吃月饼的由来

描写月饼的由来作文

又要到一年一度的中秋节，中秋节是团圆的节日，当然少不了

月饼，月饼圆圆的，象征着团员和睦，所以深受大家的亲睐。下面

我们来看看描写月饼的由来作文，欢送阅读借鉴。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广阔人民不堪忍受元

朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路对抗力量

准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师

刘伯温便想出一计谋，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条

藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月

十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义

军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋快

乐得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，

并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为季节糕点赏赐群

臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为

馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然

其后满清占领中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节

日。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民

间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿

圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的

习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月

与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼

品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李

靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。

当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华

美的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说

完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋

赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八

月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，

月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

月饼开展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、

苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还

吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人美满、甜蜜、平安。

吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。月饼的制作从唐

代以后越来越考究。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和

饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。

看来当时的月饼和现在已颇为相近了。

根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。

到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。

直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载

有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与

元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第

二大传统节日。

西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，

取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必

圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫

家，曰团圆节。中秋晚上，我国大局部地区还有烙“团圆”的习

俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂

花和蔬菜等，外压、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将

饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表

示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、

祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝

塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子

成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。

中秋节吃月饼是我们中国的传统习俗。每当农历8月15日夜

晚，白玉盘四的月亮高高的挂在空中，让人想扑上去咬一口。

月饼象征着团团圆圆。一家人围着圆桌吃着月饼，在看着月

亮，这真是人生中的一件美事。

在古代，人们中秋拜月神的时候，把月饼当成供品，不过那时

的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼，就是不叫月饼。

到了汉朝，皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域，他带回来芝

麻和胡桃，于是就有了用胡桃仁做掐的圆形饼，叫做“胡饼”。

在唐朝的时候，据说，有一年中秋的夜晚，当月亮升起的时

候，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着，

唐太宗突然说：“这胡饼的名字怎么这么难听啊？”一旁的杨贵妃

为了讨皇上的欢心，于是看着天上的明月，就说：“要不就叫月饼

吧”。

从此，“月饼”的故事也在民间逐渐传开。

现在，家家户户围在一起吃月饼，赏月亮吃月饼这个习俗也就

慢慢流传下去。现在的月饼：有豆沙馅的，有肉松馅的，有蛋黄馅

的。等等。各种各样、味道可口。听到这里，大家是不是也想吃吃

看月饼呢？