而细胞内的盐分则可以保持其正常的形态和功能，如果血液中盐分过多，水分过多，血压就会升高；如果细胞内盐分过多，水分过多，则会导致肿胀，反之，盐分过少，水分过少，则会导致细胞皱缩。

输液时使用生理盐水（0.9%氯化钠溶液），因为它的渗透压与血液中的渗透压一致，可以避免溶血的发生。

大出血休克时，首先输入生理盐水，不仅可以补充体液容量，还能保持一定的渗透压，拉住水分，维持血压。

氯化钠是一种重要的电解质，它能够维持人体的生命活动。

当它进入人体后，会分解成钠离子和氯离子，它们具有不同的作用，对细胞的电活动有影响。

细胞的生命活动离不开各种离子，如果盐（钠）摄入量过少，就会导致乏力、腹胀、意识障碍以及低血压等症状。

离子的不平衡会影响体内的酸碱度，当酸碱度发生变化时，会破坏体内的环境，导致细胞代谢和生存受到影响，从而影响身体各项功能，最终导致人体衰竭。

所以，盐对于生命很重要。

人体每天需要4-6克的钠盐，但过多的盐会引起高血压、水肿等症状，尤其是高血压患者，应该适当限制盐的摄入，而不是完全不吃盐。

（图片来源于网络）

北域名医

如果不吃盐，会导致体内钠含量过低，出现食欲不振、四肢无力、眩晕等症状；如果吃的太少，可能会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。

吃盐的作用【拓展资料】1、维持相对稳定的“内环境”食盐是维持人体内环境平衡的重要物质，它可以与其他物质一起维持体内水盐平衡、正常渗透压以及酸碱度平衡；如果食盐摄入不足，就可能导致一些疾病的发生。

2、调味，增进食欲食盐不仅可以调味，还能刺激味觉，促进唾液分泌，提升食欲，从而帮助人们更好地摄入营养。

甜更越855

缺乏碘会导致身体虚弱，食欲不振，精神不振，头痛，恶心，想吐，总是想睡觉。

偏爱朴实无华

盐的化学名称是氯化钠，长期缺乏盐会导致钠离子含量过低，出现食欲不振、四肢无力、晕眩等症状，极端缺盐还会引起恶心、呕吐甚至危及生命的低钠血症。

适量摄入盐分是维护人体健康的重要因素之一。

原海秋w5

人不可能长期不吃盐，否则会对身体产生影响。

长期不吃盐会有什么危害?1、大脖子病。

食盐不仅是一种重要的调味品，而且还能提供人体生长发育所必需的微量元素，因为食盐是从海洋中提炼出来的，所以富含大量的碘元素。

如果没有食盐的帮助，人们在成长过程中可能会出现其他问题，比如最近新闻上报道了一个村庄因缺乏食盐而患上了“大脖子病”。

2、影响发育。

古代的平民无法买得起盐，因此没有力气劳动，还会患病，无法集中注意力。

盐不仅是调味品，也是维持人体正常发育不可或缺的物质。

3、损害神经。

如果人们长期缺乏食盐的摄入，神经系统就会出现问题，进而引发其他的疾病。

因为神经系统需要钠离子来传递信息，所以需要通过食用食盐来获得所需要的纳离子，如果没有食盐的摄入，神经系统就会变得虚弱。

4、破坏渗透压。

食盐不仅可以改善食物的口感，还能调节体内的水分饱和程度，维持细胞的渗透和挤压，促进胃的消化能力，参与胃酸的形成，维持胃中蛋白酶的酸碱度综合。

人不可以完全不摄入食盐，长期不摄入会导致体内缺乏钙离子，肢体无力，也会出现食欲不振和手脚无力的状况。

只要摄入量适当，食盐对身体是有益处的。

骨头无畏牛刀

所有的生物都需要适量的盐来保持钾的平衡，以维持正常的生命活动，如果摄入过多的盐，身体会自然将多余的排出体外。

不吃盐会对人体造成严重的后果。

药师方健

最近医院心内科收治了一名70岁老年男性患者，半天前家人发现患者先出现恶心呕吐，反应迟钝，而后逐渐出现意识模糊，遂送入院治疗。

初步怀疑脑卒中，经过头颅CT及电解质检查结果回报，患者钠值为118mmol/L，氯值为83.5mmol/L，经家属追问病史，患者近一年来严格限盐，几乎不吃盐，最终诊断为低钠血症性脑病。

