刚采摘的野生新山参咋用？

鹿茸有哪些比较好的使用方法？干品鹿茸片泡水喝，每天2克即可。

泡15分钟，喝水吃茸，食用方便滋补效果好。

鲜鹿茸片炖鸡汤，或者搭配人参炖排骨汤，鸡汤。

人参一根，老母鸡一只，枸杞10克，山药片10片，鲜鹿茸切片10片。

鹿茸泡酒或者搭配泡酒，白酒10斤，鲜鹿茸一根，人参5根，枸杞半斤。

鹿茸打粉可以煲汤，可以吞服。

鹿茸片配置中药熬制。

匿名用户

一、最好的就是煲汤。

使用方式如下：煲汤：整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。

煲粥：东北人参可以切片同粥一起煮，与粥同吃。

隔水蒸：人参切片或段，放入炖盅里，加水上盖放入锅内，文火隔水蒸半小时左右即可（注意不要把水烧干），一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。

泡茶：长白山人参可切片后，放入开水反复冲茶饮，直至味淡后嚼食，一般闷泡15分钟左右即可。

噙化：人参可切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。

吞服：人参打成粉末，直接吞服或装胶囊吞服，吞后饮水 泡酒：鲜人参与50度白酒比例为15g：500ml（1斤酒）。

一般15天可饮用，泡三月为佳，酒可随饮随加。

做菜：将新鲜人参当作食材做菜，控制好用量。

糕点：将生晒参打粉与面粉等其他食材一起和，当然也可以将人参煮水和。

东北鹿场鹿茸

鹿茸是公鹿头上长长的未骨质的鹿角。

是名贵补阳中药材。

是补阳之首，是“东北三宝”之一。

鹿茸简单分为鲜鹿茸和干鹿茸。

而干鹿茸片有分为鹿茸全腊片，鹿茸半腊片，鹿茸白粉片，鹿茸红粉片，鹿茸血片，鹿茸骨片。

滋补效果和药用价值最高的是梅花鹿鹿茸全腊片。

干鹿茸片的吃法是泡茶喝，打粉吃，炖汤吃，泡酒。

鲜鹿茸的吃法相对少点，一般只是泡酒和煲汤。

鹿茸片泡茶喝，温开水泡10～15分钟左右，喝茶吃茸片。

吃点后更有利于吸收，千万不要扔。

鹿茸粉可以吞服，可以泡茶，炖汤，经常和人参一起打粉使用效果更佳。

鹿茸泡酒也是如此，经常配伍泡酒，单独泡酒也可以，只不过要掌握配比。

10斤鹿茸人参酒鲜鹿茸500克，林下参6支，枸杞半斤。

10斤参茸鹿鞭酒鹿茸半腊片100克，林下参4根，鹿鞭一根，枸杞半斤，灵芝2个，鹿尾一个。

鹿茸有什么功效呢？鹿茸补肾壮阳，补益气血，提高免疫力，调理腰膝酸疼，四肢无力，手足冰冷，宫寒，体寒，胃寒，贫血，头晕等寒性体质。

中华养生世家

买新鲜人参去中华人参网。

泡茶：长白山人参可切片后，放入开水反复冲茶饮，直至味淡后嚼食，一般闷泡15分钟左右即可。

噙化：人参可切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。

红色崛起995

刚采摘的野生新山参咋用？首先恭喜你捡到宝了，刚刚采摘野生山参，如果需要食用，可洗净加少许山参与食物一起煲汤，可起到营养膳食的作用，也可以洗净晒干，保存备用，山参是珍贵的药材，其药用价值巨大。

很多人都去长白山采挖野山参，有的人采挖野山参是为了自用，有的人采挖野山参是卖钱营生。

不管是哪一种采挖者都要理性，保护好深山老林里的生态。

女王朱琼

鹿茸是一种名贵的中草药，不仅可以补气益血、消除疲劳、而且可治各种虚症。

那鹿茸到底怎么吃呢。

它在生活中不仅可以作为中草药食用，还可以用在药膳方面，提炼各种美食，那鹿茸的功效和作用有哪些呢。

下面我们一起来看看吧。

鹿茸怎么吃1、泡制药茶药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。

因为鹿茸本身就可以是薄片状，所以能直接泡茶饮用，最后嚼食吞下。

作为保健药茶饮用，单味药服食，鹿茸以3～5克为好，可采用隔日饮用法，不必每日都服。

坚持数月，必有助益。

作为治疗疾病使用茶疗，参、茸的剂量，可以适当增大，或者根据医嘱用量。

2、煎煮药粥保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。

早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。

在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

参茸药粥，通常有两种做法：一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后将鹿茸的残渣嚼食吞服;另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可用。

