榴莲没熟打开后怎么办

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榴莲怎么打开才是正确的

因为榴莲外部的结构都是硬刺，所以在打开的时候就需要非

常讲技巧了。一般榴莲熟了是比较好打开的，使用刀子在突出的

边缘撬开就可以的。如果是未成熟的榴莲是不建议强行打开的。

★步骤/方法

★1.榴莲就像板栗，没有熟的你要用工具硬打开反而不好，

对里面的肉会有伤害，搞不好还会伤害到自己。怎么办?请看下

面。

★2.未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发

出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点

燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻

到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从

袭口处撬开即可食用。

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★3.榴莲具有后熟的特点，应将其放在阴凉处保存，成熟

后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保

存。

★注意事项

没有开口的榴莲等它开口了再动手，轻而易举。

食后九小时内禁忌饮酒，因为酒与榴莲在一起会产生热反应。

买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，避免它的刺扎伤小孩。