鹅蛋怎么吃好吃 鹅蛋做法(鹅蛋吃法？)

1、将鹅蛋放入开水中煮熟，和煮鸡蛋的做法一样，熟了后去壳食用，营养成分损失少，如果觉得单调可以沾酱吃。

2、将鹅蛋打入碗中，用筷子将其完全搅拌，然后盖上保鲜膜，蒸熟后，加上酱油、米醋和香油，用勺子在上面划出十字路，可以品尝到滑嫩可口、又有营养的鹅蛋羹。

孤独的狐8

鹅蛋吃法？食材鹅蛋 多个盐 适量配菜 适量方法/步骤1:将鹅蛋煮熟，和煮鸡蛋的方式一样，用开水煮，去壳即可食用，损失的营养成分较少，如果觉得没有口味，可以沾酱料一起吃。

方法/步骤2:将鹅蛋打入碗中，加入少量温水，用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜隔水蒸，蒸熟后撒上酱油、米醋、香油，用勺子在上面划出十字花纹，就可以享用滑嫩可口的鹅蛋羹了。

方法/步骤3:将鹅蛋与黄瓜、西红柿等自己喜欢的菜一起炒，可以做出营养又美味的菜肴。

首先，将鹅蛋打入碗中打散，放入锅中翻炒至8成熟，然后与配菜一起翻炒，但要注意不要炒得太焦，以免影响营养价值。

方法/步骤4:将煮熟的鹅蛋切块，与香葱、香菜混合，加入酱油、白醋、白糖、盐拌均，最后滴入香油即可享用凉拌鹅蛋。

方法/步骤5:卤鹅蛋的制作过程比较复杂，首先在清水锅中稍煮，将蛋壳逐个敲破，放入卤水中煮熟，等待蛋内有咸味、香味时捞出，这种制作方法香味浓郁，且能大大保留营养价值。

方法/步骤6:将洗净的鹅蛋擦干，在白酒中滚一圈，然后沾上盐，将蘸满盐的鹅蛋密封在一个塑料袋中，放入冰箱中，20多天后就可以煮熟食用，这就是做咸鹅蛋的方法。