秋葵怎么吃好吃 秋葵的最佳吃法(秋葵的8种最佳吃法做法？)

秋葵的8种最佳吃法不放蒜？①、凉拌秋葵，秋葵与茄子一起凉拌

②、秋葵土豆泥，土豆泥与秋葵，各种杂蔬一起拌

③、嫩五花秋葵卷，秋葵里酿肉，再卷上一片五花肉，煎熟。

④、秋葵虾仁滑蛋，虾仁调味腌制，秋葵加入蛋液中拌均，三者一起炒熟。

⑤、乱七八糟的面，就是几样蔬菜，加了秋葵一起炒成的面。

⑥、花鱼汤，用的是鲫鱼汤，加入秋葵花煮制而成的。

⑦、烤了个秋葵，整个的秋葵里拌入油、盐、胡椒粉，放入她的烤炉里烤成。

⑧、秋葵茶，新鲜秋葵切小，晒干，泡茶。

用户3163791700577

秋葵的8种最佳吃法做法？1：清洗秋葵，对于我来说秋葵有点难清洗，总爱扎手，所以我会先用盐浸泡五分钟，然后捞出来继续清洗几次！

2：清洗好的秋葵切掉头部（你会发现有很漂亮的五角星状），锅中水烧开后加入一勺盐，半勺油，放入秋葵，大约煮3分钟左右，煮熟后捞出！

3：把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里，主要增加秋葵的口感，会比较酥脆。

4：锅里下少许油，小火加入蒜蓉，红椒碎爆香，然后平铺在秋葵上

5：碗中加入三勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，盐一小勺，凉白开20毫升搅拌均匀，倒入锅中小火煮至烧开。

然后把酱汁淋在秋葵上即可！

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秋葵的19种吃法？秋葵是一种营养丰富的蔬菜，可以有很多种做法：1秋葵切片清炒着吃2秋葵切片加五花肉炒着吃3白灼秋葵，把秋葵切成小段，白灼后沾辣椒油吃4秋葵老了后取里面的籽炒着吃5秋葵可以做成蔬菜干吃，又香又脆6秋葵苹果榨汁喝7秋葵土豆饼8秋葵炖肉吃

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秋葵最好吃的六种做法？食材：秋葵150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、盐适量

做法：1、秋葵清洗掉表层绒毛，用刀将周边菱角去掉；2、处理好的秋葵切段，放在沸水中焯烫两分钟，捞出沥水（其实，最有营养的做法是先焯水，然后再切段）3、火腿肠剥去外衣，切成小粒；4、鸡蛋磕入碗中，用筷子打散；5、热油锅，烧至八成热，倒入蛋液，煎好的鸡蛋用铲子切成小块；6、鸡蛋炒熟，倒入火腿，翻炒均匀；7、倒入秋葵，翻炒两分钟，调入适量盐，炒匀即可。

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怎样吃秋葵的正确方法？蘸水秋葵：先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。

将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。



　　清炒秋葵：先将秋葵洗净取蒂，然后切成薄片，锅中烧油至七成热后放蒜末炒香，然后放入秋葵与青椒丝翻炒，然后加入盐、鸡精炒匀后即可出锅。

青葵炒蛋：先将先将秋葵洗净取蒂，斜刀切片，鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散，锅内放入油并烧至七成热，然后倒入蛋液翻炒成块，放入秋葵翻炒一分钟，最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。

这几种依和自己的口味即可

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秋葵最好吃的六种做法？一、秋葵酿肉（借用秋葵嫩五花的做法）

【食材】：

秋葵、五花肉

【做法】：

1、五花肉洗净，打成肉泥。

加入姜末、2勺生抽、1勺白酒或者料酒、1勺蚝油、适量盐、黑胡椒粉一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。

