阿胶

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阿胶的功效

补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;

阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。

阿胶的作用

1.对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。

2.抗休克作用：能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。

3.对进行性营养性肌变性症的影响：实验选用幼年豚鼠，按文献持续喂以葛巴二氏

致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状，行

走困难;重者瘫痪起立，发育障碍，瘦削虚弱，甚至引起死亡。待症状出现时，即用阿胶拌

入基本食物予以治疗。经6-19周，其肌软跛瘫症状逐渐减轻，其中40%症状消失。在进行

性营养性肌变性症时，一般尿中肌酐系统降低，而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸

一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。

4.对钙代谢的影响：倪章祺在给大基本饲料的基础上，每日加服阿胶30g，与不加

者对比，食物中钙的吸收率增加，由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收胜任的英语 有关。服阿胶者

血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡，而阿

胶有正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利。

5.其它作用：

5.1.对钙代谢的影响：阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加

碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高：这种钙质载运作用可能与阿胶

中所含甘氨酸有关。

5.2.防治进行性肌营养障碍症的作用，用特别饲料喂养豚鼠，使全部造成进行性肌

营养障碍症，加用阿胶者，仅20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦

可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中

维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E，但因亦含动物性脂肪，易使

维生素E氧化失效而造成此症。

5.3.猫试验证明，在创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶

精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15-20g，加水冲服)，

仅1人有明显胆囊收缩，余3例无改变。

阿胶的临床应用

中医临古代字体 床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症。随着人们生活质量的提高，民间越

来越多的人用阿胶强身健体，美容养颜。

1.治疗血液病

治疗缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少，白细胞减少等症效果明显，治疗

贫血含有阿胶的中成药有：阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血丸等。

2.保胎安胎

阿胶还用于妊娠期胎动不安，先兆流产,习惯性流产。

3.月经病

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阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。对于安全标志大全 月经病，血虚者可用

阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血。

4.出血病

经配伍，阿胶可用于多种出血症的治疗，如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及

产后下血等。

5.防治老年病，延缓衰老

临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更

年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏

松、老年痴呆等。

6.防癌抗癌

表现在提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，改减其他抗癌药物和化疗的

毒性，使之有可能顺利完成治疗过程。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血

病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。

7.增强体质和美容

阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是强身健体的滋补佳品。至今在上海、

江苏、浙江的许多家庭冬季用阿胶再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大枣等做成稠膏，

早晚温开水冲服,用后感到身上有气力、抗寒力增强、感冒少。孕妇产前产后服用阿胶有利

于小儿的成长和产后身体的恢复。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，

有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍

效果，所以也用以护肤养颜。

阿胶大量应用于中医配方和民间，也大量用于中成药生产。2000年国家批准的中

成药中有181种含有阿胶。

阿胶滋补作用强，但性偏滋腻，脾胃虚弱者及伤食者慎用。阿胶性质黏腻，有碍消

化，凡脾胃虚弱，纳食不消及呕吐泄泻者均忌服。脯乳期间可以吃阿胶

阿胶的食用方法

1、牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶

于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。

目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、

甜味剂精制而成，属保健食品。

2、膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，

效果满意，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚，然后将破

碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火

力10乘，定时3分钟即可。

3、炖烊服用

具体可分为下面三个步骤进行。

(1)将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时;

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(2)取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中;

(3)将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用。

阿胶的食疗方法

1、可以用上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，这样对妇女月经不调、经水不止、

妊娠出血及产后虚弱很有帮助。你也可以将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖

化服用，这是有助于男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急的治疗，同时也能改善神经衰

弱、失眠多梦等症状。

2、芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈

海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，

冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏

等症有特效。

3、蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡

蛋一个，蜂蜜一匙，关闭图标 每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性gre作文题库

较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月

经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜

服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。

4、阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其

全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。

5、人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，

加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚

各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

注意点

1、阿胶是热性的,最好早上吃,空腹也能吃.

2、阿胶与黄明胶功效相似，临床常互为代用。阿胶滋阴补血力较好，黄明胶兼能

消肿，而新阿怎么辨别朱砂的真假简单方法 胶的补血功效优于阿胶。