小米粥的正确做法？

小米粥的煮法：主料：小米100克、水2000毫升。

辅料：红糖20克、枸杞适量。

步骤：1、小米100克倒入水中，浸泡30分钟。

2、散掘森另起锅，加入1.5升水，倒入小米，大火煮沸。

3、加入红糖散迅20克，搅拌均匀。

4、加入枸杞适量冲亩，转小火煮20分钟即可。

5、成品如下。

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小米粥的正确做法？小米粥是日常中大家比较喜欢喝的一种保健粥，其实他的做法也很简单。

首先，将小米清洗干净，最好稍微泡个5分钟，锅里放水放小米，大火烧开后改用小火慢熬，同时用勺子同一方向均匀地搅动防止粘锅底，大约熬30分钟，看见小米开花，粥水有点粘稠即可。

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小米粥的正确做法？1、小米先用冷水淘洗干净，用筷子搅动小米即可，不要用手使劲搓，清洗干净的小米放在清水中浸泡1个小时以上。

2、锅中加入清水，水和小米的比例为15:1，开火将水烧开，然后将沥干水分的小米倒入锅中。

先调大火将水再次烧开，然后转小火慢煮20分钟左右，小米粥就已经煮熟了。

俗话说：“大火煲汤小火煮粥”，大家一定要记好了。

3、小米粥煮好之后先不要关火，用筷子或者锅勺，一边煮一边搅拌，一般搅动3分钟左右，就会出很多米油，小米粥也会更加的油亮，米香味会更浓。