肉泥腌好，秋葵洗净。

2、秋葵去头，从中间切开，去掉中间的籽。

3、将肉泥装入秋葵中。

4、平底锅放适量油烧热，摆入秋葵肉煎至底部微黄，使肉泥定型。

翻面再煎一下，煎至肉表面焦黄即可。

双丽剑6353

1、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

2、它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，还是不宜吃太多。

秋葵加入咖喱和败饥其它调味料一起煮，味道便察乎返迥然不同，对秋葵不大习惯的人，不妨一试。

秋葵也能生食，洗净后冷藏能保存几天，鲜味不减。

3、不过，秋葵跟蔬菜顷慧一样，因为含有较多的钾，洗肾病患要烫过再食用。

料理时，可把汆烫后的秋葵，卷上培根，再撒点起司粉，用锡箔纸包覆后放进烤箱烘烤，由于秋葵跟起司都富含钙质，可以增加钙质的摄取量。

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秋葵的8种最佳吃法不放蒜？1、秋葵炒香干食材：秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋；做法：1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。

2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。

3.倒入秋葵和香干，调入白醋。

大火炒均匀。

4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。

5.秋葵完全断生即可。

2、秋葵培根卷食材：秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油；做法：1.培根冲洗一下，用适量的生抽和胡椒粉抓匀，腌制一会儿。

2.锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入。

3.煮开后，秋葵颜色变深，关火。

4.秋葵捞出放盘中放凉。

5.腌好的培根对半切，半片卷一根秋葵，用牙签固定好。

6.锅中放少许油，将秋葵培根卷放入。

7.中火煎熟即可。

3、秋葵炒虾仁食材：秋葵、虾仁、胡萝卜；做法：1.虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。

2.锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出。

3.放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。

4.最后放虾仁翻炒均匀即可。

4、虾仁秋葵炒乌冬食材：乌冬面1包、虾仁100g、秋葵适量、姜、番茄、香菜、葱、橄榄油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、生粉；做法：1.先用开水把乌冬和秋葵焯一下水，捞起备用。

2.捞起后切成丁，番茄也切成丁。

3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜略炒。

4.将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的虾仁倒入，炒至变色。

5.将焯过水的乌冬加入一起炒。

6.放少许生抽炒均匀，把秋葵以及番茄加入。

7.翻炒均匀加入少许盐以及胡椒粉，放入葱以及香菜，搅拌均匀即可。

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秋葵十种做法？一、秋葵炒香干食材：秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋；1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。

2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。

3.倒入秋葵和香干，调入白醋。

大火炒均匀。

4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。

5.秋葵完全断生即可。

二、秋葵炒虾仁食材：秋葵、虾仁、胡萝卜；1.虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。

2.锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出。

3.放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。

4.最后放虾仁翻炒均匀即可。

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秋葵十种做法？用料

秋葵 10根蒜米 4-5瓣油 适量生抽 2勺盐 适量秋葵最好吃的做法！的做法步骤

步骤 1秋葵洗净去头尾，对半切开。

步骤 2秋葵切好后，准备4~5粒蒜米，拍碎备用。

步骤 3起火热锅烧水，边边冒小泡后加入一点油，使得秋葵碧绿碧绿的。

步骤 4倒入秋葵灼水2分钟，捞出备用。

步骤 5重新热锅烧油，倒入蒜米爆香。

步骤 6再倒入秋葵，大火翻炒均匀。

步骤 7锅里加入2勺酱油，适量盐。

步骤 8大火翻炒1分钟入味即可。

步骤 9出锅啦。

用户3163791700577

秋葵的8种最佳吃法不放蒜？1、准备好材料。

明虾剥去虾壳，去除虾线后清洗干净。

2、用刀背将虾仁剁成蓉。

3、在虾蓉中放入1个蛋清，料酒，黑胡椒粉和少许的盐再加1小勺的淀粉，按顺时针方向搅拌均匀后打上劲。

4、秋葵切去两头，把中间的籽去掉，然后将拌好的虾蓉挤入秋葵中。

5、全部做好后，将虾尾插入秋葵中。

上蒸锅，水开后蒸8分钟即可。

6、蒸好的秋葵蘸上冠利法式沙拉酱即可。

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秋葵的19种吃法？秋葵土豆饼用料土豆2个；秋葵5根；淀粉适量；孜然粉适量；盐少许做法秋葵用烫水过一下，切成小断，孜然粉准备好土豆削皮洗净切片，上锅蒸熟蒸熟的土豆压成泥，放入适量的盐和淀粉孜然拌匀土豆泥用手或磨具压成型，中间放一段秋葵即可热锅放油再放土豆饼，两面煎黄，放入孜然粉出锅即可秋葵。

