毛豆怎么煮，煮多久毛豆才会煮熟(毛豆怎么煮才烂的？)

毛豆怎么煮才烂的？毛豆煮起来的时候，首先要将毛豆洗净，挑去杂质，然后浸泡在凉水中，再放入锅中加入香料和盐，用大火煮开，最后转小火煮熟即可，口感细腻，香味扑鼻，让人总想吃下去。

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将水烧开，加入两滴油，放入毛豆，煮至大约10分钟，观察毛豆张开即可。

如果你喜欢吃熟一点的，可以将食材煮8分钟，然后关火，让它浸泡几个小时，待入味后食用。

你可以在煮的时候可以选择放花椒6、毛豆煮好之后，要加上七粒八角和适量的盐分，这样才能让毛豆入味，就可以开始享用了。

煮毛豆时要多放水，煮的过程中不要再加水，也可以在煮之前将毛豆两端剪开小口以便入味，不过这样可能会影响口感，所以要根据自己的口味选择更合适的处理方法。

煮毛豆颜色不变黄：将油滴入沸水中，然后放入毛豆，一定要保持水的沸腾，不要盖锅盖，敞盖煮毛豆可以保证毛豆煮熟后仍然保持碧绿。

毛豆尘梁昌煮的时间过长过短都不行：煮毛豆时要特别注意控制时间，煮的时间过短可能会有毒性，煮的时间过长会影响外观和口感。

一般来说，建议把毛豆煮得尽量烂，以便更容易消化。

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毛豆怎么煮，煮多久毛豆才会煮熟煮毛豆时要特别注意控制煮的时间，以免口感发面。

熄火后不要立刻捞出，要让毛豆继续浸泡，直至自然晾凉，这样才能让毛豆的味道更加鲜美。

将毛豆洗净放入盆中，撒上足够的盐，用手搓一搓，去除毛豆表面的毛毛，增加入味，减少煮毛豆的时间，然后倒入凉水浸泡十五分钟，如果盐量不够可以多泡一会。

煮毛豆时，保持中火沸腾状态，煮6-10分钟即可。

1、选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱螨的。

2、将毛豆洗净放入盆中，撒上足够的盐，用手搓拌，以去除表面的毛毛，然后倒入凉水中浸泡十五分钟，如果盐量不足可以多浸泡一会。

3、将花椒、大料和盐放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火，煮五分钟使料味熬出，再放入毛豆，不要盖盖煮熟即可。

4、将豆腐煮熟后，立即捞出过凉，多冲几次以使其基本凉透，即可享用，既口感清凉又外形美观。

编辑于 2017-01-09、查看全部2个回答写个，走个心～— 你看完啦，以下内容更有趣 —煮毛豆一般需要多长时间能熟？煮毛豆时，要用中火保持沸腾，煮6至10分钟即可。

可以将毛豆隔夜吃，但必须先煮熟，不煮熟的毛豆有毒，如果要隔夜食用，则必须将其冷藏，隔天加热至熟。

1、毛豆中的脂肪含量较高，大多以不饱和脂肪酸为主，如亚油酸和亚麻酸，可以促进脂肪代谢，降低人体血液中甘油三酯和胆固醇的含量。

2、毛豆中的卵磷脂是提高大脑记忆力和智力水平的重要营养物质，是大脑发育过程中不可或缺的营养。

3、毛豆含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，降低血压，和降低胆固醇。

4、夏天食用蚕毛豆可以补充因出汗过多而造成的钾的流失，从而缓解由此引起的虚弱和食欲不振的症状。

5、毛豆中含有丰富的铁元素，可以作为儿童补充铁的食物之一。

此外，毛豆中还含有大量的黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，还有预防骨质疏松的功效。

煮毛豆可以让人体更好地吸收它的营养成分。

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毛豆怎么煮，煮多久毛豆才会煮熟把毛豆煮好时要注意控制时间，熄火后不要马上捞出，让它自然晾凉，这样吃起来才会更入味。

将洗净的毛豆放入盆中，撒上适量盐，用手搓拌均匀，可以去除其表面的毛毛，同时减少煮毛豆的时间。

然后将毛豆放入凉水中浸泡15分钟，如果盐放的少，可以多浸泡一会。

煮毛豆时，一定要用中火保持沸腾状态，煮6-10分钟即可。

1、选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱螨的。

2、将毛豆洗净放入盆中，撒上足量的盐，用手搓揉，以去除表面的毛毛，使其入味，然后放入凉水中浸泡十五分钟，如果盐量不够，可以多浸泡一会。

3、将花椒、大料和盐放入锅中，加水烧开，煮五分钟，让料香充满整个锅，然后放入毛豆，不要盖锅盖，继续煮熟。

4、将饺子煮熟后，捞出立即用凉水冲洗几次，直到完全凉透，便可食用，味道可口，外表也漂亮。

鹿泉的美食记

10分钟左右。

做法：1、新鲜毛豆。

剪去豆荚的两头。

2、把毛豆洗净，加入一勺粗盐，用力搓揉一会儿，可以帮助去除豆荚上的毛毛。

3、抓好盐以后放置15-30分钟。

4、水烧开，倒入带盐的毛豆开始煮。

5、如果喜欢吃硬一点的毛豆，建议煮7分钟；如果喜欢吃烂一点的，建议煮10-11分钟；我们家一般都是煮8分钟。

6、将改档煮好的毛豆迅速捞出，放入冰水里冰镇1-2分钟。

7、捞出毛豆，沥干水分，装盘。

洒上少许餐桌盐，就可以开吃。

每天美美哒哦

毛豆怎么煮，煮多久毛豆才会煮熟煮毛豆时要特别注意控制好煮的时间，不要煮得太久，以免口感发面。

熄火后，不要马上捞出，让毛豆继续浸泡，直到自然晾凉，这样才能使毛豆更加入味。

把毛豆洗净放入盆中，往上撒上大量的盐，用手搓拌均匀，以去除外表的毛毛，让毛豆入味，同时减少煮毛豆的时间。

然后将毛豆浸泡于凉水中，如果盐少的话可以多泡一会。

煮毛豆时，一定要保持沸腾的状态，煮6到10分钟即可。

1、选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱螨的。

2、把毛豆洗净放入盆中，加入足够的盐，用手搓拌，去除表面的毛毛，让其入味，然后倒入凉水中浸泡十五分钟，如果盐量不够可以多泡一会。

3、将花椒、大料和盐放入锅中，加入适量水，烧开后煮五分钟，调出料味，再加入毛豆，不要盖盖，煮至熟即可。

4、将煮熟的面条立即捞出来，多冲几次水，直至凉透，就可以享用，口感美味又美观。