无花果干怎么吃(无花果干的存放方法？)

一、无花果干的四种吃法1、无花果干可以用来泡茶，首先要将无花果干清洗干净，切成片，放入锅中加热烧干，再用75至85度的开水冲泡，5分钟之后即可饮用，有助于补脾健胃、帮助消化。

2、每次煮粥时，可以适量添加无花果干，首先要将其清洗干净，然后切成片，放入粥中一起煮，不仅可以使粥更加美味，还有利于消化、保护肠胃等功效。

3、无花果干营养价值很高，很多人不知道怎么吃，可以把无花果干洗净切片，加入到熬排骨、鸡、鸭、鹅等汤中，既可以使汤更加鲜美，又能起到预防肠胃炎的作用，促进肠胃的消化功能。

4、夏季来临，很多人都喜欢吃凉拌菜，可以准备无花果干、西瓜皮、调味料，以及自己喜欢吃的菜材，将材料清洗干净，无花果干、西瓜皮切成丝，按照凉拌菜的做法，加入无花果干、西瓜皮丝，口感美味。

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土耳其无花果干怎么吃？直接吃就可以，很甜。

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无花果干好吃吗怎么吃呢？无花果属浆果树种，可食率高达92％以上，果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值，栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。

首先，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。

据山东林科所测定，成熟无花果的可溶性固形物含量高达24％，大多数品种含糖量在15％～22％之间，超过许多一、二代水果品种的一倍。

果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。

其次，无花果具有极高的药用价值。

它的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。

所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。

无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。

所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。

无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。

果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。

在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。

所以，在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。

无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显着抑制作用方面，它的抗癌功效也得到世界各国公认，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

无花果中含有多种抗癌物质，是研究抗癌药物的重要原料。

日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质，这些物质对癌细胞抑制作用明显，尤其对胃癌有奇效。

原苏联专家曾用小白鼠作试验，抑癌率为43％～64％。

据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验，无花果对eac瘤株、s180瘤株、lewis瘤株和hac瘤株的抑癌率分别为53.8％、41.82％、48.85％和44.4％。

胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转，镇痛效果也十分明显，有望成为我国乃至世界第一保健水果。

无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。

无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。

它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。

如果大力开发无花果盆景，效果将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。

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无花果肉干怎么做？将无花果清洗干净后，放入干净的容器中，加入适量的水，用大火蒸煮半个小时左右。

冷却后取出后放入太阳下晒几天，便可收获无花果干。

蒸煮无花果干时，如果喜欢吃甜味道的，可以加入冰糖一起蒸；如果喜欢吃咸口的，可以加入食盐；晾晒过程都是一样的，但一定要避免滴入生水。

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无花果干的存放方法？1、常温保存。

无花果可以放在室内保存，放置干燥通风良好的地方。

2、冰箱保存。

无花果可以放在冰箱中保存，冰箱的温度适宜，可以保存很久。

3、冷冻保存。

将无花果放入冰箱冷冻，可以延长保存时间，但口感会有所损失。

4、充气保存。

通过使用氮气，无花果可以处于休眠状态，从而达到良好的保存效果。

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无花果干的存放方法？对于一些糖分较低但水分较高的水果，可以在八九熟的时候进行脱水制干，清洗干净后，用蒸汽去皮，再用真空干燥，最后进行包装和保存。

在夏季高温潮湿的地区，可以采摘无花果，清洗干净去皮，上盘烘干，整形包装和保存果实，以便制作果脯或者糕点，也可以直接食用。

在晴朗的日子里，采摘成熟的无花果，按照品种和级别放入透气的容器中，放在阳光下晒干或者在通风处阴干，经常翻动和压扁，直到水分消失，糖分提高50%，就可以把它们装入袋子保存了。

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无花果干的存放方法？最好的保存无花果干的方法是：把它们放在一个袋子里，抽出袋子里的空气，用保鲜膜包裹住，将它们放在一个干燥处；或者把它们放在冰箱里，但要注意密封，因为冰箱里的湿度略高。

