香菜怎么煮比较好吃？

香菜是我们日常生活中很常见的食材，有的人不喜欢吃香菜，有的人喜欢，我平时还是比较喜欢吃香菜的，简单的做法就是用干豆腐把香菜包起来，然后蘸上一些蒜蓉辣酱吃香菜的做法还是有很多的，我平时比较喜欢用香菜来制作香菜胡萝卜丸子、香菜牛肉、香菜拌花生米等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！【香菜州弊胡萝卜丸子】胡萝卜削皮，然后将胡萝卜用擦丝器擦成细丝，香菜切成碎末然后将胡萝卜放入盆中，然后放上一些面粉、孜然粉、五香粉、食盐，然后将其搅拌均匀，最后放上香菜搅匀

锅中倒入宽油，然后用手将丸子馅团成小丸子，逐个的下入锅中炸，将其炸至颜色金黄后捞出沥油即可【香菜牛肉】生姜切成小块，大蒜切块，香菜切断，小红辣椒切成小段，香菜摘好后切成小段，牛肉切册耐族成片备用牛肉放入碗中，倒上酱油和少许老抽以及蚝油和料酒，放入食盐和黑胡椒粉以及玉米淀粉，然后将其用手抓匀后腌制二十分钟

起锅烧油，将油烧热后，放入生姜和大蒜炝锅煸炒出香味，炒出香味后，放入腌制好的牛肉，大火翻炒几下，将牛肉炒至变色后，放入辣椒，将食材炒熟后，放上香菜和一点点味精，大火翻炒几下即可出锅摆盘【香亩答菜花生米】锅中倒上油，将油烧热后，放入花生米，将花生米炒熟后盛出香菜洗净后切成小段放入盆中，放上花生米，倒上一点点酱油和米醋，放入食盐和白砂糖，倒上一点点麻油，将其搅拌均匀后盛入盘中即可

好吃又简单的香菜花生米就做好了，大家可以尝试动手制作一下

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香菜好吃的做法如下：食材：香菜、食盐、生抽、大蒜、生姜、香醋、青红椒、八角、桂皮、花椒、香叶。

1、将一把香菜提前清洗一下。

香菜根部吸附了很多泥沙，需要一根一根分开，仔细清洗干净。

可以多清洗几遍，晾干水分，备用。

2、找一个空玻璃盒子或者玻璃罐子，要有盖子的那种，清洗好后，将其放在蒸锅上，提前蒸一下，能够起到杀菌消毒的作用。

将其倒扣在蒸锅上，大火蒸十分钟左右，水蒸气的高温能够杀灭细菌，增加香菜的保存时间。

3、关火后拿出玻璃盒子，晾干。

现在将香菜切成两厘米左右的小段，备用。

再准备几个青红椒，切成辣椒圈，不喜欢吃辣的朋友可以选择不放。

然后将其剁成细碎一点的小丁，备用。

4、准备几颗大蒜切片，生姜切丝，备用。

加入一勺食盐，用手充分抓拌均匀，备用。

5、准备调料，准备两个八角、一块桂皮、四十粒花椒、两片香叶，然后将锅烧热，向锅中加入大半碗生抽、半碗香醋，生抽和香醋的比例是1:1.5，然后加入提前准备好的调料，搅拌均匀后用大火烧开。

继续煮三分钟左右，煮好之后可以将里面的调料都打捞出来，放在一旁晾凉。

6、将香菜全部装入晾干的玻璃盒中，一大盒塞得满满的，足够我们吃一个星期了。

最后将放凉的料汁倒进来，料汁只要没超过香菜的一半以上的高度就可以了。

然后盖上盖子密封起来，也可以封上一层保鲜膜，也可以放入冰箱冷藏保存。

当天就可以吃了，随吃随取。

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香菜怎么煮比较好吃？香菜涮火锅时煮制比较好吃。

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首丛携先准备好一些新枯郑谈鲜的香菜洗净备用，起锅烧油，放入葱姜蒜炒香之后放入五花肉爆炒，然后再没碰放入香菜，加入调味料，大火翻炒即可出锅

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凉拌香菜的做法，香菜切好后，准备好蒜头还有辣椒，香雀陵侍菜汪运里面倒入蒜头等，再放入香油顷吵等，搅拌起来，很是香。

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香菜怎么煮比较好吃？香菜的吃法很多种的，大部分是做汤，把它切成碎末撒在上面增加汤的鲜味和香菜的味道，比如蘑菇汤西红柿鸡蛋汤羊肉汤，拌凉菜放入香菜短，炒土豆丝，蘑菇放入香菜段也好吃

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香菜可以做凉拌香菜。

凉拌香锋衫菜最好吃，香菜洗干净以后去掉根部，切成汪握段困基庆，加入盐味精，香醋，香油，辣椒油调拌均匀，味道相当好吃。