鹿茸粉每次用量3～5克。

功效：温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。

特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。

若冬天一到，手脚容易发冷，这种特别怕冷的现象中，中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。

如果阳气虚弱，就会现出生理活动不足和衰退，例如呼吸无力即是肺气不足。

3、浸泡药酒药酒在我国有几千年的历史，因为它便于保存，故深受人们欢迎。

药酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂，将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，加密闭贮存，每隔2～3天晃动一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半个月才能饮用。

每次饮用10～50毫升不等，男子虚劳精衰，精血两亏，阳痿不举，腰膝酸痛，畏寒无力，骨弱神疲，遗尿滑精，眩晕耳聋，小儿发育不良，妇女宫冷不孕，崩漏带下均可饮用。

凡是平素有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者，均不宜选用药酒进补。

4.散剂吞服鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。

每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。

鹿茸的功效作用1、对神经系统的影响作用：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

2、对心血管系统的影响作用：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。

中等剂量能引起心脏收缩显着增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。

3、对性功能的影响作用：鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。

因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。

4、鹿茸的强壮作用：鹿茸具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。

故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。

5、对血液成分的影响作用：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

6、有性激素样作用：动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。

中国吃网提醒，鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。

健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。

7、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能作用：鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。

尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。

这对妇女因宫寒不育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。

值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。

8、治疗创伤作用：“鹿茸素有“强筋骨”功能，用于治疗“恶创痈肿”。

试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。

口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。

结语：鹿茸它具有较强的抗疲乏、增强耐寒、促进恢复神经系统和改善神经，加速是人体伤口愈合的速度。

是不饿科多的良药。

所以，在平常的时候，如果有以上症状的朋友们。

不妨可以食用鹿茸，它对人体改善现状有益处哦。

本草百晓生

鹿茸，可说是补阳界的大明星。

那为什么鹿茸能补肾阳？

北宋着名的科学家沈括在《梦溪笔谈》说“凡含血之物，血易长，筋次之，骨最难长...”鹿茸是鹿的角切割而成，属于骨的范畴，且头集诸阳为一体。

而中医认为肾主骨，有诸阳加持，自然补肾能力超强！

鹿茸最好选用幼鹿，鹿角初生，刚刚冒出头二三寸，这时割下来的鹿茸，红如玛瑙，在切的时候，破角如朽木者最佳。

服用时候，一般将鹿茸碾成粉末，然后借助酒的走窜能力，将鹿茸药效遍及全身！

as83974饭伦

山参别称棒槌草、神草、地精等，是一种名贵的中药材。

产于吉林长白山等地，野山参目前已十分稀有，具有独特的功效。

功能：大补元气，固脱生津，安神。

它的食用方法很有讲究： （一）炖服。

将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（二）嚼食。

以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

（三）磨粉。

将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

（四）冲茶。

将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

（五）泡酒。

将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）炖煮食品。

人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

服用宜忌 1、人参不可滥用。