我们以前一直宣传降低盐摄入可以预防高血压，强调高盐的危害，但过少的盐摄入也不安全，会给健康和生命带来危险。

盐的生理作用人体中的盐（氯化钠）主要以钠离子（Na+）和氯离子（Cl-）的形式存在于血液和细胞外液中，而细胞内液的主要阳离子则为钾离子（K+），它们在人体内有保持电解质平衡和调节体液酸碱度等生理作用。

1、维持血浆渗透压当钠离子浓度发生变化时，细胞内外液的离子浓度差会导致细胞内外液离子和水的相互转移，打破动态平衡，从而引起血浆渗透压升高或降低，导致水、电解质失衡。

2、维持正常的血容量除了肾脏对水盐的调节作用外，血液容量的正常维持还受到细胞外液中钠离子浓度的影响。

如果钠离子浓度偏高，会导致细胞外液中水分增加，从而造成水钠潴留，血容量增加，血压上升，这就是为什么过量食用盐会导致高血压的原因。

盐摄入不足引起的危害盐摄入不足也会给人体带来危害，严重的可能会危及生命，主要表现在以下几方面：1、消化系统患者缺钠可能会出现恶心、呕吐、食欲不振等消化系统症状，常常以这些症状作为就诊的开端。

2、神经系统钠离子是维持脑组织功能正常的重要电解质，缺乏钠离子会导致精神萎靡、头晕头痛，甚至可能出现嗜睡、昏迷，脑水肿或脑疝，严重时可能危及生命。

3、心血管系统钠离子的缺乏可能会导致心脏肌细胞功能紊乱，影响血压水平的维持，从而引发心律失常和低血压等心血管疾病。

医生提醒，高盐饮食会导致高血压病，但绝对不能完全禁食，维持一定量的盐有助于身体器官的正常运行，专家建议正常人每天食盐量控制在3-6g之间，过多或过少都可能造成危害。

有电发光的路灯

盐既是家庭烹饪中最常见的调味品，也是人体正常生长发育所必需的物质。

所以不吃盐便会：

1、人体缺盐会导致神经系统衰弱，全身乏力，因为钠离子是神经传递信息的必备物质，肌肉收缩和心脏跳动都与它息息相关，所以缺少了它，人就会显得缺乏活力。

2、不吃盐会导致消化液分泌不协调，减少食欲，同时也会降低胃蛋白酶的作用，使机体内的酸碱度失衡，影响体液的正常循环。



3、吃盐过少会导致体内钠含量下降，出现眩晕等症状；严重时可能会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。

4、由于盐分摄入不足，部分细胞中的酸度含量会过高，损害DNA的结构，从而引发癌症的萌芽；缺盐也是骨质疏松症的起因之一，因为血液中必须保持一定的盐分，如果不足，就会从骨骼中汲取；夜晚肌肉抽筋也可能是缺盐的征兆，因为流汗和排泄时，一部分盐会随着汗液和尿液排出体外；眩晕和昏厥也有可能是因为身体缺水少盐。

5、食用不含碘的食盐可能会导致甲状腺肿大，也就是俗称的“大脖子病”。

而食用含碘食盐则能够预防这种疾病。

小小胖崽聊教育

人生百态，酸甜苦辣庆谨咸，但柴米油盐酱醋茶却是我们日常生活中必不可少的基础品，尤其是盐，它看似不起眼，却对调味起着重要作用，如果人长期不吃或少吃盐，会对身体造成很大影响，比如精神状态变差、患低钠血症、夜间抽筋等等。

一、如果长期不摄入盐或少盐，可能会导致精神状态变差，人会感觉疲惫无力，看上去没有精神，身体的新陈代谢也受到阻碍，肌肉收缩和心脏跳动也会受到影响。

二、人体每天排汗以及身体代谢的废物中含有钠离子，而摄入盐是补充钠离子的重要途径，如果不吃盐或者摄入的盐量过少，就会导致人体内钠离子含量过低，从而引起低钠血症，给我们的身体健康带来不利影响。

三、如果长期不吃或少吃盐，身体所需要的钠离子供给不足，就可能导致肌肉细胞之间的空隙缩小，晚上睡觉时腿部就容易出现抽筋的痛苦感觉。

正常人每天食盐摄入量最好控制在6克以内，而患有高血压等疾病的人，每日摄入盐的含量应该更低，控制在5克以内，以维持正常的生活活动。

大家有什么看法呢？欢迎在区留言讨论。