为了保证无花果干的质量，需要做到密封、防潮和放置。

密封：可以利用纸将无花果干包住，密封好并包裹严实。

将密封好的无花果干放入防潮盒或其他防潮的地方，以防无花果干受潮。

放置：最后将防潮盒放

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无花果干可以用来煮粥，有助于开胃消食，也可以炖汤喝，还可以直接食用。

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食材：500克高筋面粉、100克低筋面粉、30克细砂糖、6克盐、5克酵母、450克牛奶、12个无花果干。

【制作步骤】1、第一次看到无花哗高告果干时，我有点惊讶它和我小时候吃的不太一样。

吃了之后，我发现它的口感微甜，颗粒脆脆的，很好吃。

于是我决定把它用来做明天的早餐或夜宵，做一个面包来乱明。

2、把细砂糖、盐和牛奶，倒入搅拌桶里。

3、然后倒入高低粉，再加入酵母。

4、将面团揉成团，加入无花果干（将其对半剪开），继续揉搓至面团膨胀，然后放置一段时间发酵至两倍大小，最后拿出排气。

5、为了让口感更佳，无花果籽没有在中途加入。

将无花果籽揉散后撒在面团上，使面包充满果香，吃起来既有无花果籽的脆感，又有浓郁的果香，美味可口。

6、在案板上撒上一些面粉，把面团分成两份，不要排气，将四角八面拉向中间整形即可。

7、在发酵篮里撒上一些面粉，然后把揉好的面团放进去进行二次发酵。

8、完成第二次发酵后，在表面撒上一些面粉，然后按照自己喜欢的花纹进行切包。

9、预热烤箱到180度，将食物放入中层，中上火烤50分钟，待时间到后取出冷却即可，根据烤箱特性调整时间和温度。

10、明天的早餐，一个超大又好吃的欧包就做好了。

小贴士：1、面粉使用的是高低粉，加入低粉主要是稍微降低一下筋度。

2、无花果干采用一起揉的方式制作

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大家对无花果都很熟悉，很多农户的院子里都种着，现在正是它的收获季节。

无花果无论老少，都很受欢迎，令人惊叹的是，一位医药师网友的解答更是令人大开眼界。

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无花果干是通过人工加工制作而成，常被当作休闲零食食用，那么如何食用无花果干？让我们一起来学习吧！无花果干怎么吃，无花果干的吃法：1、将几个无花果洗净，切片，与适量的糯米一起熬煮成粥，可以帮助消化，保养肠胃。

2、将少量熟肉切丝，和无花果干一起放入锅中煮，出锅时加入适量咸盐，可以有效治疗慢性肠炎、胃炎，具有调理肠胃的功效。

3、将无花果干和洗净的西瓜皮切成丝，拌制成清爽口感、独特风味的拌菜。

4、将干无花果4颗、梨子1个和适量冰糖放入炖盅内，去皮去心的梨子切成块，然后倒入纯净水，盖过梨子，盖上炖盅，把炖盅放入锅水，注入清水，大火烧开后转小火炖40-60分钟，放凉后即可享用。

5、现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食出售，这些都是开袋即食，不用剥皮，直接吃就可以了。

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首先把大米洗净，无花果干浸泡，切片备用，然后把大米和无花果干放入锅中，用小火慢火熬煮，待米粒变得黏糯时，加入冰糖，继续煮至冰糖融化，即可出锅。

将无花果和小米洗净，无花果切碎备用。

把洗净的小米和无花果放入锅中，用小火煮熟，待小米软烂即可出锅，如果喜欢吃甜的可以加入白糖，就可以做出无花果小米粥了。

将无花果洗净切成小片，梨去皮洗净切成块备用，锅中加入水和冰糖，把无花果和梨块放入锅中，大火烧开，然后转小火慢慢熬煮，待梨子变得透明软烂时即可出锅，便可享用无花果梨汤。

将无花果洗净，银耳泡发后撕成小块，放入锅中加入水和冰糖，以小火慢熬，待银耳变得胶质时就可以出锅了，即可制作出无花果银耳汤。

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无花果中含有抑制血脂和水解血脂的脂肪酶和水解酶，可以减少血管内脂肪的沉积，从而起到降低血压、预防冠心病的作用。