爆炒秋葵用料秋葵5--8根；搭秋葵的任何食材做法这里准备了香肠秋葵（我这边随意放了两根）秋葵洗净，去头，斜切边，香肠同样锅热油，下蒜片，煸炒香肠接着放入秋葵，加点生抽，盐一点点，糖一点点～大火快速炒匀几分钟即可装盘。

凉拌秋葵用料秋葵适量；醋少许；生抽适量；蒜泥稍微多一些；白糖少许；盐适量；香油（芝麻油）少许；小米辣2个；食用油少许；葱花少许；辣椒油少许（可不放）；鸡精少许做法秋葵洗净用刀前后切掉蒂和尾，烧开水放入锅中焯水两分钟左右，起锅沥干水分装盘备用。

准备一个不锈钢的碗，小米辣切成圈、蒜泥、葱花、盐、酱油、香油（芝麻油）醋、糖、辣椒油、所有佐料放入碗中。

锅内放入少量油、油热浇到佐料碗里，撒入少量鸡精搅拌均匀倒入碗中。

秋葵炒肉丝用料秋葵半斤多；肉丝少许；油适量；姜丝适量；盐适量；鸡精适量做法秋葵洗干净，滚到切成片状。

切少许肉丝。

切少许姜丝。

锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅。

放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵。

大火不停翻炒。

若看到秋葵有少许糊状，可转入中小火继续翻炒。

过程中加盐。

待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘。

双丽剑6353

一、炒肉 1、用清水将秋葵洗净，然后用开水焯两分钟左右，等到它的颜色变绿后将之取出，切段备用。

将猪肉切片备用。

2、在锅中倒入油，开火，等油热后加入料酒和猪肉片翻炒，等到肉片变色后将之盛出备用。

3、将秋葵段放入锅中翻炒，之后再将猪肉片倒入，翻炒，最后加食盐等调味料，盛出装盘即可。

二、凉拌 1、用清水将秋葵洗净，然后放到开水之中煮两分钟左右。

2、将它从开水之中捞出来，然后放凉或是放到凉水中降温。

等到它凉了以后，将它切段备用。

3、用生抽、蒜泥、白糖、香油和食醋，根据自己的口味调整比例，制作成调味料，然后倒入秋葵之中，均匀搅拌，最后装盘即可。

用户5783250730

怎样吃秋葵的正确方法？秋葵不仅营养价值高。

还有人喜欢研究秋葵的做法，黄秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉，简直是你想怎么吃就怎么吃，食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!

三夜见2581

1、秋葵蒸蛋：秋葵洗干净切薄片。

碗里打三个鸡蛋，加少许盐和水搅匀。

放入蒸锅蒸8分钟放入秋葵片，再蒸2分钟，关火加少许生抽香油调味即可食用。

2、秋葵牛肉蘑菇粥：大米提前泡小时熬粥，牛肉切小丁焯水去血沫过凉剁碎，倒入白粥内。

蘑菇秋葵焯水过凉切碎，白粥煮制粘稠时倒入切好蘑菇秋葵，少加一点盐调味开锅即可。

3、秋葵炒虾仁：大虾去头剥壳去虾线加料酒腌制去腥，秋葵焯水切小块，热锅凉油下虾仁，变色放入秋葵快速翻炒加盐鸡精调味翻炒出锅。

土妹

秋葵的19种吃法？秋葵是最近逼脸时兴的食品，据说有保健作用。

可惜凉拌，潮水，码盘，然后淋上蒜蓉汁，少许酱油就可以吃了。

红烧，秋葵切成小段，和虾仁一起红烧，白绿相间，好看又好吃。

还可以炒肉，和平时炒菜的方法一样，个人感觉还是凉拌比较好，营养成分损失的少

生活小常识17

1、黄秋葵炒番茄：黄秋葵、番茄洗净切片备用；锅内放入适量的食油,开中火；锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒；加入适量的盐、黄酒继续炒；菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

