红薯饼怎么做好吃又简单？(红薯块饼的做法？)

将糯米粉、红糖和开水混合搅拌成面团，分割成小份，将切好的红薯片和糯米粉面团搅拌均匀，裹上蛋液和面包糠，放入油锅中炸至熟透，便可做成美味可口的红薯饼。

准备好的材料包括：100克糯米粉、100克红薯、30克红糖、适量开水、1个鸡蛋和50克面包糠。

1、糯米粉，红糖拌匀。

2、加开水揉成面团。

3、红薯去皮切成薄片。

4、两片红薯中间夹上一块糯米粉团子。

5、蛋液搅匀，再把红薯片蘸上蛋液。

6、裹上面包糠。

7、放入油锅里炸。

8、炸熟捞出，完成。

注意事项：1、红薯本身就甜，糖可以根据喜好选择。

2、用开水和成的糯米粉面团更利于操作，且口感更好。

用户8338731662227

红薯块饼的做法？原料：红薯、糯米粉、面粉、鸡蛋、白芝麻、糖。

做法步骤：第1步、红薯切块上锅蒸熟。

第2步、蒸熟晾凉后加入打散的鸡蛋。

第3步、加入白糖捣成泥。

第4步、加入糯米粉，少许面粉揉成光滑面团。

第5步、分成小剂子，整成方形，沾上芝麻。

第6步、锅里热油，小火慢煎至两面金黄即可。

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红薯块饼的做法？【原材料】：红薯、面粉、白糖、酵母、白芝麻。

【制作步骤】将约300克的红薯去皮切成薄片，放入锅中蒸15分钟，在面盆中混合400克面粉、4克酵母和30克白糖，搅拌均匀。

将熟红薯取出，待凉后，在内部打入两个鸡蛋，捣成泥状，将其和面粉混合搅拌，再加入30毫升食用油，揉成面团，将表面揉光滑，让其发酵至两倍大。

第三步：将面团醒发好，排出里面的空气，擀成1厘米厚的面皮，用一个大点的杯子压圆形，将多余的面皮取出来揉一揉，再做成小饼，最后让小饼发至2倍大。

准备两个小碗，一个放清水，一个放白芝麻，在小饼上抹上点清水，撒上一点白芝麻，电饼铛预热，不要刷油，把小饼放进去煎3分钟，时间到翻一面，再煎3分钟，等待两面金黄出锅即可。

用户6631163180866

红薯饼怎么做才好吃简单的做法？需要准备一大个红薯、400克面粉、10克糖、玉米、10克油和4克酵母。

做法步骤：

1、黄瓤的地瓜水分很大，最适合做面食，提前蒸熟。

2、把熟地瓜用个小叉子碾成泥状。

小叉子操作很简单

3、放入面粉，加入酵母和糖

4、简单搅拌成絮状之后，在放入玉米油

5、最后和成一个软软的面团发酵成2倍大

6、将发酵好的面团擀成不超过一厘米厚的大圆饼，刷上一层油，撒上一点盐，盐量要控制，只需要微量即可，能增加食物的香味，多了就会变咸。

7、将面团卷起来，切成大小适中的小面剂子，两端收紧。

8、最后在做成圆剂子擀成1厘米厚的饼状，放入油锅烙熟即可

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红薯块饼的做法？准备两个大红薯，削皮，切成小块，放入蒸锅，用蒸的方式烹饪！第一步：将红薯洗净，放入锅中蒸熟。

第二步：将蒸熟的红薯捣碎，加入两勺白糖，根据个人口味添加，最后添加适量糯米粉。

第一步：将面粉和盐混合搅拌均匀；第二步：加入油润滑面团；第三步：加入适量温水，慢慢搅拌，将面团揉软，搓成长条，分割成小段，搓成圆形，再压成薄片。

将一些压扁的红薯小饼放入平底不粘锅中，刷上一点点油，用小火煎，煎到两面变成金黄色即可。

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红薯块饼的做法？材料：红薯4个、糯米粉80克、白糖30克、油适量。

1、第一步要把红薯去皮切成丁，放一旁备用。

2、然后在盆中放入糯米粉，盐，白糖，水，再搅拌均匀。

3、然后锅内放油加热，等油热后再加入模具里面制成红薯饼。

4、最后用小火炸，炸出金黄后盛出来，这样就是完成了。

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把洗净的红薯切块，上锅蒸熟，加上面粉和糯米粉揉成面团，再把面团分成小饼，放入加热的锅中，煎至双面金黄，就可以做出美味的红薯饼了。

