荷兰豆怎么炒好吃又简单(怎么炒荷兰豆好吃窍门？)

清炒荷兰豆的做法1、荷兰豆择去两头，洗净备态衡用2、小碗中放盐、糖和蒜末3、倒少许清水，放一点淀粉调匀备用4、锅中倒水烧开，放少许油和盐5、将荷兰豆放进去焯一下捞出，半分钟左右6、锅洗净帆含做烧老缺热，倒一点儿油7、将焯好的荷兰豆放入锅中，快速用大火翻炒两下，然后倒入调好的汁，快速搅拌均匀即可。

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准备好荷兰豆2、摘掉两端丝儿然后用带弊没水浸泡一下洗净3、准备好配料辣椒和大蒜然后切段大蒜干辣椒干辣椒切段大蒜切碎4、把刚才洗干净的荷兰豆捞出沥干备用5、准备好一锅水，然后在锅里放点油和盐烧水加油加盐6、将荷兰豆放入开水中烫变色，然后捞出，放入冷水中浸泡2分钟，沥干水分，可以在20秒内捞出。

水开放入荷兰豆7、将油烧热，待油温度达到五成热时，加入辣椒和大蒜翻炒，炒出香味后把荷兰豆放进锅中。

翻炒配卜橘料放入荷兰豆加盐8、翻蠢纳炒均匀，出锅装盘

有时还会有一点点疼

怎么炒荷兰豆好吃窍门？需要准备半斤荷兰豆、适量蒜粒、盐、糖、鸡粉和油，烹饪时需要添加一点点糖和鸡粉。

1、把荷兰豆去掉旁边的老衣和头尾，洗净，放入锅中加入几滴油，加水烧开，然后开大火焯2-3分钟，捞出沥干水分备用。

2、热锅，加入适量油，下蒜粒，爆香。

3、爆香之后，加入适量的盐，然后倒入荷兰豆，用大火快速翻炒均匀，再加入少量温水继续翻炒均匀。

4、将荷兰豆焯熟后，加入少许油、盐、胡椒粉和鸡粉，翻炒均匀，就可以出锅了。

这样炒出来的荷兰豆口感香脆，试试吧！提示：焯水时要加入少许油，这样可以使荷兰豆的颜色更加美观。

炒荷兰豆时也一定要先放盐，这样口味会更甘甜。