此外，无花果还具有抗炎消肿的功效，可以缓解咽部症状。

洗净几个无花果干，切成片，和适量的糯米一起熬煮成粥，可以促进消化，保养肠胃。

将少量的熟肉切丝，和无花果干一起放入锅中煮熟，最后加入适量的咸盐，做成的烧汤有助于治疗慢性肠炎、胃炎，具有良好的调理肠胃功效。

将洗净的西瓜皮切成丝，和无花果干拌合，制作出口感清爽、味道独特的拌菜。

无花果炖梨无花果既可以生吃，也可以制作成干果，有清热解毒、消肿和健胃润肠清毒的功效，还有抗癌素，可有效预防早期癌症。

今天我们可以用新鲜的梨子和无花果来做一道滋阴养颜、保护嗓子的甜品。

材料梨子1个，干无花果4颗，冰糖适量，清水做法1、将梨子去皮去心切成块，与无花果、冰糖一起放入炖盅内，加入纯净水盖过梨块。

2、将炖盅盖好，将其放入锅中，倒入清水，使其水位上升到炖盅的一半高度，大火烧开，然后转小火炖40-60分钟，待其凉至不烫手时即可食用。

玉米无花果汤百合具有润肺、止咳、清凉、退热的功效，不仅可以用来制作药物，而且煲汤食用，滋养力可增强，尤其适合那些身体阴虚内热的人。

无花果中的维生素可以促进身体新陈代谢，令身体器官更加健康。

这款汤特别适合生活不规律的年轻人饮用。

材料将一根玉米、十克干百合、二十克干无花果、一只去皮鸡腿和五克盐一起烹饪。

将玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净，放入锅中加水，大火烧开后转小火煮2-3个小时，最后加入盐调味，即可享用。

无花果柠檬鸡这是一道简单又美味的烤鸡腿菜谱，如果觉得汁不够，可以自己多加一些。

材料一个柠檬、55克红糖、60毫升白醋、60毫升水、680克无花果干、1个柠檬、12个鸡腿、适量盐、1汤匙新鲜欧芹和1茶匙干欧芹。

做法1、预热烤箱至200度。

2、将一个柠檬榨汁，将汁液、红糖、醋和水混合在一个小碗里，放一边待用。

3、将一个柠檬切片，将柠檬片和无花果干铺在11X16寸的烤盘底里，将鸡腿放在上面，倒入糖醋水，撒上盐和干欧芹，放入200度烤箱，烤50分钟，中途擦一下油，如果无花果干开始变成金黄色，要不时翻动一下。

5、将烤好的鸡腿、无花果和柠檬从烤架上取出，放在盘子上。

将烤汁里的油过滤掉，淋在鸡腿上，最后撒上新鲜的欧芹装饰即可。

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无果果干具有润肠通便，补充营养的作用。

无花果干是由新鲜无花果经过晒干或烘干制成的，呈淡黄色，烘干后水分减少，但大部分营养成分仍然保留。

注意：脾胃虚寒，糖尿病患者，对于无花果过敏者不宜食用。

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1、把几个无花果洗净，切成片，和适量的糯米一起熬煮成粥，可以有助于消化，保养肠胃。

2、将少量熟肉切丝，和无花果干一起放入锅里煮，出锅时撒上适量咸盐，制作出的烧汤可以有效治疗慢性肠炎、胃炎，具有良好的调理肠胃作用。

3、将无花果干切丝与洗净的西瓜皮切丝拌合，口感清爽，味道独特，制作出一道拌菜。

4、将干无花果4颗、梨子1个和冰糖适量放入炖盅内，先去皮去心，把梨子切成块，然后加入纯净水，盖住梨，盖好炖盅，放入锅水，注入清水，大火烧开后转小火炖40-60分钟，放凉即可食用。

5、现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的，这些都是开袋即食，不用剥皮，直接啃就可以了。

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无花果干的功效与作用有哪些？无花果干具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效，可用于治疗燥咳声嘶、咽喉肿痛、肠热便秘、食欲不振、消化不良、乳汁稀少、泄泻痢疾、痈肿、癣疾等症。

