栗子怎么剥皮 栗子剥皮的方法(剥栗子剥皮的小窍门?)

更新时间:2023-02-28 00:17:51 阅读: 评论:0

剥栗子剥皮的小窍门?板栗如何去壳去皮又快又好,分享8个小方法1、切口浸泡法将板栗切成两半,去掉外壳,放入未淹没板栗果肉的开水中,盖上盖子,泡5分钟,就可以轻松去皮。

这种方法无法得到完整的板栗,如果没有要求形状,可以试一试。

2、热水浸泡法将板栗清洗干净,放入一个大碗中,加入适量的盐,再倒入滚烫的开水,盖上盖子,焖5分钟。

然后取出板栗,用刀切一个小口,轻轻挤出果肉,即可将其带皮一起处理干净。

3、十字花刀法将板栗清洗干净,然后用十字花刀切开,放入开水锅中煮3分钟,随后将板栗倒出,壳和皮就可以一起轻松处理掉。

4、尾部切割法板栗清洗干净之后,用刀在尾部轻轻切开,放入大碗中,加入滚烫的开水,盖上盖子,浸泡10分钟,10分钟后,沿着切口处轻拆,就可以轻松剥掉板栗的壳和皮了。

5、筷子搅拌法将清洗干净的板栗切成两半,去壳后放入大碗中,加入适量的开水,浸泡三分钟,用筷子不停搅拌,板栗的皮就会和果肉自动分离,这种方法简单又实用,不用担心烫手。

6、冰箱冷冻法将清洗干净的板栗放入锅中煮熟,捞出放凉,然后把它放进冰箱的冷冻室冷冻两三个小时,经过"热胀冷缩"的过程,壳肉就会分离,可以得到完整的果肉,剥起来也快,而且不费力,唯一的缺点是需要花费比较长的时间。

7、电饭锅法把清洗干净的栗子切一个口子,放进有烤红薯功能的电饭锅里,按下煮饭键,待时间到后取出剥壳去皮即可。

8、微波炉加热法将板栗清洗干净,用刀或剪刀在板栗上切开一个口子,放入微波炉中加热30秒,板栗的壳和果肉就会自动分离,但是一定要给板栗切开一个口子,否则可能会造成微波炉故障或爆炸。

得书文化

1、将生栗子洗净后放入器皿中,加入少许盐,倒入足以淹没板栗的开水,盖上盖子焖煮大约5分钟,取出栗子,切开两瓣,栗子壳就会自动脱落。

2、将栗子洗净,用刀在表面划出十字,把它放进滚开的水里煮熟,然后沿着十字口剥皮即可。

3、将栗子煮熟后放出来晾凉,然后放入冰箱冷冻两小时,这样栗子壳就会和肉分离,剥壳又快又轻松,栗子肉也完整无损。

栗子怎么剥皮栗子又称大栗、板栗、栗等,是壳斗科栗属经济植物,原产于中国,是中国最早被驯化利用的果树之一,栽培历史已有3000多年,分布广泛,种质资源丰富。

栗子营养价值很高,但热量也不低,建议每次吃6~7颗为宜,不要吃太多以免出现腹胀的情况。

栗子最好不要吃凉的,因为凉栗子中的淀粉会有部分回生,穿过小肠而进入大肠,成为大肠细菌的食物,从而产生气体,导致腹胀。

因此,应该将栗子加热后再食用。

除了上述将栗子去壳的方法外,还可以将买来的生栗子用剪刀剪开外壳,放入微波炉中加热30秒,内部的衣和肉便会自动脱离。

在使用此方法前,一定要先把外壳剪开,否则可能会导致微波炉出现故障。

另外,将要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳便会自行开裂。

身体健康才是最重要的

剥栗子剥皮的小窍门?方法一:将栗子放入锅中,加入适量的水,煮3-5分钟,然后将板栗捞出,放在自来水下冲洗凉,皮就会很轻松地剥下来。

方法二:将洗净的栗子放入器皿中,加入少许精盐,用滚沸的开水浸泡,盖上锅盖,约5分钟后取出,即可轻松脱落栗子壳外的栗皮。

方法三:将洗净的栗子用刀在外壳上切一个口子,把它们放入清水中加入1汤匙盐,并将水烧开,煮3到5分钟后关火,待温度不烫手时,逐个取出,不要一次性捞出。

方法四:将板栗用刀在外皮上划出一个十字口,放入一个带盖的玻璃碗中,加入适量的沸水,盖上碗盖,焖5分钟,捞出板栗,即可轻松剥离外壳和内膜,剥出来的板栗也比较完整。

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