人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。

体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。

如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。

有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。

无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。

另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。

２、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。

古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。

现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。

这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。

故有此一忌。

３、忌饮茶。

服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

属于补益药，最好在早上饭前一个小时服用和晚上饭前一个小时服用，便于药效更好的吸收发挥出来

东北鹿茸之家2

明代知名医学家李时珍在其《本草纲目》中曾记载：“鹿之一身皆益人，或煮或蒸或脯，同酒食之良。

大抵鹿乃仙兽，纯阳多寿之物，能通督脉，又食良草，故其肉、角有益无损”。

最好的鹿茸是什么呢？

来自我国东北三宝的梅花鹿鹿茸药效和滋补养生是最好的！其次是新西兰鹿，马鹿，驯鹿。

价格也比梅花鹿低的多！

鹿茸有什么功效？怎么吃呢？

鹿茸（泡酒、煲汤、炖）：鹿茸是良好的全身强壮药，具有较好的滋补和治疗作用。

功效：补益气血.温肾壮阳，强心复脉，化瘀生肌，强筋壮骨，固崩止带，强身抗老 长期服用增强抵抗力、提高免疫力。

肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症

您可以用鹿茸片，一周3-4次，每次1-2克，泡酒，煲汤，泡水，干嚼都可以。

怎么泡酒呢？

10斤白酒

鹿茸片100克+林下参4支+灵芝一个+灵芝草一个+鹿鞭一个

还可以用鹿茸打粉，装胶囊💊服用，也可以煲汤放鹿茸粉。

这里就先介绍到这里，详细咨询私信我🌹

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野山参成人每次要控制在0.1克以内，每天的总量不要超过0.3克，少儿的用量相当于成人的1/3以下。

可以讲干山参泡水喝，首先隔水蒸服，将参片先放于磁碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子放入加好冷水的锅内，用文火隔水蒸煮一小时左右即可，注意不要把水烧干。

然后喝汤，一般可反复蒸煮3-5次。

鲜野山参不易储存，可将其晒干烘干，也有人将其灌上糖后再弄干都可以。

将干野山参切下一两片，每片一毫米即可放入杯中，倒开水后盖严盖闷15分钟以后就可以饮用，然后加入新水。

在晚间临睡前一小时，将参片嚼服。

嚼得越细越烂越好。

注意有高血压患者，脾气暴躁，面色发红者。

发热者都不宜吃野山参。

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野山参怎么吃呀，食用方法有那些？ 发布日期：2011-11-21 1 （1）干野山参泡水喝 [隔水蒸服，将参片先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文火隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），喝汤，一般可反复蒸煮3-5次，直至参味极淡为止]鲜野山参不易贮存，可将其晒干、烘干，也有人将其灌上糖后再弄干，都可以。

将干野山参切下一、二片（每片一毫米即可），放入杯中，倒开水后盖严盖闷15分钟以上即可饮用，然后加入新水，晚间临睡前将参片嚼服。

如此方法可天天坚持。

（2）鲜野山参嚼服 [噙化含服，无论是鲜品还是生晒干货，洗净切薄片，每片置舌下含之噙化，每次连续含服三五片，不用牙嚼，不用舌拌，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，这种服法，吸收速度快，迅速输布全身，一般20多分钟即可奏效，直接进入血液损失少。

服用时注意不能咀嚼，通过肠胃消化系统吸收较慢，要两小时，消化不彻底，损失多]鲜野山参也可以直接嚼服。

先将参用水冲洗干净（细纹处泥土用牙刷刷洗），之后便可咬下一小段嚼服。

嚼的时间应长一些，嚼的越细越烂越好。

成人每次控制在0.1克以内，每天总量不要超过0.3克，少儿用量相当于成人1/3以下。

（3）野山参粉的食用方法 把野山参磨成粉食用效果也不错。

参粉可以用开水冲服用，也可以将其和入面中做为主食（馒头、饼、面条、包子、饺子等）吃。

还可以做菜、烧汤时放入。

熬粥效果也很好。

（4）野山参含服 鲜野山参和干野山参皆可含服。

具体方法是，将参片放在舌下,慢慢噙化。

（5）干野山参独参汤 [煎汤服用，先加一些水将参片浸泡约20分钟，再用慢火煎熬1小时左右，喝参汤，因汤中有效成分浓度高，适用于大病之后，急需进补调养者]用野山参熬制的独参汤，是我国历代皇宫用来抢救危重病人的有效验方，现在仍可应用。

根据病情轻重决定用量。

因此方法只用一.二次,不是天天用,量可以加大至数十克至一百克以上。

具体制法是,将干野山参置入砂锅或药壶内（忌铁锅、铝锅）文火熬半小时左右，病人喝参汤即可。

如病人不能自主饮用，则由他人喂服。

适用休克等危重病人。

肿瘤患者晚期服用也可延长生命。

（6）鲜野山参泡水做茶饮 [切片泡茶，将参片放入保温杯，用开水冲泡，加盖半小时左右，就当茶喝，可反复冲泡，直至变淡无味，最后连渣嚼下。

这种吃法也可变通为含服，即将参片直接放在嘴里慢慢吮，等参片变淡就直接咽下 ]将鲜野山参用手掰下一小段儿，0.1克重左右，放入杯中，倒入开水浸泡，15分钟后可以饮用，然后加入新水。

