粽子怎么包？(包粽子的方法和步骤？)

包粽子的方法和步骤？洗粽叶，泡糯米，煮粽子馅。

包粽子。

煮粽子。

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（1）包粽子之前，首先要准备一些材料，大家可以根据自己的口味，以及自己喜欢的馅料，来对粽子进行制作。

我家今天准备了一些腊肠丁，还有一碗糯米，糯米中加了一些生抽、老抽，还有一些炸好的黄豆。

（2）接着还要准备一些粽叶，和一些细线，粽叶我准备了50张。

准备好的粽叶，提前用温水对其泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。

下面就先跟着我一起来学习一下，三角粽子的包法吧。

（3）三角粽子的包法，是最简单的一种包粽子方式，相信大家都一学就会。

准备两张粽子叶，将粽子叶叠在一起以后，用手从粽子叶的正中间将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状，要将其折得稳固一些。

（4）接下来用汤勺，往粽叶中舀入一勺糯米，将其铺底。

再往糯米的正中间放上一些腊肠丁，然后往其表面再来上一大勺糯米，将其按压紧实。

装糯米时，不要装得太满，刚刚放平即可。

糯米一定要将糯米按压紧实，粽子才会饱满。

（5）最后把多出来的粽叶握肆慎，直接对折盖住糯米，并用手压紧。

再用手将粽叶的边缘，整理出菱角形状，将多余的粽叶对折，并用细线将其绑紧，一个三角粽子就完成了。

下面要和大家说的是，锥形粽子的包法，感兴趣的也可以学一学。

（6）锥形粽子和三角粽子的包法呢，其实并没有多大差异。

同样是取两张粽叶，把粽叶相互叠加在一起以后，用手从粽段敬叶的最左端，将其卷出一个圆锥形。

接下来要往粽叶中，加入一勺糯米铺底。

（7）在包锥形粽子的时候，要采用到一根筷子，并用筷子去捅一捅糯米，能让糯米变得更紧实。

按压紧实的糯米，往其正中间放入一小块香肠丁，再来上一大勺糯米，将其按压紧实。

锥形粽子中的糯米，我们可以多放入一些。

（8）最后仔细把多余的粽雹羡叶，将其对折盖住糯米，并用粽叶顺着边缘绕上一圈，再用准备好的细线，绑好粽子的边缘绑紧，锥形粽子一个就可以了。

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包粽子的方法和步骤？包粽子很简单的一件事。

1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

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包粽子的方法和步骤？01要想包粽子的话，我们需要准备以下材料：粽叶、粽子线、糯米、各种口味的粽子馅等。

02要想包好粽子，粽子叶非常重要，首先我们要先把从市场购买回来的粽叶用清水洗干净，放入锅里面煮一段时间，等待粽叶变柔软就可以使用了。

03要想包好粽子，粽子馅要提前准备好，比如说糯米用清水多清洗几次，挑出一些坏掉的糯米，然后浸泡在水里备用，根据自己的口味选择粽子馅。

04然后把煮好的粽叶折成斗型，然后把泡好的糯米放到粽叶里面，然后把粽子叶折起来包裹一下，然后用绳子固定。

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包粽子的方法和步骤？1，首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。

然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

准备食材:糯米，大米，花生，糯米，红枣，红豆，薏米，先用水洗干净再浸泡；芸豆、花生先用水泡软。

红豆煮至半熟。

糯米捞出沥干，跟所有配料搅拌均匀。

2，粽叶煮七八分钟，用刷子刷干净备用。

3，把粽叶卷成一个圆锥形，满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。

4，卷到最后的样子，留一点尾巴。

最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。

5，最后把卷起来的那一面对折过来。

用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。

6，煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。