2、蒜味秋葵：秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用；蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱；最后将淋酱淋在秋葵上即可。

3、黄秋葵炒鸡蛋：黄秋葵洗净切丝备用，鸡蛋去壳打散备用；锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒；加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒，菜熟即可。

Tiger不是猫猫猫

秋葵十种做法？一、肉片炒秋葵食材：净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉(均适量)。

做法：1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用2.锅内放入适量的食油，开中火3.油热后倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒4.加入适量的盐、黄酒继续炒5.炒至秋葵熟时加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可出锅。

二、葱香秋葵食材：秋葵350克、大葱20克、生抽8克做法：1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段3.大葱洗净切葱花备用4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花。

三、蘑菇炒秋葵食材：秋葵、蘑菇、姜茸、蒜茸、玉米粉、鸡精、白胡椒面。

做法：1.秋葵去头尾，切段，蘑菇开半2.热锅下油,放入姜茸蒜茸爆香3.放入秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐4.玉米粉、鸡精、白胡椒面提前加水搅拌成勾芡5.锅内翻炒均匀后加入勾芡即可出锅。

四、蒜味秋葵食材：秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2个、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙。

做法：1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟2.秋葵捞起沥干去蒂，摆盘备用3.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱4.将作好的淋酱淋在摆盘的秋葵上即可。

五、秋葵炒鸡蛋食材：黄秋葵三根、鸡蛋二只、盐少许、黄酒适量、味精少许、胡椒粉适量。

做法：1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用2.锅内放入适量的食油烧热3.油热后倒入黄秋葵片翻炒4.加入打散的鸡蛋翻炒均匀5.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉6.翻炒至秋葵和蛋熟即可出锅。

六、秋葵烧牛肉食材：牛腱肉450克、秋葵200克、西红柿140克、洋葱100克、太白粉1/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙。

做法：1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片2.秋葵切段，西红柿和洋葱切块，太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水3.炒锅下油，油热后，洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻4.随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸5.改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透6.加入秋葵，煮熟，以太白粉水勾芡，即可上桌。

七、秋葵培根卷食材：秋葵15根、培根5片、黑胡椒少许。

做法：1.将秋葵洗净去头尾，沥干水分备用2.将每片培根切成3片，每小片培根卷一根秋葵3.热锅不用放油，将卷好的秋葵切口处朝下排好4.用中火煎至培根微酥熟透5.上桌前再洒些黑胡椒或葱花即可。

八、凉拌秋葵食材：秋葵适量、蒜头4颗、苦茶油1匙、盐巴1匙、酱油1匙、香油1匙、糖半匙、白醋1匙。

做法：1.锅内加入适量冷水烧滚，放入秋葵烫5分钟左右，最好加点盐，可以保持秋葵鲜绿感。

2.烫好的秋葵捞起过冷水，去蒂，摆放盘中。

3.取一个小碗，将所有调料放入碗中搅拌均匀。

4.将处理好的酱料淋到秋葵上即可。

九、芝麻酱秋葵食材：黄秋葵10支、白芝麻末1小匙、砂糖1/2小匙、味醂1/2小匙、酱油2小匙、盐1大匙。

做法：1.撒1大匙盐在秋葵上面，用手搓均匀，可以去除秋葵上的细毛。

2.洗净秋葵，切除蒂头，沥干水分备用。

3.锅内烧滚水，放入秋葵汆烫约1分钟。

4.捞起秋葵，放入冷开水中降温。

5.凉透后捞起秋葵，斜切成片状，装盘。

6.白芝麻用刀剁碎，再和其他酱汁调匀。

7.把酱料淋在秋葵上即可上桌。

十、秋葵炒鸡丁食材：秋葵丁150g、圣女果100g、去骨鸡腿丁200g、小炒料包30g做法：1.圣女果对半切，锅中放入500g水烧沸，秋葵过沸水30秒捞出沥干待用。

2.锅中放入30g油烧热，下鸡丁炒至完全变色。

3.下秋葵丁和圣女果炒至秋葵熟透4.根据个人口味加入小炒料包，炒均匀即可。

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秋葵的19种吃法？咸肉片炒秋葵(1)

材料

秋葵，辣椒，咸肉片，蒜

做法

1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段；

2.先爆下咸肉片，盛起；

3.另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀；

4.再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。

小诀窍

此菜咸鲜香口，微辣。

谢谢大家！

葱香秋葵(2)

材料

主料：秋葵350克，

调料：大葱20克，生抽8克

做法

1.　将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；

2.　将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；

3.　大葱洗净切花备用；

4.　秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即

黄秋葵炒番茄(3)

材料

黄秋葵6根,番茄1只.

