小儿健脾

给小儿健脾养胃的食疗方——阳春白雪糕，家长可以试一下

平

安

甘草中医

阳春白雪糕，这名字真好听。

我今天也是第一次知道这个名字，本来翻阅肥儿丸的相关知识，

却查到这么好听的一个名字。

阳春白雪糕，充满了生机的名字，也包含江南气息，方出自清代

江南名医叶天士的《种福堂公选良方》一书，用于给小儿补养脾胃，

具体如下：

阳春白雪糕补养脾胃白茯苓四两山药四两炒芡实四两莲肉四

两，去心陈仓米半升糯米半升先将药米粉蒸熟，再入白糖，印作饼

子晒干。

方子很简单，也很安全，因为方中诸药皆是药食同源。茯苓健脾

祛湿，益心和胃；山药健脾养胃，补虚益气力，长肌肉，久服耳目聪

明；芡实开胃助气，补中除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明，善能

治疗小儿遗尿，脾虚泄泻等；莲子善能补中，养神，益气力，常用来

清心除烦，益肾，补脾，涩肠；陈仓米除烦渴，调胃，止泄，常用来

治疗脾胃虚弱，烦渴，泄泻，反胃等症；糯米善能温中益气，治疗虚

寒泄泻等症。

从方中诸药看，整个方子功善温中健脾养胃，对脾胃虚寒的小孩

子非常适合，若是饮食积滞明显的可以参照宋代《太平惠民和剂局方》

及明代《万病回春》等书中的肥儿丸，加入山楂肉、麦芽、神曲等健

脾消食的药物。有需要的家长可以自己尝试制作一下。

当然并不是所有的小孩脾胃虚弱都适合服用这个糕点。治疗小儿

疳积的肥儿丸可在很多中医古籍中找到，或用山药及茯苓等健脾养胃，

或用使君子及芜荑等健脾杀虫，或用山楂及神曲等健脾消食，或用陈

皮及槟榔等健脾理气，或用三棱及莪术等破气活血，或用莲子、黄连、

胡黄连等清热；或用芦荟、巴豆等通便消积。医者在临床使用时，需

要在辨证论治前提下酌情加减变换。

顺便摘录下《种福堂公选良方》一书中肥儿丸的相关内容吧，或

许对大家有用：

肥儿丸常用可免饮食伤脾之症

山药二两（炒）茯苓白扁豆（炒）五谷虫（淘洗净炒）山楂

（炒）白芍（炒）麦芽（炒）一两五钱生甘草七钱蜜丸绿豆大，每服

一钱。

这个方子也很安全，除白芍一味外都是药食同源的。