每日喝若干次，夜晚临睡前将杯中参嚼烂吞下，次日再放入新参，如此反复进行。

这种服用野山参的方法，适宜滋补和医治慢性疾病，尤其适宜亚健康者，适宜中老年人。

患心脏病、高（低）血压、糖尿病、严重胃病、肿瘤等重疾，可增加鲜野山参的用量，0.2克、0.3克甚至0.5克以上亦可，但不能长时间用，否则会出现上火症状。

一旦有上火症状，马上停服，不治而愈。

注意，鲜野山参不易久存，一是容易腐烂，二是损耗养分、水分太快，所以要短时间吃完或者晒干、烘干贮存。

也可用苔藓将鲜野山参包严后放在冰箱中冷藏。

（7）野山参蜜饯片 将鲜野山参切成2毫米左右的薄片，放入优质蜂蜜（椴树蜜为好）中浸泡透，然后放锅内蒸25分钟左右，再将参片烘干或晒干，便可食用。

注意，不能太干，太干咬不动，口感类似果脯即可。

平时用卫生的食品袋密封放置冰箱贮存。

每次吃一片，可连续吃。

野山参蜜片的优点是口感好，食用方便；容易出现的问题是超量。

一旦超量出现上火症状，马上停几天自愈。

（8）野山参红景天汤 野山参1克，红景天10克，水煎服。

此系三日量。

此方对人体的益处是全面的，尤其是增强人体免疫力，增强体力，解除疲劳，增强抗寒能力和智力。

常服此汤，使人精力充沛，轻身延年

简单还安逸的小鲤6715

野山参的食用方法有多种但怎么吃最好?也是有讲究的，因为，同一种品质的人参，如果服用方法没有选择好，或者说键改没有用最适合服用人的吃法来吃的话，不仅不一定能裂漏达到想要的效果，反而还浪费了昂贵的食材。

　　最常见的方法就是切成片,然后每次取鲜参片按三比一的比例折干或泡水、或炖汤、或炖鸡食之,也可直接口含服。

山参也可配其它中药泡酒服用。

服用山参要每次少量,连续服用一段时间为好,忌讳一次服用太多。

传统中医理论认为,山参反藜芦,服用山参时应当注意此项事项。

　　吃参，也是要从参须开始的

　　人参进补，需要循序渐进，不可操之过急，坚持少量久服的原则。

即使只是一支参，不同部位的药效功力也不尽相同。

相比而言，参须的功力较弱，最初的两三天，可以先吃参须，让身体渐渐适应。

接着再吃支干，顺序是从下往上吃，分三段清炖吃，最后吃上面的老根。

一般而言，吃一支参的时间大约在10-12天左右。

从量上说，一般每日量为1克左右。

这样人体才可以慢慢适应和有效吸收。

　　当然，炖人参也很有讲究，把人参放进有盖的盖碗中，外面隔水慢慢地炖。

炖人参不能让它出气，人参里面有挥发油，是稿源判有效成分，所以不能像普通草药一样煎煎吃。

人参微苦，可以稍许放一点桂圆，或者放点冰糖。

　　1、炖服:将山参切成2分厚片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放置于锅内蒸架上,蒸炖4-5个小时即可服用。

但这种方法比较浪费药材，因此对于那此些质量较好、比较名贵的野山参不宜采用这种服法。

　　2、嚼食:以2-3片山参含于口中细嚼,生津提神,干凉可口,为最简单的服用之法。

这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可使用，而且减去了麻烦的手续，这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。

　　3、磨粉:将山参磨成细粉,每日吞服,用量视体质而定,一般每次服1-1.5克。

这种方法一般适于服用比较名贵的野山参品种，如野山野山参，这样可以完全充分地利用野山参，而不使其有一点浪费。

　　4、冲茶:将山参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲之,闷盖约五分钟后既可服用。

以同样的方法重复冲服,直至没有参味为止。

　　5、泡酒:将整个山参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服之。

这种服法相对以上几种都比较方便，且药材不会有什么浪费，而且可以时时服用，不受场合的局限，这种方法最适于一般人长期用。

　　虽然上述方式都可以试试，但是避免不了口味的