无花果含有延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸及大量枸橼酸等成分，据现代药理研究表明，无花果提取液具有明显的镇痛作用，而且还能激活人体的凝血因子Ⅹ，起到止血的作用。

此外，无花果中的苹果酸、柠檬酸等成分，有助于改善消化，增强食欲，同时还有脂类成分，可以润肠通便。

本内容由郑州人民医院 中医专业1、副主任药师 吴国学审核 点这里，查看医生回答详情

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晒好的散孙无花察族果干怎败掘弊么吃

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无花果干可以清洗干净切片，用75~85℃的开水泡茶喝，也可以添加到粥、汤、拌菜中，以增加食物的营养价值。

此外，可以使用晾晒制干、脱水烘干两种方法制作无花果干，有助于润肠通便、增强抵抗力等作用。

一、无花果干的四种吃法1、泡茶无花果干怎么吃，盘点四种无花果干的食用方法可以将无花果干清洗干净，切成片，放入锅中，加入适量清水，用中火加热烧干，然后冲入75～85℃的开水，等待5分钟，即可饮用，有助于补脾健胃、帮助消化。

2、煮粥无花果干怎么吃，盘点四种无花果干的食用方法平时很多人都喜欢喝粥，可以在煮粥的时候，加入适量的无花果干片，先将无花果干清洗干净，然后将它切成片，一起煮，不仅可以让粥更美味，还有助消化、保肠胃等多种功效。

3、熬汤无花果干怎么吃，盘点四种无花果干的食用方法无花果干营养价值很高，但很多人不知道如何食用。

可以将无花果干清洗干净，切成片，加入熬排骨、鸡、鸭、鹅等汤中，不仅能使汤更加美味，还能预防肠胃炎，促进肠胃消化功能。

4、拌菜无花果干怎么吃，盘点四种无花果干的食用方法夏天来临，很多人都喜欢凉拌菜，可以用无花果干、西瓜皮、调味料和自己喜欢的菜材，将材料清洗干净，无花果干和西瓜皮切成丝，加入凉拌菜中，味道特别棒。

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无花果肉干怎么做？第一步：将刚摘下来的无花果清洗干净，以去除表面的汁水，以便晒出干净可口的无花果。

第二步：找一个干净的容器，将洗净的无花果均匀的摆放，然后用隔水的方式蒸熟。

将蒸好的无花果按顺序摆放在晒笼里，把它们放在外面晒太阳，最好是在有风的天气里。

每隔三四个小时，就要把无花果翻转一次，以确保每个无花果都能均衡接受阳光的温暖。

经过五六天的晒制，就能把无花果晒好了。

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可以直接食用。

2、煲汤将无花果干和瘦肉一起煲汤，可以喝出清雅润泽的滋味，还有助于消炎祛湿、调节肠胃，如果想让汤更丰富，也可以加入玉米一起煲。

3、煮粥把几片洗净的无花果干和糯米一起熬煮成粥，可以有助于消化，保养肠胃。

4、拌菜将无花果干和洗净的西瓜伏山皮切成丝，拌成一道凉拌菜，口感清爽，味道独特。

5、做甜品干无花果4颗，梨子1个，冰糖适量, 【做法】1、将梨子去皮去心，切成块，与无花果、缺岁中冰糖一起放入炖盅，加入纯净水盖过梨块，煮至熟即可。

2、将炖盅盖好，放入锅中，倒入清水（约到炖盅一半的位置），大火煮开后，转小火炖40-60分钟，待冷却即可食用。

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‍‍1、无花果干能凉拌将无花果泡软，切成丝，把西瓜去皮洗净，也切成丝，加入香醋、生抽和少许食用盐，最后淋上适量的麻油，拌和均匀便可食用，这是一道不错的凉拌菜。

2、无花果干能煮粥将适量的无花果干洗净，切成片状，与糯米一起入锅，加入清水煮开，调小火力慢慢煮成粥，食用可以调理人类的肠胃。

3、无花果干能泡茶无花果干也可以用来泡茶，每次可以把30克无花果干切碎，炒到半焦，再取出10克放入茶杯中，加入适量的白糖，冲入沸水，泡5分钟，打开杯子盖降温后即可饮用。

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