菜帮

【精品】水墨画蔬菜

教学目标

1、知识与技能目标

欣赏比较艺术家表现的作品，感受大师水墨画蔬菜的用笔、用墨、用色及艺术特

色。

2、过程与方法目标

学习中国画的绘画装修广告语宣传语 技法，掌握创作时的构图，画面安排上的技法技巧。能完成一

幅合适的水墨画蔬菜作品。

3、情感、态度与价值观目标：

感受传统绘画的魅力，激发学生养成健康的饮食习惯和朴素生活的热爱。

教学重难点

教学重点：学习如何安排画面，用浓淡变化的墨色表现出各种常见的蔬菜。

教学难点：对不同的蔬菜，能用恰当的中国画技法表现出主次、虚实、轻重等。

教学设计

一、导入

出示抖音标识图片（出示图片）。今天徐老师给大家带来一个标识，你们认识吗？

对，这是最近比较火的抖音，很多人都喜欢刷它。

老师在闲暇时用抖音刷到了一个有趣的小视频，想不想看一下：

你觉得这样做有意思吗？

那老师请一位同学像他那样来做试试，有谁愿意？七彩神仙 （请一位同学来做，刷色，印

制制作。）

总结：一幅作品很快完成了，效果也不错。这是采用lol鱼人 拓印的方法，印制的一颗白

菜，非常逼真。同学们，如果用我们中国传统的水墨画形式去表现，又会是怎样

的一种效果呢？说到用水墨画蔬菜，我想到了我们中国一位非常有名的国画大

师，谁认识他？他就是齐白石老先生（出示图片）。齐白石老先生画白菜，还有

一个有趣的故事，要不要听一听？（音乐）

齐白石一生爱吃白菜，对白菜有一种特殊在感情。一天，齐白石去市场买白菜。齐白石问卖白菜的小

伙子：“一斤白菜多钱？”小伙子抬起头，唉，这不是大画家齐白石老先生吗?连忙摇摇头说：“我不收

你钱。只要你长沙会战 画一幅白菜，这车白菜全给你。”齐白石一听，觉得这个主意不错。于是铺开纸，当场发挥。

两三分钟，一颗饱满的大白菜，跃然纸上，比真白菜看上去还有趣。

小伙子指着画的空白处说：“要是补个蝈蝈，推车也送给您。”齐白石也不推辞，唰唰几笔画了个大

蝈蝈。小伙子捧着画转身就走。齐白择天记莫雨 石急了，喊他：“回来，回来。”小伙子很疑惑，以为老先生反悔了。

不料，齐白石抱起几颗白菜，慢悠悠地说：“要不了那么多，这些就够了。”

究竟齐白石老人当天为小伙画了一幅怎样的白菜？又画了一只怎样的蝈蝈

让他如此爱不释手呢？好的，让我们拭目以待（出示图片），原来是这样一学校总结 幅水

墨作品，今天我们就来学学水墨画蔬菜。（出示课题）

二、新授

1、同学们来看一下，齐白石画的这幅白菜和刚才抖音里老先生拓印的白菜之间，

你更喜欢哪个呢？说说理由。

原来大家都比较喜欢水墨画，那同学们想不想自己来试一下？这样吧，老师先教

大打羽毛球作文 家如何去画，大家仔细看哦！仔细看老师是怎样画的？（边讲解边示范）

我们知道墨分五色：浓淡干湿焦，不同的地方应该用不同的墨色

（1）菜帮：淡墨勾出菜帮（菜帮是白色的，墨色不能太深，因此用水多墨少，

要用中锋起笔）

（2）画叶：稍淡的墨侧锋画上半部分叶，中墨画出下半部分叶子，边缘不要太

整齐（浓墨与淡墨的变化）

（3）叶脉：半干后勾出叶脉这种方法叫做浓破淡

（4）根须

2、好的，下面3分钟属于你的，尝试下自己画颗白菜吧！

（小练笔3-5分钟）

3、每位画家都有自己的个性和风格，他们画的白菜又是什么样的面貌呢？

欣赏四位大师的白菜，比较他们的用笔和用墨有什么不同？

总结出：留白法泼墨法墨破色浓破淡

4、蔬菜可提供人体所须的很多营养，同学们在平时，除了吃白菜，还吃过哪

些蔬菜，对它们你有哪些了解？

辣椒：维生素C含量最高，称为蔬菜之首。

菠菜：含有大量的胡萝卜素、铁和钾等。抗衰老，可以激活大脑功能……

西兰花：营养全面抗衰老

莴苣：营养成分很多，可以防止癌细胞的形成。

西红柿：含胡萝卜素和维生素，降血压

芹菜：清热解毒，防癌抗癌

茄子：含蛋白质、微量元素等多种营养，保护血管，降低胆固醇，促进消化

萝卜：助消化

韭菜：增进食欲，健胃，活血化瘀。

土豆：可以减肥，脂肪含量低

菌类：增强免疫力。可配菜用

藕：止血

胡萝卜对眼睛有好处。

有的可以健胃助消化，有的可以抗病，提高免疫力，蔬菜对于人体的生长真

的太重要了。

三、大师作品欣赏

不同的蔬菜如果用水墨画的形式去表现，又是如何的呢？

分别能总结技法？虚实藏露轻重等

四、教师示范

看过大师们的作品，我也想在我的画面上再添加点其他蔬菜，使它成为一张

完整的作品。再画点什么呢？

◆首先要考虑下构图技术工作 ，常用的有三角形，s形对角线，我选择三角形，因

为它最稳定。

◆先定主体蔬菜的位置：主次

◆再搭配其他蔬菜，要注意大小、前后、轻重、疏密等

◆落款盖章

主次，虚实，轻重（板书）

这样做一幅作品就算完成了。

五、学生创作

老师这里有平时常见的蔬菜图片，请同学们从中选择你喜欢的，把水晶之夜 它们重新

组合，完成一张水墨蔬菜画吧。（可以接着画，也可以重新画一张）

六、作品展示评价：你认为他们画的怎么样？

说造型构图笔墨（浓淡干湿）

七、评价总结。今天我们学习了如何用水墨画的形式去表现蔬菜，也了解到蔬

菜含有丰富的维生素和矿物质，希望同学们要养成健康的饮食习惯，多吃蔬菜。