工具/材料红薯、面粉、糯米粉、白砂糖、食用油。

把新鲜红薯洗净，切成小块，放入蒸锅里蒸熟，因为小块容易熟透。

02、将蒸透的红薯捣成泥，加入适量白砂糖和糯米粉。

03、将红薯泥加入少量面粉、糯米粉混合揉成面团，再把面团分割成小红薯饼。

04、将少量油抹在饼铛上，把红薯饼放进去加热，等到一面变色后翻面继续加热。

05、两面煎至金黄，证明红薯饼就做好了，可以出锅食用了。

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红薯块饼的做法？做法一：美味红薯饼需要准备300克红薯、2个鸭蛋、40克白糖、4克酵母和300克面粉。

做法：1、将红薯去皮切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，取出后去掉水蒸汽，把熟红薯倒入碗中，用勺子把它压成泥。

2、将2个鸭蛋打入红薯泥中，加入适量的白糖（约40克），如果喜欢吃甜的可以多加些，然后加入4克酵母，将其和300克面粉搅拌均匀，揉成絮状，再揉成一个光滑的面团，稍微偏软一点，盖上盖子，醒发2个小时左右。

3、将面粉撒在案板上，撒上一些干面粉防粘，用手揉搓，让面团充分排气，直到面团变得光滑。

然后把面团搓成长条，再切成小剂子。

4、把剂子揉成馒头的形状，整理一下，然后轻轻按扁，最后用保鲜膜盖上，醒发20分钟左右，待到轻轻按压有弹力时即可。

5、将小饼放入电饼铛，轻轻按扁，盖上盖子，烙1分钟左右翻面，再烙一分钟左右再次翻面，反复翻面烙约8分钟即可。

6、待饼的四周完全鼓起，按压马上回弹，就可以出锅了。

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红薯饼怎么做才好吃简单的做法？【红薯饼】【原材料】：红薯、面粉、白糖、酵母、白芝麻。

【制作步骤】准备一个约300克的红薯，削皮切成薄片，放入盘中，把它放入锅中，加入适量的热水，蒸15分钟，另外在一个面盆中加入400克面粉、4克酵母、30克白糖，搅拌均匀即可。

将熟红薯拿出来，待凉后，在里面打入两个鸡蛋，把红薯泥放入面粉中，搅拌均匀，再加入30毫升食用油，揉成团，把表面揉光滑，让它发酵至两倍大。

第三步：面团醒发完毕后，排出里面的空气，把它擀成1厘米厚的面皮，用一个大点的杯子压出圆形，把多余的面皮取出来揉一揉，再把它们做成小饼，最后让它们发至两倍大。

准备两个小碗，一个放入清水，一个放入白芝麻，在小饼上洒上少量清水，然后撒上点白芝麻，将小饼放入电饼铛预热，不要刷油，煎3分钟，翻面再煎3分钟，两面金黄出锅即可。

【温馨小贴士】将红薯切片放入盘中，放入热水锅中蒸15分钟，用筷子轻轻扎一下，就可以将红薯蒸熟出锅了。

将酵母、白糖混合在面粉中搅拌均匀，将红薯蒸熟，打入鸡蛋，用擀面杖捣成糊状，再倒入面粉中搅拌成絮状，加入少许食用油揉成一个面团，让其发酵2倍大。

将醒发好的面团擀成厚度约为1厘米的面皮，并用杯子压成圆饼，再进行二次醒发。

最后把小饼放在电饼铛里，烙熟后两面金黄即可出锅。

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红薯块饼的做法？主料红薯3、辅料面粉适量玉米淀粉少许调料白糖1勺清水少许花生油适量红薯饼的做法步骤1、昨天从老家带来一箱红薯。

2、准备食材，红薯洗干净。

3、去皮。

4、切成大小均匀的小块。

5、将面粉，淀粉和白糖放进去和。

6、加少许清水搅拌均匀。

7、将红薯块放入小漏勺中，热锅中倒入油，待油温达到五成热时，将漏勺放入锅中，反复搅拌使红薯块均匀受热。

8、等底部稍微发黄后用勺子轻轻推动，小火慢炸红薯饼。

9、依次做好每个红薯饼。

10.控油捞出装盘。

11.外酥里糯，香甜酥脆的红薯饼。