火腿肠怎么做好吃(火腿肠怎么做好吃漂亮简单？)

火腿肠富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养，可以加工成多种美味佳肴，那么怎样做火腿才能更美味呢?下面就为大家介绍几种火腿做法，让我们一起学习吧! 火腿肠怎么做好吃火腿肠做法一

鸡蛋火腿肠三明治 材料 切片土司2片，鸡蛋一个，火腿肠适量，生菜少许 做法

1、准备切片土司2片，生菜叶洗净甩干，火腿肠切片待用;

2、锅内倒油，油温时磕入一枚鸡蛋，洒调料，煎熟;

3、将煎好的鸡蛋和生菜放在两片土司之间，沿对角线把四角的土司切割成两个三角形。

4、将切好的火腿片放在其中一个三角形上，然后将另一个三角形对齐放上去即可。

小诀窍如果你早上走起床肚子饿，可以考虑做一个简单的三明治来充饥，口感美味又营养，再搭配一杯牛奶，就是一份完美的早餐了！火腿肠做法二

火腿肠面包卷 材料高粉200克、牛奶110克、黄油20克、鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、酵母4克、火腿肠6根。

做法

1、将除黄油和火腿肠外的所有原料放入面包机，使用面程序揉面团，15分钟后加入黄油，揉至出现筋膜，进行基础发酵。

2、发酵至2。

5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟

3、将面团擀成椭圆形，底边压薄。

卷成长卷，搓成长条

4、将一根火腿用长面条卷好，放入烤盘中，经过发酵，使其膨胀至两倍大。

5、在面包表面刷一层蛋液，再洒上白芝麻

6、将烤箱预热至180度，中层上下火烤20分钟，上色完成后记得盖上锡纸。

火腿肠做法三

葱香火腿肠肉松蛋卷 材料需要80克低粉、3只鸡蛋、30克糖粉、60克牛奶、40克玉米油、0.25小匙盐、1根或者几根判信扮脆皮火腿肠、几根葱、适量沙拉酱和肉松。

做法

1、将烤盘清洗好后，垫上油纸或锡纸;

2、用分蛋器将蛋清和蛋黄分开;

3、蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡;

4、蛋黄，牛奶，油搅匀后，筛入低粉后拌匀至无颗粒;

5、将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀;

6、将拌好的蛋糕液倒入烤盘，撒上葱花和火腿丁;

7、烤箱事先预热，烤盘放中层，180度上下火25分钟;

8、将蛋糕稍微冷却后，放在保鲜膜上，均匀涂抹沙拉酱，再撒上适量的肉松，将蛋糕卷起来，稍微压实，然后等待十分钟即可。

9、定好型的蛋卷切段后，两边涂抹沙拉酱，再沾上肉松即可。

火腿肠做法四

西芹火腿肠粥 材料50克粳米、50克糯米、200克西芹、2根火腿肠、1颗鸡蛋、适量盐、适量味精和适量胡椒粉。

做法

1、先把大米、糯米洗净。

2、将足够的水倒入锅中，把米倒入锅中，烧开后转小火煮25分钟。

3、芹菜洗净，切成碎末。

火腿切成小丁。

4、把火腿丁放入锅中搅匀，中火烧开。

5、把芹菜末放入锅中，用勺子搅匀。

6、鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中。

7、开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀，盛入碗中，即可享用。

小诀窍 喜欢吃清淡的可以少加盐或不加盐。

火腿肠做法五

沙拉火腿肠面包 材料黄油20克、番茄酱、高筋粉200克、鸡蛋30克、细砂糖25克、发酵粉3克、盐3克、温牛奶100克、沙拉酱和火腿肠。

做法

1、将除黄油以外的材料.

2、揉成团.

3、加入黄油继续揉至出现薄膜。

放

4、温暖处发酵至两倍大.

5、分割滚圆松弛10分钟.

6、然后擀长.

7、将面团从上到下卷起，头尾粘合，形成环状，放入烤箱中进行二次发酵，时间为45分钟。

8、取出刷上蛋液.

9、中间放上火腿肠. 10.上面挤上番茄酱和沙拉酱. 11.烤箱175度20分钟. 12.出炉，趁热刷蜂蜜.

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火腿肠怎么做好吃漂亮简单？做法1：火腿肠荷包蛋准备食材如下：火腿肠2根，鸡蛋4个，食盐适量将火腿肠撕去包装，分成四段，用牙签串成爱心形状，在平底锅中加油小火加热，把火腿肠爱心放入锅中，在每个爱心中间打入一只鸡蛋，煎熟之后撒上少许食盐即可。

做法2：西葫芦炒火腿肠准备食材如下：西葫芦1条，火腿肠3根，青椒1根，食盐1茶匙将西葫芦洗净切片，青椒斜刀切，火腿肠斜刀切，热油下锅，放入西葫芦大火翻炒，加少许清水盖上锅盖焖3分钟，再加入青椒和火腿肠，撒上1茶匙食盐，大火翻炒，即可出锅。

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火腿肠怎么做好吃漂亮简单？用料大青椒 2个鸡蛋 2个火腿肠 1根做法步骤步骤 1、将青椒用滚刀切成去籽的片状，将蒜头排扁切片，将火腿肠切成片备用。

步骤 2、锅中放少许油，油热后改小火，打入2颗鸡蛋，炒成蛋花盛出备用步骤 3、锅中再倒入适量油煎一下火腿肠步骤 4、将锅烧热，放入适量油，将火腿肠煎至七成熟，然后取出盛出来。

将剩余油以及油的余温炒香大蒜，加入青椒翻炒至六成熟，加入少许盐、耗油、生抽和鸡粉，继续翻炒半分钟左右，最后倒入火腿肠和鸡蛋翻炒均匀即可。