做法

1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用.

2. 锅内放入适量的食油,开中火.

3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.

4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.

5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.

用户5464134173669

秋葵的19种吃法？做这道菜之前呢，我们首先需要准备以下食材：秋葵500克，大蒜1个，小米椒5个，食盐少许，生抽小半碗，食油适量第一步：将大蒜拍扁剁碎，将小米椒切碎，一起放到碗里，接着起锅加入适量的食油烧热，油温8成热时，淋到蒜末和小米椒碗里，爆出香辣味，再加入小半碗的生抽，用汤匙搅拌均匀备用~！

第二步：起锅加入大量的清水煮沸然后加入1小勺的食油，再将清洗干净的秋葵倒入锅中焯水，等秋葵断生后，马上捞出来，放到冷水里过凉，这样可以保持秋葵翠绿的颜色！

第三步：将过凉后的秋葵捞起来沥干水分，然后放到菜板上切去头尾，再整齐的摆放到菜盘子里面！

第四步：将我们刚刚做好的酱汁淋到秋葵上面就可以了！

呆呆的yuan

怎样吃秋葵的正确方法？炒菜、烧烤、凉拌等。

秋葵用来炒菜吃，这是最常用的一种方法。

也可以用来制作成烧烤来吃，再搭配一些调料上去，这样吃味道也是很不错的。

还可以将秋葵煮一下之后，制作成凉拌菜来吃。

秋葵在保存的时候，尽量放在冰箱里面去冷藏，否则很容易坏掉。

O泡仔仔

秋葵的19种吃法？一.醋溜秋葵

1、秋葵加淡盐水洗净后沥干水分，对半切开，改成段。

2、热锅温油放入秋葵。

3、中火翻炒，放入一勺醋沿锅边淋入。

4、调入盐，翻炒均匀，出锅。

二.高汤渍时蔬

1、将高汤中倒入适量的麻油、酱油备用。

2、将茄子切块浸水、彩椒切块、秋葵去蒂。

3、锅内倒水适量的植物油，小火煎炸彩椒和秋葵。

4、接着将沥干水分的茄子煎制。

5、用厨房纸吸附多余油脂，将食材放入容器中，倒入调味汁装盘完成啦。

坛子48

秋葵十种做法？有爱吃秋葵的朋友这样做更好吃1.煎秋葵2.炸酱面秋葵3.秋葵炒鸡蛋4.秋葵拌饭5.红薯粉条秋葵拌饭6.土豆丝爆炒秋葵7.清蒸鲈鱼秋葵8.秋葵炒鸡蛋9.寿司卷秋葵10.芥末秋葵这个样做秋葵好吃又美味

用户1041835966284

秋葵的19种吃法？土豆秋葵饼，凉拌秋葵，秋葵炒肉丝，日式秋葵拌豆腐，秋葵香肠炒饭，黄秋葵炒肉，油淋秋葵嫩豆腐，美的秋葵土豆泥，彩椒秋葵炒虾仁，豉油秋葵素菜，葱油黄秋葵，秋葵厚蛋烧，秋葵炒蛋，白灼秋葵，秋葵鸡蛋卷，秋葵刺身，秋葵蛋炒饭，秋葵鸡蛋羹，黄秋葵炒番茄。

铁毛桃

秋葵十种做法？秋葵的十种做法可以能作为一种做法，那就是把秋葵切开以后，在水里边穿一下，然后倒入菜籽油烧旺以后，把秋葵扔进去翻炒，炒熟了就可以再撒上一层波波的芝麻，然后调入盐，味精，醋，酱油等等，等它放凉了以后，把它夹在大饼里面吃，非常好吃

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