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如何辨别毒方便面

更新时间:2023-03-22 13:22:00 阅读: 评论:0

我们知道方便面除了热量本来就没什么营养,如今又出现在沟油毒方便面,对人体危害很大。那么如何辨别毒方便面?下面和会教您方法。

选购时要选购包装完好,商标明确、厂家清楚的方便面,包装破裂即容易被污染,又会加速食品氧化变质的速度。即使包装完整的,食用前,必须认真鉴别。除注意出厂日期是否过期外,还可以通过眼看、鼻嗅、口尝的方法来观察面的质量,好的方便面呈均匀的乳白色或淡黄色,无焦生现象,正反两面可略有深浅差异。如果表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹,有焦生现象,则说明面已变质,不应再食用。如果鼻嗅有“哈喇味”、霉味和其它异味时,说明油已变质,也不应再食用。 好的方便面面条复水后,应无明显断条,煮(泡)3至5分钟后口感不大专有哪些专业夹生,不粘牙,否则,为质量差的方便面。

接下来给大家介绍下毒方便面的危害有哪些?

1.有损大脑活动

科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。英国营养品协会通过研究认为,多吃快餐会损害大脑功能,引起正常思维的紊乱。还发现,吃快餐太多的幼儿园老师的温馨寄语儿童,常会出现精神不集中、烦躁不安等症状,严重的还会产生好斗等现象。另有报道称,患“多动症”的儿童,应忌快餐食品,否则会使“好动”症状加重,也影响治疗效果。

语文复习2.引起多种“文明病”

研究显示,快餐食品具有三高(高热量、高钠、高脂肪)和三低小拳拳锤你胸口(低矿物质、低维生素和低纤维素)的特点。由于绝大部分快餐的4成以上的热量来自脂肪,常吃“三高”食物,会因过多摄入脂肪和钠而易罹患心脏病、高血压病、肥胖及糖尿病等,尤其是幼儿的肾脏还没有发育到成熟阶段,无力排出血液中过多的钠,如果经常吃这类食品,患病的几率会更大。美国一项珍珠眼泪调查研究认为,美国儿童中有11%在10~13岁患上高血压病,很大程度上与这些孩子在幼儿时期常吃过咸的快餐有关。国外另有报道称,从小吃盐量偏高的煎炸食物,成年后患上糖尿病的几率也很高。

3.易得肠癌

研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。据介绍,美国每年结肠癌发病率较高,研究者认为与从小摄入低纤维素食物有关。近年来我国城市人口中肠癌发病率呈明显上升趋势,值得引起人们的足够重视。

4.导致胃肠功能失调

快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。医学研究证明,儿童常吃快餐,会影响今后的味觉发育。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。

提醒:为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识食品安全知识,方便面本身就具有毒性,加上方便面的纸碗是用废纸回收做成,毒上加毒,所以大家还是尽量不要吃方便面,或者吃完多吃新鲜蔬果来帮助身体解毒。

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