抄手怎么包(12种抄手包法？)

抄手的包法如下：食材：肉馅500kg、抄手皮500kg。

1、首先准备好抄手馅和抄手片，在准备好一碗水和一根筷子。

2、把抄手皮弄成菱形放在手掌上，弄少许的馅在皮上。

3、然后把抄手皮如下图借助筷子折过来。

4、用筷子沾一点水在抄手皮的一角上。

5、然后把两个角合起来。

6、最后抄手就制作完成了。

夏目美食记

12种抄手包法？1、抄手的包法一：正抄法(元宝法)1、 将肉馅放于面皮的中央。

2、 将面皮对折。

3、 拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。

2、抄手的包法二：反抄法(抄手法)1、 将肉馅放于面皮的中央。

2、 将面皮对折。

3、 手握两端，将面皮反手叠在一起，压紧即可。

抄手的包法三：大馅包法1、 将肉馅放于面皮中间。

2、 拎起面皮两对角压紧。

3、 再将剩余的两个对角对压。

4、 用拇指和食指在紧贴肉馅的位置用力压紧即可。

3、抄手的包法三：大馅包法1、 将肉馅放于面皮中间。

2、 拎起面皮两对角压紧。

3、 再将剩余的两个对角对压。

4、 用拇指和食指在紧贴肉馅的位置用力压紧即可。

5、抄手的包法五：方块法1、 将肉馅放于面皮中间。

2、 将面皮的一端平行折回抱住肉馅。

3、 再将开口的两端平行折回即可。

6、抄手的包法六：梯形小馄饨1、 将肉馅放于梯形面皮小口的一端。

2、 将面皮从小口断向大口端折叠2次。

(注意掌握间距)3、 折好成长条形后，将开口的两端叠在一起即可。